Cookies με σταφίδες και καρύδια

ΑΜΑΛΙΑ
ΑΜΑΛΙΑ @amaliacook_29156712

Τέλεια τραγανά cookies με σταφίδες, γίνονται γρήγορα και εύκολα,για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους.Τα απολαμβάνουμε με ένα ποτήρι γάλα ή με τον καφέ!☕☕

Cookies με σταφίδες και καρύδια

Τέλεια τραγανά cookies με σταφίδες, γίνονται γρήγορα και εύκολα,για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους.Τα απολαμβάνουμε με ένα ποτήρι γάλα ή με τον καφέ!☕☕

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
70 κομμάτια
  1. 1 κούπαηλιέλαιο
  2. 1 κούπαχυμό πορτοκαλιού
  3. 2 κούπεςζάχαρη
  4. ξύσμα 1 πορτοκαλιού
  5. 2 κ.γκανέλα
  6. 1/2 κ.γγαρύφαλλο
  7. 1 κούπασταφίδες ξανθές
  8. 1/2 κούπακαρύδια ψιλοκομμένα
  9. 1 κ.γσόδα
  10. 2 κ.γμπέικιν
  11. 750 γραμμάριαπερίπου αλεύρι γ.ο.χ

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ το λάδι με τη ζάχαρη, με αναδευτήρα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός το αλεύρι. Τη σόδα την ανακατεύουμε με το χυμό πορτοκαλιού πάνω από το μπωλ γιατί φουσκώνει.

  2. 2

    Αφού έχουν ομογενοποιηθεί τα υλικά προσθέτουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και φτιάχνουμε μια απαλή ζύμη, είναι έτοιμη όταν ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπολ.
    Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.

  3. 3

    Παίρνουμε 2 ρηχά ταψιά, τα καλύπτουμε με λαδόκολλα και με 2 κουτάλια παίρνουμε λίγη από τη ζύμη και την αραδιάζουμε στο ταψί με λίγη απόσταση γιατί φουσκώνουν.

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο πάνω-κάτω αντιστάσεις στους 180C για περίπου 20 λεπτά.

  5. 5

    Αφήνουμε να κρυώσουν. Στην αρχή είναι μαλακά αλλά όταν κρυώσουν γίνονται τραγανά.

  6. 6

    Καλή απόλαυση!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ΑΜΑΛΙΑ
ΑΜΑΛΙΑ @amaliacook_29156712
στις
Αγαπώ τη μαγειρική, αγαπημένο μέρος,η κουζίνα μου!!!!Μου αρέσει να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και φίλους!!😍😍😍🍻🥂🍸🍽️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές