Manan Sahmin Kukus

Source : @desfita_rozzen
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan juga #GelarTikar_Palembang dalam rangka #Rekreasi_Palembang, walaupun dihari terakhir.🤭
Kue khas Palembang yang jarang orang kenal ini terbuat dari ubi rambat orange/ubi selo. Perpaduan manis, gurih dan legitnya ubi berpadu menjadi harmoni yang bisa membuat mulut tak berhenti mengunyah.
Saya buat versi kukusnya karena ga punya oven, dan ternyata enaak..legit pake banget😋
Kuy dicobian💃🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#Week05
#Bismillah
Manan Sahmin Kukus
Source : @desfita_rozzen
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan juga #GelarTikar_Palembang dalam rangka #Rekreasi_Palembang, walaupun dihari terakhir.🤭
Kue khas Palembang yang jarang orang kenal ini terbuat dari ubi rambat orange/ubi selo. Perpaduan manis, gurih dan legitnya ubi berpadu menjadi harmoni yang bisa membuat mulut tak berhenti mengunyah.
Saya buat versi kukusnya karena ga punya oven, dan ternyata enaak..legit pake banget😋
Kuy dicobian💃🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#Week05
#Bismillah
Cara Membuat
- 1
Kupas, potong - potong ubi, cuci bersih, tiriskan. Kukus ubi hingga matang, haluskan
- 2
Kocok telur dan gula dengan whisker hingga gula larut. Masukkan santan, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk kembali hingga rata.
- 3
Masukkan ubi yang telah dicampur dengan sedikit adonan telur hingga agak lembek, aduk rata dan masukkan margarin cair. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil, bila masih bergerindil boleh disaring
- 4
Masukkan adonan dalam loyang yang telah diolesi margarin/minyak goreng, hentakkan loyang. Kukus adonan selama 50-60 menit hingga matang(tes tusuk).
- 5
Biarkan agak dingin, angkat loyang. Keluarkan kue dari cetakan. Potong - potong kue setelah agak dingin. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Manan Sahmin Kukus Manan Sahmin Kukus
Posbar pekan ini yang dapet kocokan arisan yaitu @PawonUtiLiat² resepnya kayanya boleh nich hari ini cemilan keluarganya Manan Sahmin Kukus 😍Langsung cuz kepasar cari ubi orange.#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_NurPrapti My'L Kitchen ( Libi ) -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Manan sahmin merupakan kue tradisional kas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning yang bertekstur lembut dan basah .Terimakasih CP dan mbak @desfita_rozzen yang telah mengenalkan kue tradisional lewat kelas online di telegram .Rasanya beneran enak banget , legit .Source : @desfita_rozzen#PejuangGoldenBatikApron#Minggu3#Rekreasi_Palembang#Gelartikar_Palembang#Pencok_KaPalembang#CookpadCommunity_Bandung Novi Rahma -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Kalau kita ditanya kuliner khas Palembang, biasanya yang kita ingat adalah mpek mpek atau tekwan ya. Ternyata eh ternyata ada banyak kudapan khas Palembang yang enak selain mpek mpek atau tekwan loh. Nahh..bulan Februari ini, mamah Cookpad ngajak jalan jalan ke Palembang dan mengenalkan salah satu kue tradisional khas Palembang yang jarang diketahui orang banyak. Salah satunya adalah Manan Sahmin yang dipandu oleh mba @desfita_rozzen dalam group #Rekreasi_Palembang di telegram cookpad. Kudapan dengan bahan dasar ubi kuning/ubi selo yang dipadukan dengan santan ini punya rasa manis legit dengan tektur yang lembut dan basah. Cara buatnya pun mudah. Penasaran khan kayak resepnya..yuk diintip resepnya dibawah ini.#GelarTikar_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadIndonesia nidarudi -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Kuliner Khas Palembang satu ini belum banyak yg kenal, termasuk keluarga ku. Mereka tau ini kojo ubi, padahal beda namanya. Kudapan berbahan ubi selo ini nikmat disantap bersama keluarga disore hari sambil nyeruput kopi🥰Rasanya legit, lembut namun tidak terlalu manis. Wajib ya cobain kue satu ini 🥰 aku pake ubi kuning yg gak terlalu oren. Kalo ada ubi oren ya krna legitnya beda. Lebih legit pake ubi orenSource: @desfita_rozzen#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#WongKitoBalekKampung#GelarTikar_Palembang Uci Mandasari -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Resep by @desfita_rozzenJalan2 ke Palembang virtual sambil belajar membuat manan sahmin salah satu makanan khas Palembang, terbuat dari ubi, gula, telor, terigu dan santan, kebayang dong rasanya hemm yummy.....Yuk kita buat#Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#KombesTour_Palembang#Rekreasi_Palembang#Gelartikar_Palembang#OlahanUbiKuning Bu Put (Putri Rahayu) -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Senin, 14 Feb 2022 (week 3)BismillahSalah satu #kulinerwongkito asal palembang, yg nyaris dilupakan 😪 dulu alm. Makmer sering buat, tapi ga pernah nanya tentang resepnya..Alhamdulillah cp ngingetin lagi.. dengan narasumber mami cay @desfita_rozzen,( thx ilmu & resepnya mi😘❤) di#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang akhirnya bisa juga merasakan kembali kelegitan kue legendaris #Resepwongkito ❤Entah mengapa dinamai Manan Sahmin, mungkin karena warnanya serupa.dengan minyak sahmin, bahan untuk membuat nasi minyak khas palembang 😅 but apapun.. yang pasti memang rasanya memang manjain lidah banget 🤗 legit gurih manis ❤Sempat icip2in hasil buatan saya ini ke nyai (nenek) dari suami, asli palembang, katanya biasanya dibuat dengan ditambah Kental manis & Susu bubuk.. next time kita buat lagi nek 🤗#PejuangGoldenBatikApron#WongkitoBalekKampung#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Emang yaa kuliner Palembang itu baanyaaak dan enak enak semua. Detik detik terakhir posting bareng tim Sumut mingguan ini dengan tema khas Palembang. Bahan utamanya ubi jalar warnanya Oren pulak. Bener bener deh enak banget. Bikinnya gak ribet. Yuuk bikin yuuuk. Yuuk setor yuuk... maaf yaa mami aku baru CS🤭resep : @desfita_rozzenIni resepnya setengah resep yaa dari yg asli. Belik ubinga tuh udah berapa hari yang lalu. Trus ubinya udah dikukus tapi tak kunjung buat. Jadinya ini sisa ubik yg kemaren..🤭🙏#Posbar#Horas_ArsikKePalembang#RekreasiPalembang#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Aceh#PejuangGoldenBatikApron#minggu3 tutie ichwani -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Bismillahirrohmanirrohiim…Alhamdulillah... bisa ikutan kelas Inspirasi dengan tema Kudapan Khas PalembangSaya tertarik dengan kudapan yang bernama Manan Sahmin yang merupakan kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) yang berwarna kuning . Kue ini mempunyai tekstur lembut mirip kue lumpur.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938?i=LLxhdG#CoboyBakulAreng_DapurSesma#CoboyBakulArengKePalembang#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Rachma -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Rekreasi ke Palembang kali ini kita dikenalkan dengan menu Manan Sahmin dan Burgo. Beruntung tetangga pernah jualan Burgo jadi tahu rasanya. Giliran Manan Sahmin ni yang bikin penasaran, apalagi bahan-bahannya cukup sederhana. Jadi ingin mencoba 😍 terimakasih mbak desfita resep dan inspirasi nya ❤️Manan Sahmin adalah kue khas Palembang dengan bahan dasar ubi jalar. Dapat dikreasikan dengan berbagai topping misalnya : kismis. Kue ini legit dan harum karena terbuat dari campuran susu dan air perasan daun pandan. Yang saya buat dari santan aja ya.Source @desfita_rozzen#PejuangGoldenBatikApron#Cookiesplesiran_WongKito#Rekreasi_Palembang#Gelartikar_Palembang#cookpadcommunity_tangerang Widiyani Indrianingrum -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Udah belasan tahun tinggal di Palembang tapi baru-baru ini aja tahu kue Manan Sahmin khas Palembang. Mungkin sebelumnya pernah makan tapi gak tau namanya.Mumpung sekarang lagi seneng belajar bikin Kue. Cuss cobain resepnya mba @iwuLan_14044039 manan sahmin versi ubi ungu, rasanya legit. Terimakasih mb Wulan.#wongkito_masaklemak#masakandaerahku#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Source : @desfita_rozzen📌 Satu lagi jenis kue khas Palembang ialah sang Man"T"an 😅 typo mulu...📄 Kali ini banyak dramanya dr mulai nyari ubi jalar kuning yg susah didapat pdhal udh semangat 45' akhirnya eksekusi pake ubi cilembu aj, gak pake tambahan pewarna kuning biar lebih natural aj 😊 gak sampe disini ceritanya... Pas adonan udh di Fry Pan ternyata lupa terigunya 😂 OMG... 🙈 akhirnya ngaduk lagi donk lanjut pake loyang di Baking Pan 😁 bisa kukituna, 🙏 Alhamdulillah... Berhasil !!! Akhirnya sang mantan lepas dgn mudahnya dr Loyank 😬😎✌ - TAMAT -#rekreasi_palembang#gelartikar_palembang#pencok_kapalembang#CookpadCommunity_Bandung#GBApekan3 Ike Yuanita Wijayanti -
Manan Sahmin Manan Sahmin
Source : @desfita_rozzenArisan cooksnap arsik Minggu ini diajak kuliner ke Palembang.Kue manan sahmin merupakan kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi Selo (ubi jalar) kuning, yang bertekstur lembut dan basah.#Horas_ArsikkePalembang#Rekreasi_ArsikkePalembang#CookpadCommunity_Sumut#Rekreasi_Palembang Hety Priscilla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar