आलू बुख़ारा जूस(Aloo bukhara juice recipe in hindi)

#aug #rb
गर्मियों के मौसम में आने वाला आलूबुखारा(प्लम) एक स्वादिष्ट और जूसी फल है।यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है,जो सेहत के साथ सौंदर्य को बनाए रखने का भी काम करते हैं। इसका जूस विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है, गर्मियों में यह जूस हमें पॉवरफुल बनाए रखता है और कई तरह के स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है जैसे आलूबुखारे के जूस का सेवन करने से हड्डियों की सेहत में सुधार होता है और हड्डी को किसी भी तरह के नुकसान से बचाता है।आलूबुखारे का जूस पीने से इम्यूनिटी में भी सुधार होता है, साथ ही कोल्ड और फ्लू जैसे संक्रामक से भी राहत मिलती है और स्वस्थ ऊतकों के विकास में मदद करता है। ये स्किन के लिए बहुत लाभदायक है। यह चेहरे पर ग्लो लानेका भी काम करता है, स्तन कैंसर और मुंह के कैंसर से भी बचाता है। यह कब्ज को दूर करने और पाचन तंत्र में सुधार करने में मदद करता है तथा आंतों की समस्या में भी राहत मिल जाती है।
आलू बुख़ारा जूस(Aloo bukhara juice recipe in hindi)
#aug #rb
गर्मियों के मौसम में आने वाला आलूबुखारा(प्लम) एक स्वादिष्ट और जूसी फल है।यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है,जो सेहत के साथ सौंदर्य को बनाए रखने का भी काम करते हैं। इसका जूस विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है, गर्मियों में यह जूस हमें पॉवरफुल बनाए रखता है और कई तरह के स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है जैसे आलूबुखारे के जूस का सेवन करने से हड्डियों की सेहत में सुधार होता है और हड्डी को किसी भी तरह के नुकसान से बचाता है।आलूबुखारे का जूस पीने से इम्यूनिटी में भी सुधार होता है, साथ ही कोल्ड और फ्लू जैसे संक्रामक से भी राहत मिलती है और स्वस्थ ऊतकों के विकास में मदद करता है। ये स्किन के लिए बहुत लाभदायक है। यह चेहरे पर ग्लो लानेका भी काम करता है, स्तन कैंसर और मुंह के कैंसर से भी बचाता है। यह कब्ज को दूर करने और पाचन तंत्र में सुधार करने में मदद करता है तथा आंतों की समस्या में भी राहत मिल जाती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री को इकट्ठा कर लें और आलू बुख़ारों को अच्छे से धोकर उनकी गुठलियों को हटा दें और टुकड़ों में काट लें ।
- 2
एक मिक्सर जार में आलू बुख़ारा, नमक, शक्कर और चाट मसाला को डालें । 1/4 गिलास पानी भी डाल दें और ग्राइंड कर लें।
- 3
आवश्यकता अनुसार और पानी मिला लें और सर्विंग गिलास में बर्फ के टुकड़े डाल कर जूस भर दें। सर्व करने के लिए जूस तैयार है ।
- 4
आप चाहें तो इसे छान कर भी पी सकते हैं पर बिना छना ज्यादा फायदेमंद होता है।
- 5
बनाने के बाद फटाफट जूस को पी लें।
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