اكوا فابا

سه چیز برای شاد بودن حیاتی است!
کاری برای انجام دادن
کسی برای دوست داشتن
و امید به فردای بهتر
؛ادیسون؛
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
سلاااام
صبحتون پرتقالي
🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🌞
اكوا فابا. يا همان آب غليظ نخود پخته مناسب در رژيم هاي غذايي و گياهي و كاملا مفيد و جايگزين مناسب براي تخم مرغ مي باشد
از اكوافابا زده شده ميتوان در شيريني ها و كيك ها استفاده كرد .
اگر اكوا فابا ٥-٦ دقيقه با هم زن برقي تند بزنيم. يا از ميكسر استفاده كنيم بصورت سفيده زده شده بيرون مي ايد كاملا سفيد و پرحجم ميشود و از حالت مايع بودن بيرون مي ايد كه ميتوان در شيريني پزي و كيك پزي استفاده كرد.
اكوا فابا درون شيشه سربسته درون يخچال تا دوهفته قابل استفاده هست.
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
اكوا فابا
سه چیز برای شاد بودن حیاتی است!
کاری برای انجام دادن
کسی برای دوست داشتن
و امید به فردای بهتر
؛ادیسون؛
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
سلاااام
صبحتون پرتقالي
🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🌞
اكوا فابا. يا همان آب غليظ نخود پخته مناسب در رژيم هاي غذايي و گياهي و كاملا مفيد و جايگزين مناسب براي تخم مرغ مي باشد
از اكوافابا زده شده ميتوان در شيريني ها و كيك ها استفاده كرد .
اگر اكوا فابا ٥-٦ دقيقه با هم زن برقي تند بزنيم. يا از ميكسر استفاده كنيم بصورت سفيده زده شده بيرون مي ايد كاملا سفيد و پرحجم ميشود و از حالت مايع بودن بيرون مي ايد كه ميتوان در شيريني پزي و كيك پزي استفاده كرد.
اكوا فابا درون شيشه سربسته درون يخچال تا دوهفته قابل استفاده هست.
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
مراحل تهیه
- 1
نخود يك شب قبل خيس مي كنيم چند بار آب آن عوض مي كنيم تا باد يانفق آن گرفته شود. موقع پخت آب آن عوض مي كنيم. در زود پز نخود و آب به نسبت ١به ٢ ميزاريم حدود ٢٠-٣٠ دقيقه بپزد. وقتي با فشار پخته شود آب غليظتري و زودتر بدست مياد. و در نهايت آب آن جدا مي كنيم و تا دوهفته در يخچال نگه ميداريم. نخود آن نمك و فلفل ميزنيم و يا بسته بندي ميكنيم در خوراكي ها يا آش ها استفاده كنيم
- 2
براي استفاده از اكوافابا در شيريني و كيك آب آن را با هم زن برقي يا ميكسر ميزنيم تا سفيد و حجيم شود. من از ميكسر استفاده كردم.
- 3
- 4
دستورهای مشابه
-
اکوافابا 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپدر قلب خودباور داشته باشیدکه حادثه ای شگفت انگیزقرار است اتفاق بیفتدباورکنیدهمان میشود که باورداریدعاشق زندگی تان باشید..🌷🌷سلام مهربونای عزیز وهمیشه همراهماین نخود پخته خودمونه که با دستور دوست عزیز کوکپدی@tayebehhajizadehکاربردیترش کردمخیلی برام عجیب وجالب بود ومنم که دنبال چیزای عجیبم رفتم تو کارش😅پست بعدی رو حتما ببینید😉شماهم مثل من شگفت زده بشید😯#نخود #نخود_پخته#اکوافابا #اکوا_فابا Ashpazye_parchin -
صبحانه بهشتی
در اين صيحانه جو دوسر و چيا و كمي كنجد و توت فرنگي به مقدار كمي عسل همه را با هم مخلوط كرده و همانطور كه مي دانيد چيا يك لعاب خوبي دارد كه طعم و مزه اين سريال شما را بهشتي مي كند ، مقدار هر كدام كاملا سليقه اي مي توان كم و زياد كرد ، يا مثلا موز يا سيب و بري به مخلوط اضافه كردنوش جان💚Lady L
-
آکوافابا
وقتی نخودآبگوشتی رو می پزیم آب اون رو میشه در تهیه غذاها استفاده کرد.حالا اگه بعد از سرد شدن آب نخود، اونو از نخود جدا کنیم و با همزن بزنیم تا تمام اون آب تبدیل به کف سفید رنگ بشه به این کف می گیم اکوافابا.اگر همون موقع که پخت نخود تموم شد آب رو جدا کنیم رنگ این آب روشن هست ولی اگه مثلا یکی دو روز بعد جدا کنیم رنگش تیره تر میشه ولی همچنان اون کف ایجاد میشه.من امتحان کردم مقدار یک لیوان آب نخود رو کاملا به صورت کف درآوردم بعد گذاشتم تو یخچال چند ساعت بعد و حتی یکی دو روز بعد باز با همزن امتحان کردم کاملا کف کرد.از آکوافابا برای تهیه کیک های بدون تخم مرغ استفاده میشه.من یک نمونه کیک باهاش درست کردم. رویه ی کیک هم ترک می خوره.#دور_نریزیم مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
کیک عسلی روسی (مدوویک)
☘🍃☘🍃☘🍃☘🍃☘🍃☘🍃☘ ☘🍃☘🍃☘🍃☘ ☘🍃☘🍃☘ ☘🍃☘ ﷽ ☘ ☘ خدایا؛ ☘ 🍃 امروز را با عشق تو 🍃 ☘ آغاز میڪنم ☘ 🍃 بخشندگے از توست 🍃 ☘ عشق در وجود توست ☘ 🍃قدرت در دستانِ توست... 🍃 ☘عشق را در وجود ما قرار ده☘ 🍃 تا مهربان باشیم 🍃 🌻 سلام روزتون بخیرو شادی 🌻☘ ☘🍃☘ ☘🍃☘🍃☘ ☘🍃☘☘️🍃☘️🍃☘️🍃🍃☘🍃☘كيك عسلي روسي يا ميدوويك با قدمت ٢٠٠ ساله از كشور روسيه هست . كيكي با طعم بسيار لذيذ و خوشمزه .لايه هاي آن بين ٦ تا ١١ مي تواند باشدكيك خوشمزه ي من ٨ لايه هست 🍀🍀 Tayebeh -
بيسكوئيت موكا خانم گلاور
اين دستور از تلويزيون گرفته شده (موكا شيريني كه كاكائو و قهوه يا نسكافه دارد)Mas
-
کیک شکلاتی رژیمی
اين كيك خوشمزه بدونه روغن و شكره و طعم خيلي خوبي داره واسه افراد ديابتي يا ورزشكار و كسايي كه رژيم دارن مناسب و هيولايه شيريني خوار درونو خاموش مي كنه😋😊🤣🥧🍰 🧚🏻♀️sisi -
آش ترخينه
#آشتنها حبوبات موجود در آش ترخينه عدس است اما در صورت تمايل مي توان از نخود و لوبيا چيتي هم استفاده كرد tandis58 -
پسته پرک 😋
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلایی#تروتازه#پسته_تازهبه جاي خلال پسته، تو بعضي از تزئينات،غذاها يا دسر و شيرينيجات،از پسته پرك، بهتر ميشه استفاده كرد. sky 🇮🇷 -
-
کارامل
#کاراملكارامل دست ساز بي نظييير 👌🏻رسپی دوست عزیزم نگار جوناینستا negar_5484اين سس بينظير براي ديزاين كيك ها و شيريني ها و فيلينگ انواع كيك ها مناسب است Mina dmr -
-
كيك نرگسي روز دختر
سلام دختر قدیم❤️شما که هیچ روزی به نامتون نبود وقتی خونه پر بود از مهربونی، عشق و شور و نشاط...شما که وقت بازی، کارِ خانه داری و گاهی بچه داری مادرتون رو به دوش میکشیدین...و شما که درست میخوندین امتحان میدادین بدون اینکه کسی نازتون رو بکشهو شما…و شما که هنوز هم زندگی بی نوشِ عشقِ شما نیشه😍و خونه بدون گرمای وجودتون بی روحترین و سرد ترین جای دنیاست...و دنیا یه عمر پیام تبریک بهتون بدهکاره🥹 روزت مبارک دخترِ پر شٓر و شور قدیم😘🥰❤🔥خدا حفظت کنه واسه خودت و واسه همه آنهایی که دلخوشن به سلامتی شما🤲🏻روزت مبارک خانوم گلِ کوچولوی دیروز🌹🎊🎈🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉سلام ميلاد با سعادت حضرت معصومه س و دهه كرامت مبارك 🙏🏻🙏🏻🙏🏻كيك نرگسي كه شيوه عريان هست و بالصطلاح خامه كمتري در اطراف كيك استركشي مي كنيمتا كمي از لايه هاي كيك مشخص شود .تا جايي كه جا داشت بعد از خامه كشي از بدنه كيك جدا كردم. ولي چون. اين كيك در جوار عمه ( مادرشوهرم) و پدر و مادرم برش مي خورد. تا حدودي بيشتري كيك را در اطراف بدنه كيك جا گذاشتم . براي عريان كمي بيشتر بايد خالي باشد ، چون خانواده خامه اطراف زياد باشد جدا مي كنند. تصميم كيك عريان بود ولي به نيمه عريان تبديل شد با تزيين گل هاي خشك نرگسي و عروس هلندي ، نيمه عريان ، پوشيده تر شد .ايده جادادن كيك درون قالب براي منسجم شدن كيك از دستور صفورا جان كمك گرفتم@safura_dabiri#روزدختر Tayebeh -
ماكارانی جوجه مخصوص
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپزطلاییماكاراني يا پاستا از غذاهايي هست كه دست سرآشپز رو باز ميذاره تا با استفاده از مواد متنوع جديد؛يك ماكاراني جديد با طعم جديد و ذائقه ء جديد پديد بياد☺️انواع و اقسام ماكاراني ها به دليل تنوع مواد به كار رفته در اون، شكل ميگيرن و هر دفعه ميشه يه نوع ماكاراني متفاوت با دفعات قبل درست كرد!به همين راحتي به همين خوشمزگي😉😋تقديم نگاهتون🌹درست كنيد و در كنار عزيزانتون لذت ببريد🙏 sky 🇮🇷 -
-
-
شيرينی اسكار
شيريني اسكار يكي از خوش طعم ترين شيريني هاي خشكه كه خيليم راحت ميشه تو خونه درست كرد Samira -
تارت جو دوسر
اين شيريني كاملا سالم و رژيمي و وگان هست . بسيار مقوي و خوشمزه و در عين حال سالم.#رژیمی #کم_کالری #غذای_سالم #تارت Nargess Samady -
کیک کاسترد با کرم کاسترد
🌷🌼🌷🌼🌷🌺🧚♀️واقعا مشکل خيلي از ما انسانها اين است که:همانقدر که مسخره مي کنيم احترام نمي گذاريمهمانقدر که اشتباه ميکنيم تفکر نميکنيمهمانقدر که عيب ميبينيم برطرف نمي کنيمهمانقدر که از رونق مي اندازيم رونق نمي بخشيمهمانقدر که کينه به دل مي گيريم محبت نمي کنيمهمانقدر که حرف ميزنيم عمل نمي کنيمهمانقدر که مي گريانيم شاد نميکنيمهمانقدر که ويران ميکنيم آباد نميکنيمهمانقدر که کهنه ميکنيم تازگي نمي بخشيمهمانقدر که دور ميشويم نزديک نمي کنيمهمانقدر که آلوده ميکنيم پاک نميکنيمهميشه ديگران مقصرند و ،ما گناه نميکنيم ..🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃ممنونم از دوست عزیز و خوبم@lida_aali مطبخ لیلا -
كيك پايه با سه قلم مواد
باتشكر از دوست خوبم طيبه جونمتأسفانه نتونستم تگشون كنمکیک پایه با سه قلم مواد تخم مرغ شكر آرد...كيك پايه كيكي مناسب براي تزيين و خامه كشي هستراحت ميتونيم لايه هاي برش خرده را خم كنيم بدون اينكه شكسته بشندكيك بسيار خوش بافتمن خامه كشي نكردم در واقع ميخواستم اين دستور رو امتحان كنم تا ببينم واقعا مناسب خامه كشي هست يا نه وديدم خيلي براي پايه كيك تولد مناسبهحتما براي پايه كيك تولدتون ازش استفاده كنيد…. ماريه -
ترحلواي شيرازي
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلایی#دسر سنتیالهي چه يافت ؟! آنكه تورا گم كردو چه گم كرد؟! آنكه تو را يافت(بخشی از مناجات امام حسین علیه السلام در روز عرفه) sky 🇮🇷 -
بيسكويت رنگى
من بخاطر تم تولد رنگى درست كردم شما ميتونيد ساده درست كنيد و رنگ اضافه نكنيد بجاى تزئين شكر از شكلات آب شده هم ميشه استفاده كرد mami_ parsa & Arsha -
شير برنج 🍥
#نيمه_نهايی#نهايی#شير_گاوميش#برنج_محلیاول از همه عرض كنم ما توليد كننده برنج هستيم البته من نه عموهام و اقام😂 برنج عنبر بو معطر نيم دانه ماريه -
رول بادنجان پنيري
السلام عليك يا فاطمة الزهراالسلام عليك يا امّ ابيهاالسلام عليك يا صديقة الشهيدةسلام سلام كوكپديهااااوفات سيدة النساء العالمين بر همه ي مسلمين تسليت باد◼️◼️امروز با يك رول بادنجان كوكپدي اومدم🥰🥰😍كيا بچه هاشون بادنجون خور نيستن 🥰🥰🥰با يك ترفند بادنجان با كمال ميل مي خورندتشكر ويژه از دو دوست كوكپدي@Cooking_helia@fouziye_93#سراشپز_طلایی#بادنجان#سویا Tayebeh -
دوپیازه آلوشيرازي (سیب زمینی)
دوپیازه یک غذایخوشمزه هست که طرز تهیه ی آن بسیار ساده وراحت هست که بیشتر برای وعده ی شام يا وعدهي ناهار استفاده مي شود Marziye Barzegar -
پودينگ تخم شربتی
#سرآشپز_طلایی#پودينگپودينگ تخم شربتي خاصيتهاي زيادي دارد . بدليل وجود تخم شربتي ، در لاغري و كنترل كلسترول و قند خون كمك زيادي به سيستم بدن مي كند . Tayebeh -
☘️ سفره هفت سین امسال ☘️
🌸 يا مُقلّبَ القلوبِ و الأبصاريا مُدبِّرَ الليلِ و النَّهاريا مُحوِّلَ الحَولِ و الأحوالحوِّل حالَنا إلى أحسنِ الحال 🌸🍃 🌼 ســال 1402 مبارک 🌼🍃 🇮🇷 سمیه -
💐خوراک نخود آبپز با قلم گاو💐
🍁بنام معبود بی همتا🍁🍀نخود آبپز🌹نخود خوش خوراک🍀خوراک نخود (جنوبی)🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃خوراک نخود از جمله غذاهای ساده ولی بسیار مقوی وخووشمزه هست که خانوادگی خیلی مشتری آش هستیم جنوب بودیم بحای فلفل سیاه قرمز میزدم از اون فلفل قرمز خشک گردا تندتر میشد اینجا خیلی نمیچسبه تندش😁😁😁😁😁😊😊😊😊 کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
مسقعة بادنجان
#سرآشپز_طلایی#بادنجانمسقعة بادنجان(مسقعهmoussaka) بادمجان و نخود یه خوراک ساده، کم کالری و خوشمزه عربیه، که در ضمن کاملا گیاهی و مناسب برای گیاهخواران. )متن كامل و مفيد خانم خليقي عزيز . Tayebeh -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (26)