Matcha Soft Cookies

Resep soft cookies andalan punyanya Mbak Gemma Stafford. Aslinya judul resepnya 'best ever chocochips cookies' ya, ini versi matcha yg kukulik. Teksturnya crunchy diluar tp dalemnya lembut ky makan cake. Anak2 doyan bgt 👌🏻
Matcha Soft Cookies
Resep soft cookies andalan punyanya Mbak Gemma Stafford. Aslinya judul resepnya 'best ever chocochips cookies' ya, ini versi matcha yg kukulik. Teksturnya crunchy diluar tp dalemnya lembut ky makan cake. Anak2 doyan bgt 👌🏻
Cara Membuat
- 1
Kocok melted butter & gula sampai tercampur, masukkan telur & vanilla, kocok sampai creamy.
- 2
Masukkan dry ingredients, aduk rata dengan spatula. Masukkan chocochips, aduk rata. Adonan akan lembek ya, tutup dgn plastic wrap & istirahatkan di kulkas minimal 1 jam atau bisa semalaman.
- 3
Preheat oven 190 dercel. Scoop adonan ke atas loyang, beri jarak ya karena akan melebar kukisnya. Beri topping coklat matcha atau sesuai selera. Kalo aku suka sprinkle sea salt juga sebelum dipanggang 😁
- 4
Panggang selama 10-13 menit. Angkat & keluarkan dari oven, cookies akan terlihat lembek bgt awalnya, biarkan di atas loyang sampai agak dingin nanti set sendiri.
- 5
Aku suka scoop2in gini terus disimpen buat cemilan darurat besok2. Simpen di kulkas bawah bisa tahan 7 hari & di freezer bisa tahan 2 bulan kata Mbak Gemma, tp aku blm pernah coba ampe 2 bulan krn sekali bikin bocilku namyain mulu masih ada apa ngga 😂
- 6
Tekstur dalamnya soft & luarnya agak garing, enak bgt dicelup pake susu 😋👌🏻
Resep Serupa
-
Matcha Soft Cookies Matcha Soft Cookies
Matcha adalah teh hijau dari Jepang yg diproses secara khusus. Selain buat minuman, matcha sering dibikin cake atau kukis lho. Biar kukis matchanya enak banget & tidak pahit, gunakan full butter & bubuk matcha kualitas premium. Kalau mau kukis yg soft, panggang maksimal 15 menit saja. Resep dari mba Murniasri Sarifudin dgn modif di isiannya.Anak2 suka kukis yg soft, kalau lbh suka yg crunchy, kukis dipipihkan & dipanggang lbh lama.#CookpadCommunity_Jakarta Dapur Loli😋 -
Matcha Soft Cookies Matcha Soft Cookies
Ketika d luar sana sudah bnyk penggemar berat matcha, sy baru sj ter-matcha2😄Wangi dan rasa matcha itu bikin candu.Kali ini sy memadukan matcha dan chocolate menjadi softcookies yg enak.Resep sy ambil dari youtube channel @William's Kitchen EN. Yummy 😍#Week41#PejuangGoldenBatikApron rika rayung -
Matcha Soft Cookies Matcha Soft Cookies
Tips : untuk hasil terbaik gunakan butter yang baru dikeluarkan dr kulkas kurleb 20 menitan, ini menentukan hasil cookiesnya. Masih dingin tapi belum suhu ruang gitu maksudnya dan blm nempel ditangan butternya 🙇🏻♀️ Naomi Soraya -
Matcha soft cookies Matcha soft cookies
dpt resep dr instagram teakandtyme.mstnya pke white coklat ya tp krn ga ad pke dark coklat .biasa suka takut kasi gula sesuai resep krn takut manis banget,tapi ini sengaja dikurangin cuma 10gr aja karena pingin tau klo sesuai resep seperti ap.yang penting makan ga kebanyakan,dibagiin2 orang aja,hehe.yuk bikin enak bgt ini. Yemima Novilia -
Matcha Mochi Soft Cookies Matcha Mochi Soft Cookies
Matcha kini nggak cuma dinikmati dalam minuman, tapi dapat juga diolah jadi dessert unik seperti Matcha Mochi Soft Cookies ini. Perpaduan rasa matcha yang umami, cookies yang lembut serta chewy dari mochi membuat sajian ini terasa sangat berbeda. Pas banget jadi camilan spesial atau hampers premium untuk orang terdekat. Ini resepnya untuk kamu coba ya! Rich Products Indonesia -
Matcha cookies Matcha cookies
saya lebih memilih dunia matcha daripada dunia maya !!!! Mau sharing resep matcha cookies ter endeeeeesssss enjoy everyone Dapur Dini -
Matcha Cookies Matcha Cookies
Soft Cookies adalah salah satu jenis cookies yang cukup ramai dibicarakan di tahun ini, tekstur yang dihasilkanpun cukup tricky dalam penambahan dan pengurangan bahan. kali ini aku bikin soft cookies ala aku yang aku sesuaikan dengan selera aku ya, karena aku memang tidak begitu suka makanan manis, jadi aku mengurangi takaran gulanya, untuk hasilnya tetep sama dengan soft cookies lain, kering di luar dan soft di bagian dalam.Selamat mencoba taste aku yaa!🤗#MakananViral2024#Cookpadcommunity_Semarang Violina -
Matcha Cookies Matcha Cookies
Matcha cookies yang manis, dengan rasa dan aroma matcha yang dominan ini, saya adaptasikan dari Namika Hirasawa. Teksturnya agak chewy, love it 💕#AromaTeh#GAS2025 Kiki Fhatria -
Matcha cookies Matcha cookies
Penggemar matcha merapat 😊 ini saya bikin chocochip cookies versi matcha. Kebetulan anak saya yang kecil suka sekali dengan matcha. Untuk coklat putihnya saya pakai merk colatta dan manis banget jadinya. Jadi bisa dikurangi coklat putihnya sesuai selera ya cpaders, misalnya jadi 100g saja atau pake yg tidak terlalu manisRecipe: ig ernibryan with modif TriLim -
Matcha Cookies Matcha Cookies
Untuk mendapatkan hasil soft cookies yang chewy gunakan brown sugar lebih banyak, sedangkan untuk mendapatkan hasil hard cookies yang crunchy gunakan gula halus lebih banyak. Mega -
Matcha cookies Matcha cookies
Kalo mau yang versi chewy ovennya sebentar aja sekitar 15 menit aja #PejuangGoldenApron3 Giovanni Euodia -
Matcha Cookies Matcha Cookies
Lumer di mulut dan tdk terlalu manis. My kind of cookies..! rustic cook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar