Basque Burnt Cheesecake

Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik

#cppassport
Jom kita fly to Spain✈️😁
Berangan tu kan ke free.. Tak salah berangan time2 covid ni kan😆 tak perlu swab test pun..
Sebelum ni viral kaw2 dah pun kek ni if not mistaken viral 2018.. Ramai pun dah buat versi masing2.. Antara menu berasal dari sepanyol ok.. Ini kali Versi JAA la ye.. Tapi rasa tetap level2 kayangan😅
Asbab en imam suka kek ada cheese sempena hari lahir dia semalam 13.4 bersamaan first Ramadan kareem kita hadiahkan dia kek kegemaran.. memang sampai pejam-pejam mata menikmati si cheese ni..

Basque Burnt Cheesecake

#cppassport
Jom kita fly to Spain✈️😁
Berangan tu kan ke free.. Tak salah berangan time2 covid ni kan😆 tak perlu swab test pun..
Sebelum ni viral kaw2 dah pun kek ni if not mistaken viral 2018.. Ramai pun dah buat versi masing2.. Antara menu berasal dari sepanyol ok.. Ini kali Versi JAA la ye.. Tapi rasa tetap level2 kayangan😅
Asbab en imam suka kek ada cheese sempena hari lahir dia semalam 13.4 bersamaan first Ramadan kareem kita hadiahkan dia kek kegemaran.. memang sampai pejam-pejam mata menikmati si cheese ni..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 250 gmcream cheese tatura
  2. 20 gmtepung gandum
  3. 85 gmgula kastor
  4. 2biji telur A atau B
  5. 125 mlfresh milk (susu segar)
  6. 1sudu kecil esen vanila

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan loyang saiz 6 inci, sapu sedikit mentega & lapik baking paper melebihi loyang serta sediakan bahan-bahan.

  2. 2

    Satukan cream cheese dan gula pukul hingga creamy. Kemudian masukkan telur satu persatu dan esen vanila pukul sebati.

  3. 3

    Masukkan tepung pukul sebati dan masukkan fresh milk pukul lagi sebati.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang, pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu, suhu 200 api atas & bawah bakar hingga masak dalam 1 jam.
    Set lagi sekali masa 10 minit api atas sahaja, suhu masih sama biarkan permukaan kek terbakar warna coklat gelap.

  5. 5

    Keluarkan dari oven biarkan sejuk sekejap 15 minit, kemudian boleh disimpan dalam peti ais dahulu sebelum potong. Sedap dimakan sejuk.

  6. 6

    Nota :
    ✅Jika nak buat utk birthday party ke apa ke.. hiaslah ikut citarasa, boleh guna buah-buahan segar seperti strawberry, grape, kiwi tau apa-apa yang korang rasa sesuai.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap (6)

Cook Today
Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik
pada
Dapur MerecikFollow saya di CookPadFollow FB Julia Aleen AireishFollow IG julia_aleenaireishSuka up macam-macam resipiMasak dengan penuh kasih sayang baru merecik
Baca lagi

Komen (6)

Kanaaneko
Kanaaneko @kanaaneko
Hello! May I ask how long you baked in the oven until it's cooked? I am now making your cheesecake🧡 Hope it successes like yours!

Resipi Sepertinya