213. Pampis Tongkol Khas Manado
Devin @devykitchen
Gimana mentemen, sudah buka kotak kejutan dari Mamah karna sudah berhasil melewati minggu ke tiga Golden Batik Apron? 😍😍
Lanjut post resep minggu keempatnya yuks, dari aku yang hobi setor menjelang closing, tapi sekarang enggak karna masih punya tabungan resep 🤭🤭
Source : Dita Rahmawati
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7417924?invite_token=aRDaQ9
#Week4
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya
#PejuangDapur
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingWithHeartEatingWithLove
213. Pampis Tongkol Khas Manado
Gimana mentemen, sudah buka kotak kejutan dari Mamah karna sudah berhasil melewati minggu ke tiga Golden Batik Apron? 😍😍
Lanjut post resep minggu keempatnya yuks, dari aku yang hobi setor menjelang closing, tapi sekarang enggak karna masih punya tabungan resep 🤭🤭
Source : Dita Rahmawati
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7417924?invite_token=aRDaQ9
#Week4
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya
#PejuangDapur
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingWithHeartEatingWithLove
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama, cuci bersih tongkol, buang tulang durinya, kemudian kukus. Setelah matang, keluarkan tongkol dari panci, biarkan dingin
Siapkan bahan2 yang akan dihaluskan, cuci bersih, lalu iris, ulek/blend
- 2
Setelah bumbu halus, sisihkan.
Suwir2 tongkol yang tadi di kukus, kemudian siapkan bahan pelengkap, cuci bersih.
- 3
Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap dengan sedikit minyak hingga wangi, beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, koreksi rasa. Kemudian masukkan tongkol suwirnya, masak hingga bumbu meresap.
- 4
Daaann, pampis tongkolnya jaaadii deeehh. Selamat mencobaaa 😍😍🤤🤤
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #MamahsRecipe_kuTAHUyangkumauBicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻♀️ Voli 🏊🏻♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (49x)🏃🏻♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pampis Tongkol Khas Manado Pampis Tongkol Khas Manado
28-02-2019Di resep asli ini pake ikan tongkol yah, jadi sebelum dikukus ikannya dibaluri dgn jeruk nipis lalu didiamkan beberapa saat baru dikukus sampai matang baru di suir-suir. Berhubung disini agak susah dapet ikan tongkol segar jadi aku pakenya pindang tongkol aja jadi ngukusnya bentar. Si mpunya resep ini ci xander's kitchen banyak yg recook, dari sekian banyak aku menemukan hasil recooknya mbk devi endah yg juga mengganti dgn pindang tongkol, jadi aku recook punyanya beliau😁 biar gampang ngikutinnya. Makanan khas manado ini rata pedes2 yah, berhubung perut ini udah kurang kuat dgn pedes jadi aku kurangin jumlah cabe rawitnya, untuk yg suka pedas bisa menambah jumlah cabe rawitnya sesuai selera yah, kalo di masak sampai kering bisa jadi abon loh...Dan memang bikin boros nasi, pngen nambah lagi dan lagi😂😂😂 cuss masak.....Source: Devi Endah#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Bandung
-
Pampis Tongkol Khas Manado Pampis Tongkol Khas Manado
Punya ikan pindang tongkol hasil belanja tadi pagi. Bingung mau dimasak apa. Cari resep di cookpad, akhirnya pilihan jatuh ke resep pampis tongkol milik Bunda Ei.Ini link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13945720-pampis-tongkol-manado?invite_token=vQYaRstCwggsanPbDcatvWWC&shared_at=1613635573#pejuanggoldenapron3#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraManado#Colam_MariJoMakang#CookpadCommunity_Malang
-
Pampis Tongkol Khas Manado Pampis Tongkol Khas Manado
Buat mba Ninda dan klga sehat² ya mba,,, apalagi cuaca gag nentu gini, kudu pinter² jaga diri 🤗🥰Source : @cook_ninda#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Ninda
-
Pampis Tongkol Khas Manado Pampis Tongkol Khas Manado
Source : DKitchenIkutan tantangan #pekan_manado tapi blank ajahhh sama Resep masakan daerah unik satu ini,akhirnya setelah search resep di #Cookpad nemulah Resep ini yg menurut saya Simple mudah di eksekusi hihi maklum masih amatir di dunia Cooking,karena selama ini bisanya cuman Baking & Baking😂tanpa disadari setelah punya Suami eh ternyata kebutuhan pokok kita tuh kan Nasi yaa,masa iya Nasi ga ada Lauk nya yeKan😌demi Suami & Anak mesti pinter Masak,mesti pinter bikin kue juga pastinya aamiin😊Betewe saya mau ucapin thanks Manado udah bikin Resep ikan Tongkol tanpa meledak ledak seperti perang Dunia haha ini tuhh kali pertama saya berani Masak ikan Tongkol,karena biasa nya di gorengin sama ibu hehe😅#Pekan_Manado#3weekschallenge#Cookpadcommunity_Tangerang#berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Pampis Tongkol Khas Manado Pampis Tongkol Khas Manado
Posting rame-rame kali ini temanya "Masakan Khas Sulawesi" . #pr_marassamanenge #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders
-
Pampis Tongkol khas Manado Pampis Tongkol khas Manado
Bbrp waktu lalu sy lagi kepengen makan ikan tapi males misahin durinya. Teringat sm ikan pampis tuna dr manado yg kaya rasa. Resepnya saya pakai Resep Pampis Tuna punyanya mba @cook_5546778 tunanya sy ganti dengan tongkol. Di resep aslinya dibuat untuk 1 kg ikan, di sini sy buat utk 1/2 kg ikan jadi jumlah bahan dan bumbu sy sesuaikan lagi.#CookpadCommunity_Bogor
-
Pampis Tongkol khas Manado Pampis Tongkol khas Manado
#pr_marassamanenge#masakankhasmanado#masakankhassulawesi#komunitaspaders#Resepalgis14_10_18, Alhamdulillah minggu ini bisa ikutan pr lagi, saya rikuk resep pampis tongkol punya Ci Jun. Rasanya enak banget, pampisnya saya ga pakai kemangi lagi gak ada, tapi tetep enak walau hanya dinikmati dengan nasi anget 👍 🌟Source :Xanderskitchen
-
Pampis Tongkol khas Manado Pampis Tongkol khas Manado
Pampis ini bisa juga dipakai untuk isian panada.Ini sy buat 1/2 dari resep asli. Dengan bbrp penyesuaian. Sy skip cabe rawit pada bumbu halus supaya tidak terlalu pedas..Source : Dini Saraswati...#pekan_manado#cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge
-
Pampis Tongkol khas Manado Pampis Tongkol khas Manado
Sudah lama pingin recook masakan ini tp selalu aja ga da sempat sempat nyaBuka kukmark ternyata masih ada resepnya pas banget punya 1 ekor ikan tongkol lgsg masak pagi pagi biar sempat buat sarapan sekalian buat hantaran ke mama ku karena hari ini aku ingin memanjakan ibuku dgn masakan kuHappy Mother's Day mom#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur#GenkPrjuangDapur_HariIbu#RecookOfTheWeek
-
Pampis Tongkol Manado Pampis Tongkol Manado
Di kasih pindang tongkol bagus banget. Tanya Paksu mau di apain, mintanya di buat masakan Manado. Ya sud capcus.Resep asli pakai 1kg ikan tongkol utuh. Saya hanya pakai 250gr saja. Jadi bumbu menyesuaikan.Jika pakai tongkol segar, lumuri dulu dengan air jeruk nipis. Baru di kukus. Karena saya pakai pindang tongkol, saya kukus sebentar aja.Ini resep yg saya pakai.Recepie Xander's Kitchen#pampistongkol #cookpad_id #masakanmanado #bundaei #cookpadcommunity
-
Pampis tongkol Manado Pampis tongkol Manado
Ingin membuat pampis tongkol Manado, tetapi persediaan ikan tongkol basah di pasaran tidak tersedia, akhirnya tak habis akal Aku membeli pindang ikan tongkol ( maklum musim Corona orang pada menyerbu untuk stok ) #PejuangGoldenApron2
-
Pampis tongkol khas Manado Pampis tongkol khas Manado
#Pekan_Manado #Cookpadcommunity_(BALI)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15948383
Komentar (9)