*Perkedel Bakar Khas Depok*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Kamis 12-08-2021 ...
Ini masih PR diminggu ini mencoba resep baru yang akan menjadi kuliner khas Depok.
Dan menurut cerita sejarahnya resep ini adalah peninggalan kuliner Belanda Depok dan sudah dinobatkan oleh pemerintah kota Depok menjadi kuliner khas kota Depok.
Makasih mba Cicil utk resepnya, Depok jadi punya kuliner yang khas Depok 🙏👍💖

Source : Cicilia Yustina Salamoni
Dengan penyesuaian bahan

Cek resep asli disini 👇:

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15361039-perkedel-bakar-kuliner-khas-depok-ala-cicilia-yustina-salamony?invite_token=j7iZWYBTtx8sdeoPTwfxY3L9&shared_at=1628725545

#CSDepok_Kudapan Depok
#Rekreasi_Depok
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

*Perkedel Bakar Khas Depok*

Kamis 12-08-2021 ...
Ini masih PR diminggu ini mencoba resep baru yang akan menjadi kuliner khas Depok.
Dan menurut cerita sejarahnya resep ini adalah peninggalan kuliner Belanda Depok dan sudah dinobatkan oleh pemerintah kota Depok menjadi kuliner khas kota Depok.
Makasih mba Cicil utk resepnya, Depok jadi punya kuliner yang khas Depok 🙏👍💖

Source : Cicilia Yustina Salamoni
Dengan penyesuaian bahan

Cek resep asli disini 👇:

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15361039-perkedel-bakar-kuliner-khas-depok-ala-cicilia-yustina-salamony?invite_token=j7iZWYBTtx8sdeoPTwfxY3L9&shared_at=1628725545

#CSDepok_Kudapan Depok
#Rekreasi_Depok
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 2 buahsosis, potong dadu kecil
  3. 2 butirbakso, potong dadu kecil
  4. 50 grsusu bubuk
  5. 2 butirtelur
  6. Sejumputcengkeh bubuk
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1-2 sdmmargarine, untuk olesan
  11. Topping :
  12. 2 btgseledri
  13. 1/2 buahsosis
  14. Beberapa btg cengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga matang, angkat, haluskan, potong-potong sosis dan bakso

  2. 2

    Lalu campurkan dgn kentang halus, beri susu bubuk, garam, lada bubuk, cengkeh bubuk dan telur

  3. 3

    Aduk hingga tercampur rata, sisihkan. Oles cetakan/loyang dgn margarine lalu tuangkan adonan kentang, ratakan

  4. 4

    Oles permukaan kentang dgn margarine hingga merata, beri topping lalu panggang dgn oven hingga matang/bagian atasnya kecoklatan.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar (2)

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Ini resep baru mba 🤩..mba Ardeleni tinggal diDepok kah...sudah masuk community Depok belum mba 🤗

Resep Serupa