पास्ता (pasta recipe in Hindi)
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कुकिंग निर्देश
- 1
सब्ज़ी को स्लाइस करके स्टिर फ़्राई करें
- 2
पास्ता को उबलते हुए पानी में थोड़ा ज़ैतून का तेल डालकर ८ मिनट तक पकने दे
छानकर ठंडा पानी डालें।
- 3
एक पैन मेंबचा ज़ैतून का तेल और मक्खन डालें पिघलने पर उसमें मैदा चलाते हुए मिक्स करें जिससे गाँठ ना पड़े आँच धीमी रखें
- 4
अब इस मिश्रण में दूध लगातार चलाते हुए मिलाएँ एक उबाल आने पार आँच धीमी करें अब इसमेंचीज़ ओरेगानो सभी सौसेस मिलाएँ आवश्यकतानुसार नमक डालें पास्ता स्वीटकॉर्नऔर सब्ज़ियाँ मिक्स करके गरमागरम सर्व करें
- 5
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