सामग्री

40 मिनट
4-5 लोग
  1. 1 कपकैरेट घीसी हुई :
  2. 4 कपदूध :
  3. 1.5 कपचीनी :
  4. 4 चम्मचघी :
  5. केसर : 7-8 स्ट्रेनडस
  6. 7-8गुलाब पत्ती :
  7. 1 चम्मचकाजू टुकडी :
  8. 6-7बादाम :
  9. 1/2 चम्मचइलायची पाउडर :

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    पहले पैन मे घी डालकर कैरेट को पका ले। इसको किसी बर्तन मे निकाल ले। अब एक चम्मच घी डालकर कटे हुए बादाम और काजू टुकडी भून ले ।केसर को दूध मे भिगो दे।

  2. 2

    एक पैन मे दूध को उबाल ले फिर इसमे कैरेट मिला दे।

  3. 3

    उबाल आने दे। जब गाजर पक जाए तब चीनी मिलाए दे।

  4. 4

    अच्छी तरह जब उबाल जाए तब काजू, बादाम, केसर इलायची पाउडर मिला दे। गुलाब की पत्ती के साथ सर्व करे।

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कमैंट्स (8)

Dr keerti Bhargava
Dr keerti Bhargava @keerti26
आपकी बहुत delicious है.... मैंने भी बनाई...

द्वारा लिखी

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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