Kwetiaw Kuah

Name: Kwetiaw Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus (500 gr) Kwetiaw basah; 1 ikat kecil Sawi hijau; 1/4 buah Kol; 1 Genggam dada ayam filet, iris tipis; 5 butir Bakso, potong 3 bagian; 1 butir Telur; 2 buah Tomat ceri; 2 helai Daun bawang; 2 siung bawang putih geprek; 1/2 sdt minyak ikan; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; Secukupnya garam, gula, lada; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Minyak wijen (terakhir dimasukkan ketika apinya sudah dimatikan)

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Paling seger kalau pakai cabe utuh, tapi takut kepedesan haha

Source : Eny Rahmawati

Paling seger kalau pakai cabe utuh, tapi takut kepedesan haha

Source : Eny Rahmawati

Lebih banyak

Kwetiaw Kuah

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Paling seger kalau pakai cabe utuh, tapi takut kepedesan haha

Source : Eny Rahmawati

Paling seger kalau pakai cabe utuh, tapi takut kepedesan haha

Source : Eny Rahmawati

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 bungkus (500 gr)Kwetiaw basah
1 ikat kecilSawi hijau
1/4 buahKol
1 Genggamdada ayam filet, iris tipis
5 butirBakso, potong 3 bagian
1 butirTelur
2 buahTomat ceri
2 helaiDaun bawang
Bumbu :
2 siungbawang putih geprek
1/2 sdtminyak ikan
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
Secukupnyagaram, gula, lada
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaMinyak wijen (terakhir dimasukkan ketika apinya sudah dimatikan)

Cara Membuat

1

Siapkan kwetiau basahnya, bahan dan bumbu lainnya
2

Geprek bawang putih. Tumis bawang beserta ayam hingga harum dan ayam berubah warna. Orak arik telur disisi ayam tadi, asal saja.
3

Masukkan bakso dan sayuran lainnya, aduk hingga rata. Tambahkan air beri bumbu dan cicipi rasanya.
4

Terakhir masukkan kwetiau basahnya. aduk rata. Matikan api kemudian beri minyak wijen, aduk rata kembali.
5

Sajikan hangat. Ini seger banget sih, pas dinikmati siang hari.

Eny Rahmawati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Anam Novia

Enak minus minyak wijen tetap enak

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Novi Herawati @novia_82

pada 27 Mei 2021 04.58

Jakarta Timur

My Diary to Save Recipes 🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Bismillaah...Hujan sore2...mari bikin sesuatu untuk menghangatkan perut.. 😁😁.Kebetulan ada kwetiaw, nyoba masaknya dikuahin. Enak seger, kalau suka pedes, tinggal tambah cabe rawit sesuai selera.#PejuangGoldenBatikApron#mgu_24

Tati Noerh
Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Dian Novita
Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Sekarang hampir tiap malem turun hujan. Dingin2 ya enaknya makan yang anget2 dan berkuah 🤤 biasanya cuma bikin indomie rebus aja, tapi kali ini pengen bedaa.. Kebetulan masih ada stock mie kwetiaw, jadilah kwetiaw kuahhh yang syegeerrr, gurih, angetttt.. Nyumnyummmm#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad

Ninda Salma NA
Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Awalnya cuma coba2 soal belum pernah masak kwetiaw. Tapi alhamdulillah hasilnya enak say🤗 dan bumbu nya simple aja

Oktavia Ariyanti
Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Menu sederhana, cocok untuk sarapan. Topping bisa disesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah 😋.

Inge
Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Malem-malem pingin beli mie godok Jawa eh..hujan, terpaksa turun ke dapur tapi yang ada kwetiaw, jadi deh kwetiaw kuah ala ala mie godok Jawa.

Winny Kitchen (Wiwik Indarwati)
Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Assalamu'alaikum.... Cuaca yang kadang tak menentu pas banget bikin ini 🥰🥰 Pas dengan program Ciamik minggu ini#BamasakBaimbai#diREBUStetapEndes#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel

Ana Rafa Fadhlillah
Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Harusnya pake bakso sosis dll, tapi di kulkas cuma ada Kol sama Sawi😂 yaudah seadanya aja, tapi enak beud Bun.. 😍😍 (hahaha enak kta aku, krna buatan sndri)😁😁

Sinta Mustika
Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Ini masaknya dadakan karena lihat mie gepeng di supermarket jadi kepengen dan lupa ga beli sayur+ayam. Akhirnya ke dapur bibi nemu kol. :D

Tiarawuri
Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Krn udh agak bosan dng mie instant..Kwetiaw ini adl.bahan yg sll ada d dapur sbg gantinya..😂😂sebagai solusi jika tengah malam d landa kelaparan..😂😂..

DapurOma'16
Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Dingin² gini enaknya makan yang anget² terus kuahnya di sruputttt, mantep banget dehhhh pasti, langsung aja kita eksekusii, enjoy my recipe yaa, selamat mencoba di rumahh🫕🤤#Menusederhana#Masaksimpel#CookpadCommunity_Tangerang#FRKitchen

FR Kitchen's
Kwetiaw Kuah Kwetiaw Kuah

Segar dan hangat di kala hujan

Mang Gundul

Rekomendasi Resep Lainnya