सामग्री

आधा किलो
चार लोग
  1. 5 चम्मचपिसी हुई धनिया
  2. 1 चम्मचमिर्चा
  3. स्वाद अनुसारनमक
  4. 2 चम्मचअदरक लहसुन और प्याज़ का पेस्ट
  5. 2-3खटाई

कुकिंग निर्देश

आधा किलो
  1. 1

    सबसे पहले मछली को अच्छे से धो लें और उसमें बेसन लगाकर मले

  2. 2

    उसके बाद एक कढ़ाई में चार से पांच कीप तेल डालें और मेथी से बघार करें फिर सारे मसाले एक साथ डाल कर मछली को भी उसी में डाल दें

  3. 3

    मीडियम गैस पर ढक्कन लगाकर पकने दें और थोड़ी थोड़ी देर बाद उसे चलाते रहें

  4. 4

    जब मछली पकड़ तैयार हो जाए उसमें अपने अनुसार हरा धनिया डालकर सर्व करें

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कमैंट्स

द्वारा लिखी

Insha Ansari
Insha Ansari @cook_31610367
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