Kue Talam Pandan Tepung Beras Tanpa Tapioka
Waktu masih kerja di bank, ada yg jual kue talam ini enak banget, gurih manis. Tadinya ga terlalu suka kue basah. Tp pas nyobain ini kok enak banget.
Dan karna nyari yg jual ini susah banget di sekitaran rumah, saya cari2 resep deh.
Kebanyakan resep pake tapioka Dan bikin kue jadi kenyal, beda sama kue talam yg saya suka yg harusnya lebih lembut. Dan texture ini di dapet kalau Pakai tepung beras saja.
Kue Talam Pandan Tepung Beras Tanpa Tapioka
-
Endah Mumpuni“setor cooksnap talamnya mba diaz @dee_leecious , terima kasih resepnya, ijin reshare ya 💕🤩haii mah @MamahCookpad, terima kasih juga untuk inspirasi resepnya 💕💕” -
Bunda Arfa“Makasih resepnya kk” -
delly fairlenie“Manisnya pas, enak....ide jualan berikutnya 😍” -
setiyowati“setor recook bun..makasih resepnya👍👍” -
Dy A“Makasih resepnya kak... Enak mantul..” -
JOE JOE“Alhamdulillah jadi kue talamnya....Terima kasih resepnya bun....🙏”
Waktu masih kerja di bank, ada yg jual kue talam ini enak banget, gurih manis. Tadinya ga terlalu suka kue basah. Tp pas nyobain ini kok enak banget.
Dan karna nyari yg jual ini susah banget di sekitaran rumah, saya cari2 resep deh.
Kebanyakan resep pake tapioka Dan bikin kue jadi kenyal, beda sama kue talam yg saya suka yg harusnya lebih lembut. Dan texture ini di dapet kalau Pakai tepung beras saja.
Cara Membuat
- 1
Lapisan bawah. Rebus santan sampai mendidih, tambahkan juga gula dan garam. Angkat dan tiriskan sampai Adem, tambahkan tepung beras dan pasta pandan.
- 2
Saya pakai air rebusan pandan supaya rasa pandan nya lebih kuat. Dan santan saya pake Kara 200ml Tinggal di tambah air 300ml. Lalu Bagi dua untuk lapisan atas Dan bawah.
- 3
Oleskan minyak pada cetakan agar mudah di keluar kan.
- 4
Siap kan panci untuk mengukus. Tunggu air mendidih, masuk kan cetakan (Saya pake yg kecil) Dan isi 3/4.
- 5
Kukus selama 15 menit dengan api sedang. Agar hasilnya tdk cekung.
- 6
Sambil menunggu. Siap kan lapisan atas. Campurkan santan Yg sudah di didihkan (tunggu adem), garam dan tepung beras sampai tercampur merata.
- 7
Setelah 15 menit. Tuangkan lapisan atas dan Kukus lagi Hingga15 menit. Di api kecil agar tidak cekung
- 8
Angkat dan tunggu sampai dingin. Lalu keluar kan dr cetakan. Ini jadi 25 cup kecil ya moms
- 9
Texture lebih lembut tidak kenyal seperti pakai tepung tapioka.
Resep Serupa
-
Kue Talam Pandan Tepung Beras Kue Talam Pandan Tepung Beras
Bikin kue Talam memakai tepung beras tambah pandan, rasanya gurih dengan aroma pandan , enak, lembut, Saya recook dari teh @Rindu_Dapur pemenang arisan Genk Peda Minggu iniSemoga berkenan 💐 💐 💐Source @Rindu_Dapur#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Rini#CookpadCommunity_Sumut
-
Kue Talam Pandan Tepung Beras Kue Talam Pandan Tepung Beras
Jajanan pasar yang termasuk simple dan cepat dalam proses pembuatannya. Biasanya ketemu penjual jajanan ini cuma di pagi hari di pasar, jadi repot juga ya kalau tiba-tiba siang-siang begini mendadak ingin makan jajanan ini. Bikin aja yuuukk🤗Terima kasih teh Rini atas inspirasi + resepnya.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13356451-kue-talam-pandan-tepung-beras?invite_token=WXb3p1yfhbbXr29dPz84Wmej&shared_at=1598510826#PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #Cemilan #CookpasCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
-
Kue Talam PandanTepung Beras Kue Talam PandanTepung Beras
Jajanan pasar yang satu ini semakin susah ditemui. Padahal, dulu kue talam hampir selalu tersedia di pasar.Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Warnanya pun beragam, mulai dari kuning, coklat, hingga hijau yang bikin kue ini terlihat sangat cantik.Aroma khas pandan dan rasa gurih jadi kesukaan anak2ku 😍Yuk buat sendiri pastinya mudah dan murah🥰 ini pun recook dari #Resepkoki#Cabeku#bamasakjosantan#Pilkadacookpad_Depok#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3
-
Kue Talam Pandan Tepung Beras Kue Talam Pandan Tepung Beras
Assalamualaikum selamat pagi...Ini bikinan kemarin sore pas lagi kosong gk ada kerjaan anak gadis juga tidur bingung si mak mau ngapain coba lah bikin utk persiapan buka puasa kemarin.Pas juga smua bahan masih byk stok nya. Ini gampang pake banget bikin nya tinggal aduk aduk kukus jadi semua juga bisa bikin pastinya.Resep : Mba Ega Tri#PejuangGoldenApron2
-
Kue talam pandan (tepung beras) Kue talam pandan (tepung beras)
Bikin kue talam dari tepung beras, tetep lembut juga. Enak legit 😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepminggu29
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
# 80 # Kue talam adalah salah satu jenis makanan cemilan tradisional Indonesia yang mudah ditemukan di mana-mana. Kue talam merupakan sajian khas dari Betawi. Kue tradisional dari Betawi ini memiliki tekstur dan rasa yang lembut serta nikmat yang dipadukan dengan rasa gurihnya santan. Makanan tradisional ini masih banyak di gemari dan masih banyak dicari untuk dinikmati ☘️🍂Kue talam dibuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, atau tepung tapioka yang membentuk dua lapisan biasanya dikreasikan dengan pandan, singkong, ubi ungu, labu kuning dan banyak kreasi lainnya 🌰🍠Aku lagi suka sama kue tradisional dan salah satunya kue ini, sempet nyari resepnya di Cookpad dan liat resepnya Mbak Fitri Sasmaya dan hasilnya memang enak lho. Legit gitu 🥥#PejuangGoldenApron2#resolusi2020#resepnyamamaida#cookpadcommunity_jakarta#berburuidedipasarcookpad#septemberceria
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat salah satu kue basah tradisional yaitu kue talam pandan.Cocok untuk camilan dirumah, sebagai isian snack box & ide jualan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Source: Fitri SasmayaGak punya cetakan kue talam bukan berarti gk bisa bikin kue talam dong ya 😁😁 seneng pas dapet resep mbak fitri kue talam ini.. sebelumnya saya pernah bikin kue talam yg pakai ubi.. nah skrg akhirnya bisa bikin yg tanpa ubi.. jd bisa makan kue talam meski gk musim ubinya 😊😊
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Kue talam pandan ini rasanya manis, gurih, lembut, dan lezat. Varian kue talam juga banyak , seperti talam ubi, talam jagung, dan talam pandan. Dari banyaknya varian kue talam , talam pandan yang paling sederhana dari segi pembuatannya.Resep dari Fitri Samasya dengan sedikit modifikasi
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Bikin cemilan kesukaan anak anak hari ini mumpung semua lagi libur ada dirumah. Ini dulu sering dibikin sama alm nenek, sekarang bikin sendiri buat keluarga dirumah.Kue Talam Tepung Beras adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan tekstur lembut dan rasa manis gurih. Perpaduan antara lapisan putih yang gurih dan lapisan hijau yang manis, membuat kue ini sangat digemari oleh berbagai kalangan. Dengan menggunakan tepung beras berkualitas, seperti Rose Brand kita bisa menghasilkan kue Talam yang lembut dan kenyal sempurna.Tepung beras Rose Brand yang halus dan bebas pengawet membantu memastikan hasil akhir yang berkualitas, menjadikan setiap gigitan kue Talam lebih istimewaCobain yuk😁😁#CookpadIndonesia#TepungBerasRoseBrand#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand -
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Memenuhi keinginan suami yg penasaran dan lupa katanya sm rasa kue talam pandan,, hehe nemu resepnya mba @fitri sasmaya,, enak lembut dan pas manis asinnya,, hehe kami suka,, alhamdulillah,, mba fitri,, jazakillah ahsanul jazaa,,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)