सूजी का दानेदार हलवा (suji ka danedar halwa recipe in Hindi)
Priya vishnu Varshney @priyakitchen
सूजी का ये हलवा मेने अपने माँ के तरीक़े से बनाया है वो ऐसे ही बनाती थी।।।इसे दूध में बनाया जाता है जिससे इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।।आप भी जरूर ट्राय करे।।
सूजी का दानेदार हलवा (suji ka danedar halwa recipe in Hindi)
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Ketki Dave“Priyaji, Maine bhi Aapki recipe ke Anusar thoda Change karke Sooji Ka Halwa Banaya hai Aapka bahot....bahot Sukriya” -
@shipra verma“Maine bhi bnai apki bhi bhut yummy😋 h 👌👌👌👌.” -
chaitali ghatak“Suji ka danedar halwa” -
Poonam Singh“Mene bhi banaya suji ka halwa...aapka bhi yummy bana hai 👌🏻” -
pinky makhija“मैने भी बनाया” -
Mamta Shahu“मैने भी बनाया”
सूजी का ये हलवा मेने अपने माँ के तरीक़े से बनाया है वो ऐसे ही बनाती थी।।।इसे दूध में बनाया जाता है जिससे इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।।आप भी जरूर ट्राय करे।।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई में सूजी,घी डालकर गैस पर रकग दे और लगातार चलाते हुए स्लो गैस पर हल्का भून लें ।जब सूजी भून जाए तो इसमे 1 चम्मच आटा/बेसन डाल दे और मिक्स करते हुए सुनहरा होने तक भून लें।।(आटा या बेसन डालने से इसमे बहुत अच्छा फ्लेवर आता है))
- 2
जब सूजी भून जाए तो इसमे दूध डॉलके मिक्स करें और ढक कर दूध के शूख जाने तक पका लें।
- 3
जब हलवे का दूध शूख जाए तो इसमे चीनी डाल दे और मिक्स कर के के फिर से ढक दे।
- 4
अब हलवे में इलायची पाउडर डॉलकर मिक्स करें और 2 मिनट ऐसे ही पकने दे ।।गैस बंद करे।।ड्राई फ्रूट्स डॉलके मिक्स करे।।
- 5
अब इसे गरमा गरम बॉल में डाले और बादाम से गार्निश कर के सर्व करें।।
- 6
- 7
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हलवा सभी को पसंद आता है और रवे का हलवा बहुत कम टाइम में बनने वाला है।यह छोटे बच्चों के लिए बहुत ही उपयोगी है।#sawan
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