Gimbal Tempe

Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
Jember, Jawa Timur

Paling suka gorengan tempe yang banyak daun bawang gini. Apalagi kalau masih hangat,.👍

Source: @Eliyana

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, iris tipis
  2. 1 batangdaun bawang, iris halus
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 50 mlair
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu Halus:
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 butirkemiri
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1/4 sdtmerica
  12. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus.

  2. 2

    Campur duo tepung, aduk rata. Tambahkan bumbu halus, air, dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Masukkan tempe kedalam adonan tepung. Baluri tempe dengan adonan sampai rata.

  4. 4

    Goreng sampai kuning keemasan. Siap dihidangkan. Lebih enak dinikmati sama cocolan sambel kecap. 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
pada
Jember, Jawa Timur
Awal bergabung di cookpad tahun 2017. Waktu itu hanya sekedar lihat resep masakan untuk ide memasak aja. Awal nulis resep juga hanya bertujuan buat nyimpen itu resep. Semenjak ikut PGA 2 jadi semangat nulis resep.Ig: @vinahimatur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa