Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 12 LembarKulit lunpia
  2. 3 butirTelur
  3. SecukupnyaDaun Bawang
  4. 2 buahsosis
  5. 1 sdmPenyedap rasa kaldu Jamur
  6. 1/2 sdtGaram
  7. SecukupnyaMerica Bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan lembaran Kulit Lunpia

  2. 2

    Siapkan Daun Bawang yang sudah diiris halus

  3. 3

    Siapkan telur

  4. 4

    Siapkan sosis dan iris kecil sesuai selera

  5. 5

    Pecahkan telur dan campurkan daun bawang hingga jumlah daun bawang mendominasi dalam campuran. Aduk hingga merata

  6. 6

    Tambahkan penyedap rasa kaldu jamur, garam dan merica bubuk.

  7. 7

    Tambahkan sosis dan kocok lepas hingga semua merata

  8. 8

    Siapkan 1 lembar kulit lunpia tambahkan 1 sendok makan isian telur.

  9. 9

    Lipat ke empat sisi

  10. 10

    Goreng martabak telur menggunakan teflon anti lengket dengan posisi lipatan di dalam agar lipatan tidak lepas

  11. 11

    Balik ketika sisi dalam sudah mulai menguning dan tiriskan ketika kedua sisi sudah kering merata.

  12. 12

    Martabak telur siap disajikan. Untuk resep ini saya jadi 12 buah martabak telur ukuran sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@dapoerRyzky
@dapoerRyzky @dapoerryzky99
pada
Banjarmasin Kalimantan Selatan

Komentar (4)

Resep Serupa