Pempek Dos

Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
Bogor

Favorit kalo lagi jajan pinggir jalan 😁. Murah meriah karena ga pake ikan tapi tetep endul 😁

#TiketGlobalApron

Pempek Dos

25 orang berencana membuat resep ini

Favorit kalo lagi jajan pinggir jalan 😁. Murah meriah karena ga pake ikan tapi tetep endul 😁

#TiketGlobalApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
5 orang
  1. 200 mlAir, didihkan
  2. 100 grTepung Terigu
  3. 1/2 sdtGaram
  4. SecukupnyaBubuk Bawang Putih
  5. 1 butirTelur
  6. 200 grTepung Sagu
  7. 50 grTepung Sagu, taburan
  8. SecukupnyaMinyak, menggoreng
  9. Kuah Cuko :

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Didihkan air. Siapkan wadah masukan semua bahan kecuali telur.

  2. 2

    Uleni hingga tercampur rata.
    Masukan telur. Uleni kembali hingga adonan seperti gambar.

  3. 3

    Bentuk sesuai selera saya lonjong dan bulat. Baluri tepung sagu agar tidak menempel satu sama lain.

  4. 4

    Didihkan air dipanci. Masukan empek2 yang telah di bentuk. Rebus hingga mengapung dan angkat. Langsung di siram dengan air dingin ya biar ga lengket.

  5. 5

    Setelah agak dingin bisa digoreng langsung. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  6. 6

    Sajikan dengan kuah Cuko. Bisa diliat diresep saya sebelumnya.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
pada
Bogor
Tim Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa