Balado Tempe Kentang 😋
Mumpung ada tempe dan kentang, kali ini bikin Balado Tempe Kentang, bikinnya gampang dan rasanya nikmat sekali.😋
Dinikmati buat lauk sarapan juga enak sekali, apalagi saat cuaca dingin, bisa nambah terus nasinya.😁 Bagi yang mau nyobain, bisa simak resep Balado Tempe Kentang ala Dapur Om Hansie, dibawah ini.😍
#MasakanRumahan
#BaladoTempeKentang
#PejuangGoldenBatikApron
#MenuRumahan
Balado Tempe Kentang 😋
Mumpung ada tempe dan kentang, kali ini bikin Balado Tempe Kentang, bikinnya gampang dan rasanya nikmat sekali.😋
Dinikmati buat lauk sarapan juga enak sekali, apalagi saat cuaca dingin, bisa nambah terus nasinya.😁 Bagi yang mau nyobain, bisa simak resep Balado Tempe Kentang ala Dapur Om Hansie, dibawah ini.😍
#MasakanRumahan
#BaladoTempeKentang
#PejuangGoldenBatikApron
#MenuRumahan
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama siapkan bahan, lalu potong dadu tempe dan kentangnya. Selanjutnya goreng kentang dan tempe sampai matang, lalu tiriskan.
- 2
Kemudian siapkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kemiri, gula, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan jahe bubuk, lalu haluskan. Setelah mulai halus, masukkan potongan tomat, lalu haluskan lagi. Tomat saya haluskan belakangan karena kalau bersamaan nanti licin, bawangnya lompat-lompat keluar cobek.😁 Setelah halus tambahkan daun jeruk yang disobek-sobek.
- 3
Selanjutnya panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bumbu halus bersama sereh yang digeprek (saya pakai pangkalnya saja, karena yg keluar aroma bagian pangkal sereh) berikut lengkuas yg digeprek juga. Setelah harum dan bumbu matang, tambahkan air +/- 100 ml, aduk rata. Tambahkan juga gula merah yg disisir secukupnya. Aduk rata sampai gula larut.
- 4
Setelah gula merah larut, masukkan tempe dan kentang goreng. Kecilkan api sambil terus diaduk sampai airnya habis. Setelah airnya habis, matikan api, lalu tuang Balado Tempe Kentang kedalam wadah.
- 5
Balado Tempe Kentang pun siap dinikmati! 😍 Taburi juga dengan bawang goreng biar lebih gurih dan sedap, saya lupa belum bikin bawang goreng jadi pakai bawang goreng instan, jadi bentuknya nggak begitu jelas karena hancur dalam kemasannya.😁 Selamat mencoba dan selamat menikmati! 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Tempe Kentang Balado Tempe Kentang
Ceritanya kemarin ada yg kasih tempe daun dan ceritanya lg males masyaak hehe jd lah resep ala kadarnya ini.
-
Balado Kentang Tempe Balado Kentang Tempe
Minggu 12 Juli 2020Masi punya stok kentang lumayan banyak, bingung maudimasak apa lagi. Bikin yang simpel tapi tetep enak. Bikin balado ajah...kebeneran masi ada tempe di kulkas. Cuss...#olahan kentang#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang
-
-
Balado Tempe Kentang Balado Tempe Kentang
Super simpleee, super hemat (pake bumbu dari bumbu pare), dan superrr bumbuuuu, #PejuangGoldenApron2
-
-
Balado Kentang Tempe Balado Kentang Tempe
Ini baru pertama saya aplud masakan di kukped, biasanya cuma lihat2, hehe.. jadi maap ya ibuk2 kalo masih berantakan... hwhe... di kulkas tinggal ada kentang sama tempe.., abis mikir2.. buat yg simpel aja deh😅😅dan taraaaa .. jadilah masakan ini..😀😀
-
Balado Kentang Tempe Balado Kentang Tempe
Mari Maksii gaiiiss 🤗Sambel bawang tadi pagi kita modif untuk menu maksii ya, kali ini pake resep mba Erny Sulistyowati. Pas bener buat ikutan #SemangcookArisan_ErnySulistyowati nih. Scrolling resep yg menurutku mudah dan bahannya ada dirumah, nemu ini deh 🤭“Balado Kentang Tempe”Resep by : Erny Sulistyowati(Dengan sedikit modifikasi)#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookArisan_ErnySulistyowati
-
Balado Kentang Tempe Balado Kentang Tempe
Bismillah,Banyak ilmu yang didapat saat ikutan demo cooking bersama Chef Yongki kemarin di Munik Restauran.Dari mulai cara memasak, tips dan trik memasak serta resep yang sudah teruji rasanya.Tips dari Chef Yongki salah satu nya yaitu, memasak garam terlebih dahulu sampai minyak agak panas baru memasukkan bumbu. Kata beliau, ini membuat bumbu semakin strong rasanya, apakah benar? . MasyaAllah, emang bener, aku dah cobaDi resep asli, Chef Yongki menggunakan telur untuk di balado,. Tapi saya ganti dengan kentang dan tempe. Tapi rasanya sudah gak diragukan lagi deh#halbil_jabodetabek#cookpadcommunity_depok
-
-
Balado Tahu Tempe Kentang Balado Tahu Tempe Kentang
Di rumah biasanya ada stok tahu tempe, karena saya dan anak saya suka makan olahan tahu tempe, bisa dibikin gorengan, dicampur dengan sayur dimasak tumis atau berkuah, dimasak dengan lauk lainnya ( ayam/daging/ikan) atau dibikin balado seperti yang saya masak ini. Banyak sekali variasi menu yang bisa diolah dari tahu dan tempe agar tidak bosan#pejuanggoldenbatikapron#week19#pekanposbar#tahutempe#cookpadcommunity_kalsel
-
Balado tempe kentang 🥔 Balado tempe kentang 🥔
Lagi pgn masak balado tp cuma ada tempe dan kentang... baeklaahh sikaaaaattt 😁 monggo di recook 😉 #5resepterbaruku
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar