Bajigur

Hujan² enaknya memang menghangatkan badan. Nah sekarang giliran requestannya ayah saya nih, yaitu bajigur.
Rasa santan memang never failed ya mau dijadikan apapun hihihi. Aromanya pun harum banget, perpaduan santan, jahe, kayu manis, dan pandan. Rasanya ada manis, gurih, hangat dari jahe. MaasyaaAllah sungguh nikmat dinikmati hangat² kala hujan, begitu kata ayah saya hehe.
Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe
#CocomtangPost_YangAnget
#barampaan_minumanhangat
#TimBajigur
#Cookpadcommunity_Tangerang
Bajigur
Hujan² enaknya memang menghangatkan badan. Nah sekarang giliran requestannya ayah saya nih, yaitu bajigur.
Rasa santan memang never failed ya mau dijadikan apapun hihihi. Aromanya pun harum banget, perpaduan santan, jahe, kayu manis, dan pandan. Rasanya ada manis, gurih, hangat dari jahe. MaasyaaAllah sungguh nikmat dinikmati hangat² kala hujan, begitu kata ayah saya hehe.
Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe
#CocomtangPost_YangAnget
#barampaan_minumanhangat
#TimBajigur
#Cookpadcommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Bakar dan geprek jahe
- 2
Rebus semua bahan menggunakan api kecil sambil diaduk sampai mendidih
- 3
Saring dan sajikan
Resep Serupa
-
Bajigur Bajigur
Pekan posbar tim Combo kali ini bertemakan "Ngabibita penuh kehangatan" sesuai dengan kondisi skrg yg sering di guyur hujan . Untuk memenuhi tugas tsb saya memutuskan membuat minuman hangat "Bajigur" .Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda. Bahan utamanya terdiri dari gula aren dan santan . Sebagai penambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam , juga daun pandan untuk aromanya . Yukk di coba untuk menghangatkan badan di musim hujan skrg ini 🤗#ComboNgabibita_PenuhKehangatan#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar Gita Rahayu -
Bajigur Bajigur
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah semoga semuanya dalam keadaan sehat yaaa..🤗🤗🤗Semoga Allah melimpahkan berkah dan melancarkan segala urusan kita..Aamiin Aamiin Aamiin Yaa Robbal Aalamiin..🙏🤲Di Batulicin hampir setiap hari hujan bun..jadi minuman hangat ini cocok banget utk menghangatkan suasana..eeaaa..😆😆😆Minuman hangat tantangan minggu ini "Bajigur"Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam. WikipediaMakasiiihh inspirasi resepnya teh @opibun..dengan modifikasi semoga berkenan yaaa..🙏🤗🥰Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=tiEmU4c3ATbkj5bnXW9uwAbZ&shared_at=1637969363#Barampaan_MinumanHangat#TimBajigur#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Bajigur Bajigur
Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam.Resepnya pas, enak, pas jg di resepnya ga pake kopi karna aq ga bisa minum kopi 🙈Source : @avitaunaiyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15742231-bajigur?invite_token=95xGEQoncBKigvr7fpyYe4bj&shared_at=1638093135#PekanCooksnap#PekanPosbar#Wedangan#Barampaan_MinumanHangat#TimBajigur#CocomtangPost_YangAnget#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Bajigur Bajigur
Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam. Daun pandan wangi biasanya ditambahkan untuk menambah aromanya, tetapi sekarang lebih sering menggunakan bubuk vanili buatan. By : WikipediaMinuman tradisional yang sudah mulai susah dicari. Jadi, buat sendiri untuk minuman sore ini.#CookpadCommunityIndonesia#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts My'L Kitchen ( Libi ) -
230.Bajigur Classic 230.Bajigur Classic
BAJIGUR adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda.Bahan utamanya adalah gula aren dan santan.Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam.Daun pandan wangi biasanya ditambahkan untuk menambah aromanya, tetapi sekarang lebih sering menggunakan bubuk vanili buatan.Bajigur adalah minuman yang berasal dari Priangan, Jawa Barat.Asal mula dari para petani yang suka menyeduh gula aren dengan air hangat sebelum pergi bertani, sampai kemudian dikombinasikan dengan air kelapa dan beberapa komposisi lainnya sehingga disebut dengan BAJIGUR.Source @opibun#BALONChallenge#MoodBooster#CookpadCommunity_Tangerang Selvia oktaviani -
Bajigur Bajigur
Ini pas banget di minum saat cuaca dingin. Karena #AngetAngetKuku jadi bikin anget badan 😁.Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda yang berasal dari Jawa Barat. Bahan utamanya terdiri dari santan dan gula aren. Untuk menambah kenikmatan, bajigur biasanya dicampur dengan jahe dan garam (sumber: Wikipedia).Resep ini saya adaptasi dari resep Bajigur-nya Mba Puri Pawon.Saya buat 1/2 resep dan gulanya saya campur dengan gula aren. Saya tambahkan takaran gulanya supaya pas dengan selera saya. Saya juga pakai kopi hitam yang ada ampasnya jadi saya seduh dulu supaya ampas kopinya tidak ikut.Resep ini juga saya ikut sertakan untuk tema #WeekendChallenge minggu ini, karena masih ingin berpartisipasi dalam memberikan semangat untuk para pejuang kanker dan #PahlawanDapur 🤗.Baiklah, di bawah ini resep yang sudah saya modifikasi.Selamat mencoba...#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Bajigur khas Sunda (Jawa Barat) Bajigur khas Sunda (Jawa Barat)
Bajigur adalah minuman hangat khas masyarakat Sunda(Jawa Barat)Minuman ini memiliki citarasa yang gurih karena menggunakan bahan santan & gula Jawa sangat cocok dinikmati di hari hujan ataupun di malam hari👌Pas kebetulan minggu ini ada kegiatan Cilmin #barampaan_minumanhangat ,saya akan mencoba membuatnya #bajigur ,ternyata rasanya enakkkk & hangat di tenggorokan di kala hujan malam ini😘 Bajigur Khas Sunda (Jawa Barat) By : @divaerlinda_02012001#bajigurkhassunda#TimBajigur#barampaan_minumanhangat#minumanhangat#AR_CangkirHangat#wedangan#minumanhangatkhassunda#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo Agustina Erlinda -
Bajigur Khas Sunda Bajigur Khas Sunda
Cooksnap resep TimLo 2023..Aq #CooksnapResepAgustinaErlinda yang pas dengan tema minggu ini yaitu #RempahRempah.Aq pilih Bajigur,kenapa Bajigur,karena aq belum pernah minum yg namanya Bajigur.Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda.Bahan utamanya adalah gula aren dan santan.Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam.Daun pandan wangi biasanya ditambahkan untuk menambah aromanya.aq tambahin kayu manis jg sesuai resepnya,pakai gula aren,gak pakai gula merah,jd takarannya aq kurangi sedikit,di tambahin kopi hitam bubuk,rasanya nikmat,diminum pas cuaca sore yang selalu hujan.Sebagai tanda #ApresiasiTimLo2023 Terima kasih buat Mbak @divaerlinda_02012001 Sudah menjadi TimLo Kalbar,yang selalu semangat posting resep tiap harinya,menginspirasi teman² dan aq utk lebih belajar masak lagi dari daerah² yg lain.Cek resep asli dari ci @divaerlinda_02012001 Di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15730062#BALONChallenge#BemasakBesame_OlahanRampah#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Asmi -
Wedang Bajigur Wedang Bajigur
Bajigur merupakan minuman khas dari Jawa Barat, yang bisa menghangatkan tubuh dan memberikan kenikmatan tersendiri. Rasa hangatnya dari jahe, rasa manisnya dari gula merah, gurih nya dari fibercreme pengganti dari santan dan wangi kayu manisnya yang membuat minuman ini berasa enak untuk di nikmati di sore hari bersama dengan rintik hujan yang menyejukkan.#BALONChallenge#RempahRempah#BalonMinggu17#Kopijos_OlahanRempah#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Wedang Bajigur Wedang Bajigur
BismillaahHujan dan cuaca dingin adalah waktu yang tepat untuk menyeruput minuman hangat. Tetiba keinget masa kecil waktu tinggal di Bandung. Klo malam sering nungguin Abang penjual wedang bajigur. Akhirnya langsung ke dapur nyoba eksekusi untuk mengobati rindu masa kecil.Wedang bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda yang terbuat dari bahan utama kopi, santan, gula aren dan jahe. Sebagai pelengkap minuman ini, boleh juga ditambahkan kolang-kaling.Oh iya, untuk ngupas kulit jahenya aku biasanya menggunakan sendok makan ya supaya daging jahe tidak banyak terbuang. Caranya dengan gerakan tegas dari atas ke bawah, kikis kulit jahe hingga bersih.#SiapMasukKalender#AnekaMinuman#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kompak Sulis_UmmuSalma -
Bajigur Bajigur
📌 Madiun, 17 Feb 2023Minggu ini saatnya Bestie Coboy. Bestie saya kali ini adalah mbak @elys_bakehouse dengan nama tim kami LYMAGODA (Elys Rahma Goyang Dapur). Tema posbar kali ini adalah "hidangan tradisional". Karena curah hujan di daerah kami sedang tinggi, jadi kami punya ide untuk membuat minuman hangat, dan pilihan kami jatuh kepada bajigur.Pertama kalinya nyobain wedang bajigur. Bajigur adalah minuman tradisional masyarakat Sunda. Bahan utamanya adalah santan, gula merah, dan jahe.Hampir mirip dengan bandrek, namun rasanya lebih kalem daripada bandrek yang strong dengan rempahnya. Minuman yang cocok dinikmati ketika musim penghujan seperti sekarang ini. Yuk cobain juga!Source: @afrii_raffa#BestieCoboy_HidanganTradisional#BestieCoboy_LYMAGODA#BestieCoboy_DapurBundaDaisy#BestieCoboy23#CoboyWani#HidanganTradisional#MenjamuMamah#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
#430 Bajigur Rempah #430 Bajigur Rempah
📅 30.03.2023Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam. Daun pandan wangi biasanya ditambahkan untuk menambah aromanya, tetapi sekarang lebih sering menggunakan bubuk vanili buatan. Kopi tubruk, kopi yang ditumbuk halus juga kadang menjadi bahan tambahan.Minuman ini disajikan panas-panas, bersama dengan jajanan tradisional seperti pisang kukus, ubi rebus atau kacang rebus.Sesuai dengan resep @BundaZAMKitchen, pemakaian santan saya ganti dengan Fiber Creme.#PosbarRamadan #CPBali_TakjilNusantara2023 #CPBali_MelaliKelilingNusantara #CookpadCommunity_Bali #BajigurRempah #MinumanTradisional #MinumanJahe #OlahanJahe #TakjilHangatSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400010 Ratih Anita Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar