به نام خدا
عدس رو با آب و کمی نمک میذاریم بپزه.
پیاز رو خلالی خرد میکنیم با حوصله سرخش میکنیم ادویه ها رو میزنیم گردو خرد شده رو اضافه میکنیم نگینی درشت باشه، بعد هم رب انار رو با کمی آب رقیق کرده و اضافه میکنیم بعد از چند دقیقه که آبش کشید، کشمش و زعفران رو اضافه میکنیم. کمی که مواد با هم روی حرارت کم مزه هاشون به خورد هم رفت خاموش میکنیم.

برنج که از قبل خیس خورده ، با آب و مقداری نمک میذاریم بپزه و بعد آبکش میکنیم. کف قابلمه کمی روغن میریزیم و ته دیگ نون میذاریم (اختیاری) یه لایه از برنج و عدس پخته و مواد گردویی میریزیم و همینطور تا وقتی برنج و مواد تموم بشه.
بعد کمی دیگه از زعفرون رو با آب جوش مخلوط میکنیم و روی برنج میریزیم و درشو میذاریم تا دم بکشه.