Brokoli Saus Keju

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Aku sebenarnya ngga suka brokoli lho guys. Tapi kalau sudah disandingkan dengan keju. Duhh mana mau nolak.

@safarazkitchen
#PejuangGoldenBatikApron
Week III - 20/2/22

Brokoli Saus Keju

Aku sebenarnya ngga suka brokoli lho guys. Tapi kalau sudah disandingkan dengan keju. Duhh mana mau nolak.

@safarazkitchen
#PejuangGoldenBatikApron
Week III - 20/2/22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolBrokoli
  2. 2 siungBawang putih
  3. 2 sdmButter
  4. 2 sdmTepung terigu
  5. 100 mlSusu cair full cream
  6. 1 boxkeju parut quick melt
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyasaos sambal
  9. 1 buahJagung, pipil buahnya
  10. secukupnyaKeju Mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong2 brokoli, cuci dan rendam dengan air garam sebentar dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis butter dan tepung, aduk sampai tepung matang. Tuang susu dan keju parut. Aduk sampai keju larut. Boleh tambah saos atau garam, koreksi rasa dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan brokoli dan jagung pipil beri sedikit air. Tutup panci selama kurang lebih 2 menit atau sampai brokoli dan jagung masak. Tiriskan dan sisihkan

  4. 4

    Masukkan brokoli dan jagung yang sudah disihkan tadi kedalam wadah tahan panas. Siram saus keju keatas brokoli hingga rata.
    (Note : Penampakkan hasil akhir tidak dipanggang prosesnya)

  5. 5

    Untuk yang dipanggang, hanya menambahkan irisan keju mozarella diatasnya. Dan panggang selama 10 menit. Kejunya melted sekali. Mantull sangatt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa