143. Nastar Wafer ala Farah Quinn
Kue klasik legendaris dengan sentuhan modern 🥰 (warnanya eksotis pula 😂😂)
Gak nyangka eksekusi kue #akumanis ini, secara hati mamak sedang galau ga bisa mudik 😥, maunya bikin yg gurih2 #akuasin
Eh, si bontot kepingin dibikinin nastar wafer ini, yaudah, dapetlah dua2nya. Manis gurih berpadu jadi satu. Dan karna masih memegang komitmen bahwa #MasakItuSaya, langsung aja eksekusi mumpung masi ada waktu jg buat kejar tugas #pekanposbarmanisgurih
Alhamdulillah, sudah memasuki sepuluh hari terakhir bulan Ramadhan. Semoga ibadah kita lancar sampai akhir. Tetap jaga kesehatan ya semuaa 🥰🥰
#cpbali_anekakuekering
#kampoengramadan
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Bali
#week48
Source: YT. Farah Quinn
143. Nastar Wafer ala Farah Quinn
Kue klasik legendaris dengan sentuhan modern 🥰 (warnanya eksotis pula 😂😂)
Gak nyangka eksekusi kue #akumanis ini, secara hati mamak sedang galau ga bisa mudik 😥, maunya bikin yg gurih2 #akuasin
Eh, si bontot kepingin dibikinin nastar wafer ini, yaudah, dapetlah dua2nya. Manis gurih berpadu jadi satu. Dan karna masih memegang komitmen bahwa #MasakItuSaya, langsung aja eksekusi mumpung masi ada waktu jg buat kejar tugas #pekanposbarmanisgurih
Alhamdulillah, sudah memasuki sepuluh hari terakhir bulan Ramadhan. Semoga ibadah kita lancar sampai akhir. Tetap jaga kesehatan ya semuaa 🥰🥰
#cpbali_anekakuekering
#kampoengramadan
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Bali
#week48
Source: YT. Farah Quinn
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sesuai resep.
Kocok butter dan gula halus sampai lembut. Tambahkan garam, aduk lagi.
- 2
Tambahkan kuning telur dan vanilla bubuk, aduk asal nyampur aja.
Masukkan terigu dan susu bubuk. Aduk low speed dg mixer sebentar aja, sekitar 10 detik, lanjut aduk pake tangan supaya bisa kontrol adonan agar tidak overmix.
- 3
Adonan memang agak sedikit buyar yah, aduk terus hingga rekat menggumpal.
- 4
Siapkan plastik wrap, atau plastik kiloan yg dibelah jg gapapa. Taburi sedikit terigu.
- 5
Ambil adonan, tata memanjang. Taburi dg sedikit terigu. Gilas dg rolling pin (bisa jg dg gelas atau botol) sampai tipis kira-kira 2-3 mm. Gilas sampai halus
- 6
Tata wafer memanjang diatas adonan yg telah digilas. Tempatkan agak keatas. Angkat plastik bagian bawah, bawa keatas utk menutupi wafer. Tekan2 hingga rapat.
Buka plastiknya lalu potong sisa adonan. Jadikan satu dg adonan sebelumnya.
*Utk wafer saya pakai merk 'Selamat' sandwich wafer double chocolate yg ukuran 198 gr
- 7
Potong2 nastar wafernya sekitar 2-3 cm. Tata di loyang yg telah dialasi baking paper. Panggang di suhu sekitar 180°c selama 8-10 menit (setengah matang). Atau sesuaikan dengan oven masing2.
- 8
Buat glazenya: campur bahan glaze, aduk rata.
(Pastikan kuning telurnya yg berwarna kuning terang, jika kuning pucat bisa tambahkan dg setetes pewarna kuning telur)
- 9
Keluarkan kue dari oven, olesi dg glaze kuning telur. Jika mau ditaburi keju parut, bisa dilakukan pada fase ini (lupa difoto 😂)
- 10
Panggang lagi dg suhu 160°c sampai matang, kira2 10-15 menit. Keluarkan dari oven. Angin2kan lalu masukkan ke wadah kedap udara (selalu ingat, sesuaikan dg masing2 oven yah)
- 11
Happy baking 🥰🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Resep Farah Quinn Nastar Resep Farah Quinn
Sebenernya saya team kaastengel tapi tiba2 pengen kudapan manis dan ga sengaja liat Farah Quinn posting resep nastar. Langsung eksekusi dannnn monangis pas makan krn saking enaknya ❤️ satu tips, jgn overmixed dan 5mins sblm timer selesai saat mengoven bisa hidupkan api atas supaya cantik kecoklatan. Sekali makan sampe ga bisa berhenti saking enaknya. Selamat mencoba ❤️
-
#229. Nastar Wafer #229. Nastar Wafer
Minggu, 31052020 Akhirnya bisa jga setor BeRes (Bedah Resep) bulan ini yg membedah resep ttg "The King Of Cookies Nastar" . Tidak seperti nastar pada umumnya yang diberi isi selai nanas atau selai lainnya, nastar yg saya buat kali ini terinspirasi dari channel youtube milik Chef ternama Farah Queen, namun dgn tdk mngurangi rasa hormat resep saya modif sdikit 🙏🙏. Mohon ijin share ya mba Farah 🙏🙏 Source:Farah Queen dgn modifikasi #Resepke167 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #NastarWafer #beres_NASTAR #beresclover #cookpadcommunity_subang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
-
52. Nastar wafer 52. Nastar wafer
Bosen dg nastar isi selai kali ini mencoba dengan isian lain, yap dg isi wafer. Ternyata anak2 antusias bgt dg nastar wafer ini, cakep jg jika ditata dalam toples dan dijadikan salah satu isian parcel utk saudara.. Alhamdulillah nambah lagi varian yg bs dibagi2kan ke sanak saudara.Ada kepuasan tersendiri apalagi paket hampers itu salah satu isiannya adalah buatan sendiri.. Alhamdulillah masih bs tetap menjaga silaturahim dg berbagi hidangan di hari raya🥰#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#Kopijos_Maret#Kopijos_ParcelKu#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Nastar Wafer Renyah Nastar Wafer Renyah
Inspirasi kue lebaran yang beda dari biasa. Ini pertama kali bikin, Bikinny mudah, dan renyah enak banget. Source : Mba Vy
-
Nastar wafer Nastar wafer
Sebenernya dilema sih mau ikutan GA next level atau ga. Setor resep selama 52minggu. Agak PR juga ya apalagi harus lengkap dengan foto langkah 😅. Jadi pikir sambil isi waktu selama PSBB coba-coba resep baru.Ini sepertinya lagi kekinian ya. Nastar tapi diisi dengan wafer. Buat yang ga bikin selai nanas bisa dicoba varian baru ini 😄. Gulungnya agak tricky. Ini pakai cara kayak gulung sushi atau bolu gulung. Satu wafernya dipotong jadi 3.Source adonan : farah quinn..#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Nastar Wafer Nastar Wafer
Buat ramein #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan kali ni bikin nastar wafer / wafer cookies dengan variasi keju .. niatnya biar sekali gigit dapet #AkuAsin #AkuManis nya 😄😄...Recook dr ka Yayak 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14252438-wafer-cookies dgn modifikasi.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Nastar Wafer Nastar Wafer
Rasanya enak banget, tapi bentuknya belum rapih seperti impianku 🤪😂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali
-
Nastar Wafer Nastar Wafer
Setelah selama sebulan nggak sempat upload resep, nggak bisa ikutan challenge juga karena sibuk mengerjakan pesanan kue kering, akhirnya hari ini bisa kembali bikin dan upload resep baru 😊
-
Nastar Wafer Nastar Wafer
Hi mom ini baru cobain bikin nastar dan hasilnya......enak enak enak
-
Nastar Wafer Nastar Wafer
Bismillah☺️ #MomenManis Kue Kering Kekinian yang ga pake ribet bikin nya,ga pake mixer ga pake oven dan tanpa cetakan pun bisa jadi kue yg enak 🥰enak banget malah Tetangga ku pada doyan soalnya😋yuk cuss ke cara bikinnya😁untuk porsi yg lebih banyak komposisi nya bisa dikali 2 atau lebih yah gaess,let's try it😉😋#MomenManis#SiapRamadan#cookpadcommunity_tangerang#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Nastar Wafer Nastar Wafer
Modifikasi dari nastar klasik yaitu mengganti selai nanas dg wafer. Untuk adonan tepungnya sama dg adonan nastar klasik. Sebenarnya si Kakak yg ngide utk diisi wafer strawberi. Berhubung tangan saya berminyak semua, si Kakak jadilah fotografer dadakan😁 sekalian bantu ngoven juga. Berdua malam² bebikin nastar wafer ini, karena waktunya yg ada hanya malam, mau gimana lagi 😥 Pagi sampe malam waktunya utk antar jmpt sekolah & les serta bantu mamah di warungnya. Apalagi selama bulan puasa ini banyak pesanan es batu jadi saya bantu² mamah dl utk melayani pesanan tersebut. Baru setelah semua pesanan terselesaikan bisa bebikin ini itu😁#Bakerpad_BebagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Ala Nastar Isi Wafer Ala Nastar Isi Wafer
Lebaran sebentar lagi ya moms..Tambah semangat kan bikin isian toplesnya. Aku belum move on nih dari nastar klasik mb @Phie999 , tapi kali ini isiannya bukan selai nanas tapi wafer strowberry. Dan ternyata enak juga. Lumer dan gurih si adonan nastar beradu dengan crispi dan asam manis dari wafer. Mantuuull lah..Maaf untuk resep adonan dan olesan bisa klik di terlampir.#BikinBarengKueKering#RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#kopijosRamadan#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)