Cah ayam sosis sayur

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Yah mirip sama capcay sih.. cuma bahan terbatas saja. 🤭 Maklum ya mom, punya anak pilih2 makanan. Kalo campur2 ya jadinya kalo bukan SOP ya capcay.. hihihihi.. yang penting, gizi asupannya terpenuhi
#cookpadcommunity_yogyakarta
#kopijos
#pejuangGoldenBatikApron
#minggu_ke5

Cah ayam sosis sayur

4 orang berencana membuat resep ini

Yah mirip sama capcay sih.. cuma bahan terbatas saja. 🤭 Maklum ya mom, punya anak pilih2 makanan. Kalo campur2 ya jadinya kalo bukan SOP ya capcay.. hihihihi.. yang penting, gizi asupannya terpenuhi
#cookpadcommunity_yogyakarta
#kopijos
#pejuangGoldenBatikApron
#minggu_ke5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 50 gfillet ayam dada, iris tipis
  2. 1 bhsosis, iris serong
  3. 1 bhwortel, iris serong
  4. 3 lbrsawi putih, iris
  5. Sebonggol kecil brokoli
  6. 3 lbrpakcoy, iris
  7. Bumbu dan saus:
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 3 sdmminyak menumis
  11. 1 siung besarbawang merah, cincang
  12. 1 siung besarbawang putih, cincang
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtkaldu jamur
  15. 1/2 sdtkecap ikan
  16. 1/2 sdtsaus raja rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna, masukan irisan daging ayam. Aduk2 sampai berubah warna putih, kemudian tambahkan saus tiram, kecap asin, saus raja rasa dan minyak wijen.

  2. 2

    Tambahkan sosis dan wortel, tambahkan sedikit air, agar bumbu tidak gosong. Masak sampai wortel empuk.

  3. 3

    Tambahkan brokoli, aduk2, beri garam dan kaldu jamur. Terakhir tambahkan sawi putih dan pakcoy. Masak hingga layu, koreksi rasa. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa