مراحل تهیه
- 1
باقلا های خشک (اگه تازه باشن ، نیاز به خیس کردن ندارن) را از شب قبل خیس کنید.
چند بار آب آنها را عوض کنید.
بعد بپزید و اواخر پخت نمک فلفل و پونه اضافه کنید.
بعد از پخته شدن با گلپر یا پونه نوش جان کنید.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
باقلا پته (باقلا پخته شده)
تو این شب های پایانی سرد زمستونی حتما درست کنید ولذت ببرید 😍😘💚یکی از خوراکی های پرطرف دار زمستونی 😍با رب انار و اب نارنج فوقالعاده خوشمزه میشه#باقلا#باقلا_پخته#باقالی#باقلا_رب_انار#باقلا_با_رب_انار_آب_نارنج atefe_motevalli -
-
-
-
باقلا پخته
باقلا پخته را همیشه ساده با نمک و گلپر می خوردیم.این بار با رسپی خوب دوست گلم درست کردم.عالی بود.@atefe_motevalli ثبت در چالش سالانه ۴ سرآشپز طلایی شنبه ۱۴۰۲/۲/۱۶ هفته ششم نیره اعظم زنجانی -
سیر باقلا (غذایی شوشتری)
#سیر_باقلا#سیر#باقلا#باقالی#سیر_باقالی_شوشتری#غذای_محلی#سرآشپز_طلایی#دورهمی#زمستانه#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مهربانو جان 🌹🌹@mehrbano_849097 رادمهرآوه -
-
-
باقالی پخته
باقلا خشک طیفی سرد وخشک دارددارای مقادیری پروتئین فیبر و ویتامین Aمیباشد برای درد مفاصل روماتیسم نیز مفید است چون طبعی سرد دارد از فلفل قرمز سماق گلپر به عنوان مصلح استفاده می کنیم شهرزاد قهرمانلو -
سیر باقلا شوشتری
#سیر_باقلا#غذای_محلی#سرآشپز_طلاییسیر باقلا که به گویش محلی شوشتری(( اوو بقله)) گفته میشه ویکی از محبوب ترین غذاهای جنوب کشور محسوب میشهبا تشکر از دوست گلم مژگان جان برای این رسپی خوشمزه@Mozhgan_cook Lida Aali -
باقلا
من عاشق باقلاهستم وخیلی دوست دارم ازبیرونم باشرایطی که پیش اومده هم نمیشه خرید کرد تصمیم گرفتم خودم درست کنم اما قبلش از فواید باقلا براتون میگم:*باقلا از نظر طب قديم ايران سرد و تر است و گل آن گرم مي باشد. 1) دم كرده گل باقلا ضد تشنج و ادرار آور است.2) دم كرده گل باقلا سنگ كليه را دفع مي كند و براي قولنجهاي كليوي مفيد است.3) جوشانده باقلا براي ورم مثانه مفيد است.4) جوشانده باقلا اثر خوبي در رفع رماتيسم دارد.5) از جوشانده باقلا براي درمان نقرس استفاده كنيد.***برای افرادی که فاویسمی هستن اصلا توصیه نمیشود. ریحانه گلی -
باقلا شوشتری
کم کم یاد میگیری برای هیچ چیز اصرار نکنی شدنی میشه موندنی میمونه .اومدنی میاد و رفتنی میره ....#سرآشپز_طلایی #باقلا #غذای_گیاهی#باقلا_شوشتری #غذای_نونی #صبحانه#عصرانه #شام_سبک #زمستانه#سیر_باقلا #غذای_رژیمی #مقوی sabzine_m -
باقلا
#سرآشپز_طلایی#باقلامصرف باقلا به دلیل مقدار مس فراوان سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به سلامت سلول های خونی کمک می کند. مس عملکرد گلبول های سفید را در بدن بهبود می بخشد به همین دلیل سیستم ایمنی را تقویت می کند زیرا گلبول های سفید مولکول های بیماری زا و رادیکال های آزاد موجود در بدن را از بین می برند.بدون این گلبول ها، بدن درمعرض بیماری و عفونت قرار می گیرد. ریحانه گلی -
-
فریز کردن باقلا سبز 🟢
#سرآشپز_طلایی#بهارونه#فریز_کردن_باقلا_سبز#فریز_کردن_باقالی#بلانچ_کردن_باقالیباقلای مرغوب، سبز رنگ و محل دانه در داخل غلاف فاقد فضای خالی می باشد.پوست دانه باید سبز باشد نه سفید.اگر دانه باقلا سفت و رنگ آن زرد باشد، کیفیت باقلا پایین است. MEDIA -
باقالی پخته آتنا
با آمدن فصل بهار و فصل باقالی تازه تصمیم گرفتم در مطبخ آتنا بانو یک تنقلات یا غذایی سبک مخصوص شب های بهاری برای شما آماده کنم که با خوردن آن گرم می شوید. این غذا باقلا گرم یا باقلا پخته نام دارد که معمولا دست فروش ها آن را در کوچه و خیابان در شب های سرد پاییز و زمستان می فروشند و معمولا خریدار زیادی دارد.باقلا پخته را معمولا با یک سری ادویه جات معطر و سرکه یا آب لیمو میل می کنند که در ادامه به این ادویه جات اشاره خواهیم کرد آتنا سعادتی -
-
باقلا داغ و تند
مدتی بود باقلا سبز خريده بودم اما پوستش سیاه بود و دیگه نمیشد با پوست سبزش خرد بشه#دورنریزیم e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
سیر باقلا
سیر باقلا از غذای سنتی استان خوزستان و شهر شوشتر هست که بسیار خوشمزس و مواد اولیه اون کاملا گیاهی هستن درسته که این هفته چالش کوکپد برای استانهای شرقیه اما حیفم اومدکه چالش جنوب اومده باشه اما از سیر باقلا حرفی زده نشه ... پیشنهاد میدم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😍🌹#ایرانگردی #سفر_دوم #جنوب Mozhgan Azhir -
فریز کردن باقلا سبز
این موقع از سال توی شهر ما باقلا فراوااااان میشه واسه همین کلی فریز میکنیم برای سال مون و کمتر از باقلا لپه و خشک استفاده میکنیم 😊#باقلا#باقلاسبز#تازه #فصل زمستان#فریزکردن#نوبرانه#سرآشپز_طلایی#باقالی پلو yazdan🇮🇷 -
-
باقلا گرم
*💞قاعده پنجم*کیمیای عقل با کیمیای عشق فرق دارد. عقل محتاط است. ترسان و لرزان گام بر میدارد. با خودش میگوید: «مراقب باش آسیبی نبینی.» اما مگر عشق اینطور است؟ تنها چیزی که عشق میگوید این است: «خودت را رها کن. بگذار برود!» عقل به آسانی خراب نمیشود. عشق اما خودش را ویران می کند. گنجها و خزانهها هم در دل ویرانهها یافت میشود، پس هرچه هست در دل خراب است.*📗کتاب :ملت عشق**✍نوشته:الیف شافک*#سراشپز_طلایی#باقلا Tayebeh -
-
خورشت باقلا سبز
#چالش_بهاری # شوید # هل # پیاز یکی از غذاهای پر طرفدار و معروف ایرانی باقلاپلو با گوشت بره است . و این غذا شکلی دیگر از باقلا پلو است . که هرگز نمی تواند با باقالی پلو رقابت کند ولی عطر و طعمش تفاوتی نداره .هرچند این روزها گوشت ها درجه یک و دو و.....دارند و بنده گوشت نازک بره نداشتم و اولین بار است گوشت گوساله برای خورشت استفاده کردم و اما با اسمم این غذا را درست کردم .شوید ، پیاز و هل 😄😄😄باقلا برای باقلا پلو باید کوچک و جوان و با برشهای خلالی باشد .باقلا این خورشت درسته بدون دو لایه پوست و درشت است شهپر رفیعی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15797611
نظرات (36)
و اینکه میشه اول کار نمک ریخت؟؟