Opor ayam

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 ekorayam
  2. 3 butirbawang putih
  3. 4 butirbawang merah
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 buahcabe merah
  6. Sedikitjahe
  7. 1/2 buahkunyit
  8. 1 helaiserai
  9. 2 helaidaun salam
  10. 1 pcssantan kemasan
  11. Sedikitminyak
  12. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih

  2. 2

    Blender jahe, cabe merah, kunyit, bawang merah, bawang putih dan kemiri

  3. 3

    Geprek serai dan sobek daun salam

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga matang. Tambahkan air dan masukkan ayam

  5. 5

    Tambahkan garam diatas ayam (diamkan) lalu aduk hingga merata

  6. 6

    Masukkan serai dan daun salam

  7. 7

    Cek rasa dan tambahkan santan. Aduk hingga merata

  8. 8

    Opor ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurus's Kitchen
Nurus's Kitchen @cook_23892707
pada
mencatat dan sharing ilmu resep makanan. ingin makan menu makanan favorit, agar lebih puas dan tahu bagaimana proses memasaknya.Belum semua masakan saya sempat difoto dan diupload
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa