Sapo Tahu Oriental

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Source: Bernardus Sumartok

Punya tahu sutra.... Paling cocok nih kalo dibikin sapo tahu. Iya gak sih? Cari2 Nemu yang paling banyak nih direcook.. simple bumbunya ada di rumah. Tapi saya tambahkan dengan sayuran yang ada di kulkas. Hmmm jadi seperti capcay tahu sutra nih... Tapi beda dong ya... 🥰

Yuk cuzzz langsung buat karena simple banget
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Yogyakarya

Sapo Tahu Oriental

Source: Bernardus Sumartok

Punya tahu sutra.... Paling cocok nih kalo dibikin sapo tahu. Iya gak sih? Cari2 Nemu yang paling banyak nih direcook.. simple bumbunya ada di rumah. Tapi saya tambahkan dengan sayuran yang ada di kulkas. Hmmm jadi seperti capcay tahu sutra nih... Tapi beda dong ya... 🥰

Yuk cuzzz langsung buat karena simple banget
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Yogyakarya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtahu sutra
  2. 2 sdmmargarin
  3. 2 siungbawang putih
  4. Seruasjahe
  5. 50 gfillet dada ayam
  6. 10 bhtelur puyuh
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1-2 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdmkecap asin
  10. 1 bhwortel, iris tipis
  11. Sebonggol kecil brokoli
  12. Sebonggol kecil kembang tahu
  13. 1/4kubis
  14. Segenggambuncis, potong kecil
  15. Air kaldu ayam
  16. 1 sdmgaram
  17. 1 sdmkaldu jamur
  18. 1 sdmgula pasir
  19. 2 sdmtepung maizena campur sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sutra kemudian goreng, sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahannya. Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih cincang dan jahe sampai harum, kemudian masukan irisan daging filet.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap. Kemudian masukan wortel. Tambahkan air kaldu agar wortel tidak gosong dan cepat empuk

  4. 4

    Masukan buncis, brokoli, kembang tahu, kubis. Kemudian masukan telur puyuh

  5. 5

    Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, koreksi rasa. Kemudian masukan larutan tepung maizena, aduk2. Terakhir tambahkan tahu sutra yang sudah digoreng. Aduk sebentar, kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa