सूजी का हलवा(sooji ka halva recipe in hindi)
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
#ebook2021
#week8
#sooji
आज बारिश की सुरहुअत हुई हैं।बच्चों की फरमाइश आयी माँ हलवा बनाओ ।गरमा गरम हलवा जल्दी से बन जाने वाली मिठाई हैं।जो सबकी मनपसंद हैं।
सूजी का हलवा(sooji ka halva recipe in hindi)
#ebook2021
#week8
#sooji
आज बारिश की सुरहुअत हुई हैं।बच्चों की फरमाइश आयी माँ हलवा बनाओ ।गरमा गरम हलवा जल्दी से बन जाने वाली मिठाई हैं।जो सबकी मनपसंद हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को कढाई में डालकर 5 मिनट तक शेक ले।जब तक की गुलाबी रंग की नहीं हो जाता।
- 2
अब ड्राई फ्रूट्स को घी में डालकर शेक ले।
- 3
अब सूगर को 11/2 पानी मे डाले।अब केसर के रेशे डाले।अब गैस पर रखकर एकं उबाल आने तक,सूगर पिघलने तक उबाले।
- 4
अब सूजी शेक जाने पर आधा घी डाले।अब धीमी आंच पर गुलाबी रंग आने तक भूने।
- 5
अब सूजी में सूगर का पानी डालें।लगातार हिलाते रहे।
- 6
अब इलायची पाउडर, ड्राई फ्रूट्स डालकर मिलाये।अब बचा हुआ घी डालकर मिलाये।
- 7
सूजी का हलवा बनकर तैयार है ।आनंद ले।
मैं नई डिश को बनाने के लिए हमेशा तैयार रहती हूं।मुजे पसंद है।मैं सब से कुछ ना कुछ सीखने का प्रयास करती हूं।
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