Tetelan Cabai hijau

Aku beli tetelan di abang sayur satu bungkus harga 10 rb, sekitar 150 gr. Karena tinggal satu jadi aku ngide di masak sama Cabai hijau aja. Rasanya pedas gurih, tetelannya kenyal mantul pokoknya. Tetelan cabai hijau dengan rasa gurih penas bikin nasi di rumah habis ini bun😁.
Tetelan Cabai hijau
Aku beli tetelan di abang sayur satu bungkus harga 10 rb, sekitar 150 gr. Karena tinggal satu jadi aku ngide di masak sama Cabai hijau aja. Rasanya pedas gurih, tetelannya kenyal mantul pokoknya. Tetelan cabai hijau dengan rasa gurih penas bikin nasi di rumah habis ini bun😁.
Cara Membuat
- 1
Potong kecil kecil tetelan, rebus sebentar dengan air lalu tiriskan
- 2
Belah menjadi dua memanjang, lalu potong kecil kecil cabai hijau. Setelah itu cuci cabai dan rendam dengan air agar tidak menghitam.
- 3
Haluskan bumbu, tumis dengan minyak goreng lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk.
- 4
Masukkan potongan cabai hijau, tumis beberapa saat.
- 5
Masukkan tetelan ke dalam wajan dan aduk sampai tercampur dengan bumbu dan cabai hijau.
- 6
Tambahkan garam, gula, air tambahkan penyedap bila perlu.
- 7
Masak sampai air menyusut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Tetelan Cabai Hijau Sop Tetelan Cabai Hijau
Source : Karlina AzisTetiba pengen masak tetelan nih. Kebetulan habis liat resepnya mbak Karlina di IG 😁 Rasa sopnya seger banget, perpaduan rasa asam dan cabai yang ga pedes. Anak² suka banget, malah si Deva bolak balik nambah kuah buat nasinya 🙌#minggu8#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
-
Tetelan Sapi Cabe Hijau Tetelan Sapi Cabe Hijau
#BancaanOnlineBarengCookpad semua dedagingan sudah kumasak, yang tersisa hanya tetelan 😄 dicabeijoin aja..mantap#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook Alexandra Widya -
Tetelan Daging Cabe Hijau Tetelan Daging Cabe Hijau
Tiap qurban pasti dapet tulang dong yaa, jangan lupa dibansir, cuci bersih, lalu dikuliti yaa karena banyak banget daging yg nempel (tetelan) dan itu enak banget dicampur sop, soto, ataupun di oseng mercon cabe hijau.Kemarin dikasih ibu tetelan yg siap masak (udah empuk), dikasih saran buat dimasak cabe hijau. Yaudah nurut aja...Rezeki anak sholeha kali yaaa, pas udah selesai masaknya hasilnya enak banget, di maem sama nasi putih aja enaknya kebangetan.#kreasidagingkurban Endahomemade -
Cumi Cabai Hijau Cumi Cabai Hijau
Cumi cabai hijau salah satu makanan favorit. Berhubung wiken, resto langganan pasti penuh. Selain itu, harga menu ini di resto lumayan juga seporsinyaa. Yowes, masak aja sendiri dengan bumbu racikan sendiri..Alhamdulillah, nikmat banget dimakan dengan nasi hangat. Sinarningsih Wahyu -
Tongkol Cabai Hijau Tongkol Cabai Hijau
Simfoni 6 Unsur :3 Bahan Utama : tongkol (cue) kukusm cabai hijau, tomat hijau3 Unsur Indrawi :Aroma : wangi cabaiRasa : gurih dari tongkol dan bumbu, pedas dari cabaiWarna : putih kehitaman dari tongkol, hijau dari cabaipostingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#GAS2025 Hani Mulia -
Cumi Cabai Hijau Cumi Cabai Hijau
Cumi Cabai Hijau adalah salah satu masakan sea food yang memiliki cita rasa pedas dan juga sangat lezat. Menu olahan cumi ini cocok dijadikan masakan keluarga untuk sehari-hari. Selamat Mencoba! Ourkitchenlab -
Tongkol Cabai Hijau Tongkol Cabai Hijau
kalau masakan yang satu ini, marinasi adalah kunci agar bumbu meresap ke dalam ayam.ngebekel sekaligus HUT CODE : Simfoni 6 Unsur3 Bahan Utama : tongkol, cabai keriting, cabai rawit hijau3 Unsur Indrawi :Aroma : khas tongkol, bawang, dan cabai.Rasa : gurih sekaligus umami, gabungan dari bumbu, tongkol, bawang, dan tomat dan juga terasa pedas dari cabai tapi tidak sepedas cabai setanWarna ; putih kecoklatan dari tongkol, hijau muda dari tomat, hijau tua dari cabai keriting dan cabai rawit hijau#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#BekalPraktis#GAS2025 Hani Mulia -
Cumi Cabai Hijau Cumi Cabai Hijau
Kenapa pakai cabai hijau sih? Bisa gak sih pakai cabe keriting atau cabe merah besar?heheheTentu saja bisa, saya sendiri pakai cabai hijau karna sesungguhnya dirumah tidak ada yg menyukai cita rasa terlalu pedas. Walaupun saya gemar makan pedas tp menyesuaikan keluarga yg lain supaya habis makanan yg saya masak 😂😂Bagi teman-teman yg suka pedas boleh ko cabai hijaunya di ganti cabai keriting atau cabai setan (yg orange itu)😅Ohya sesuaikan bumbu dengan seberapa banyak cumi yg di masak yaa, biar gak hambar rasanya 😁😁 Nia Mutia Dina -
Tongkol cabai hijau Tongkol cabai hijau
Saya dan suami penggemar cabai hijau 😄 kalo lihat di tukang sayur ada cabai hijau bawaannya pengen beli.masak ini sekalian buat #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Annasya Nabila -
-
Sapi Cabai Hijau Sapi Cabai Hijau
Keluarga saya paling suka kuliner. Keluar kota sampai luar negeri juga yang dituju cari makanan enak. Hahaha Dari sinilah, salah satu nya saya terus bisa terinspirasi dan berkreasi sendiri di rumah. Salah satunya seperti menu hari ini, Sapi Cabai Hijau. Saya rendam daging sapi nya dalam bumbu. Daging sapi boleh diganti daging ayam. Setelah direndam, tumis dengan bawang dan cabai hijau. Bumbuhi sedikit dengan kecap. Enak bangetttt dan pedass…. Tingkat pedas boleh disesuaikan dengan selera yah. Nah tip dari saya, gunakan daging sapi yang bagus. Daging sapi memang mahal tetapi enggak harus kualitas import kok asal kita milihnya dan cara memotongnya juga bener. Ini saya juga pakai daging sapi lokal. Irisnya tipis dan berlawanan serat. Kapan yah saya share video memotong daging sapi tipis yang benar. Untuk warna daging, pilih yang merah muda. Jangan merah tua karena biasanya keras dagingnya. Dan ada daging sapi yang kalau ditumis langsung keluar air nya. Itu salah satu contoh daging sapi enggak bagus. Kalau beli seperti itu, mending ganti langganan aja hehehe Daging yang berair kurang enak ditumis. Panjang yah caption hari ini, semoga dibaca hahaha 🙏🏻😊 Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar