Puding Lapis Bunga Telang

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Mumpung di rumah biar PPKM ada artinya buat diri sendiri dan orang lain, mencoba membuat Puding Bunga Telang ditambah dengan buah2an yang ada di kulkas. Masih ada stock bunga telang segar biar tidak terbuang. Jadilah "PudingLapis Bunga Telang," dg paduaan warna sendu dr warna aslinya...wooo.....
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#OlahanBungaTelang

Puding Lapis Bunga Telang

Mumpung di rumah biar PPKM ada artinya buat diri sendiri dan orang lain, mencoba membuat Puding Bunga Telang ditambah dengan buah2an yang ada di kulkas. Masih ada stock bunga telang segar biar tidak terbuang. Jadilah "PudingLapis Bunga Telang," dg paduaan warna sendu dr warna aslinya...wooo.....
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#OlahanBungaTelang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
relatif
  1. 1sakset agar2 swallow putih
  2. 14ku tum bunga telang
  3. 150 ggula pasir
  4. 100 mlSKM
  5. coktail buah pepaya, melon dan nangka
  6. 700 mlair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Tuang semua bahan ke panci

  2. 2

    Beri air dan SKM, aduk rata. Masak dengan api kecil. Biarkan mendidih sambil terus diaduk. jk sdh mendidih matikan apinya

  3. 3

    Sambil menunggu agar-agar dimasak. Taruh cooktail buah ke cetakan ouding yg telang dibasahi air terlebuh dulu (agar memudahkan dipindahkan ke piring jk sdh jadi). Tuang agar- agar 1/3 bagian ke cetakan. Biarkan dingin.

  4. 4

    Sisa agar- agar yang ada panaskan lagi dg tambahan bunga telang. Stlh mendidih matikan api. Ambil 1/2 bagian, Jika uap sdh hilang dan adonan pertama sdh mengeras, tuang adonan ke 2 di ataskan (Warnanya biru muda) Tunggu sampai dingin.

  5. 5

    Sisa agar-agar jk mulai membeku panaskan kembali(tapi jk tidak, meskipun dingin) tidak perlu dipanaskan. Beri tambahan perasan lemon, aduk rata. warna( menjadi ungu. Tuang ke atas agar2 warna biru. Jk sdh dingin betul simpan ke kulkas.

  6. 6

    Jika akan disajikan keluarkan dari kulkas, potong sesuai selera. Sajikan

  7. 7

    Dokumentasi lain

  8. 8

    Dokumentasi lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa