#bfr #ब्रेकफास्ट रेसिपी चॅलेंज... सकाळच्या न्याहारीसाठी बीट रूट टाकून केलेली इडली... एकदम मस्त...

#weekly ट्रेण्ड चेलेंज रेसिपी: पौष्टिक अस बीट रूट नेहमी आपल्या आहारात समावेश असावा कारण बीट रूट मुळे शरीरातले हिमोग्लोबिन (लाल रक्त) वाढते जे फार गरजेचं आहे.दही पण तितकं गरजेचं आहे म मी दही सोबत बीट रूट घालुन राईत्या ची रेसिपी करुन दाखवते.

#bfr सकाळचा नाष्टा मध्ये इडली चटणी हा छान पर्याय आहे. इडली लो फॅट डायट आहे. दिवसभर एनर्जेटिक राहण्यासाठी सकाळचा नाष्टा आवश्यक आहे यामध्ये इडली चटणी सांबार हा बेस्ट पर्याय आहे. भारता मधली हे इडली जगात सर्व ठिकाणी इंडियन रेस्टॉरंटमध्ये सर्व्ह केली जाते. इडली तुम्ही कोणत्याही वेळी खाऊ शकता पण ब्रेकफास्टमध्ये खाल्ल्यावर दिवसभराचा मूड छान राहतो.

#walnuttwist आज मी वाॅलनट बीट रूट रायता बनवलं आहे खूप हेल्दी .

#इडली

#cr #तडका इडली चटणी! खरतर इडली-सांबार असा कॉम्बो आहे.. पण योगायोगाने आज मी इडली सोबत चटणी केलेली आहे खोबऱ्याची.. त्यामुळे तडका इडली चटणी ही कॉम्बिनेशन रेसिपी पोस्ट करीत आहे. इडली साठी इडली रवा वापरला आहे... पण खूप छान spongy झाली आहे इडली...

#EB3#wk3#खमण ढोकळा इडलीढोकळ्या इतकीच स्वादिष्ट आणि मऊ लुसलुशीत ढोकळा फार झटपट होते..😋😋चला तर मग पाहूयात रेसिपी..😊

#ccs#इडलीइंस्टंट रवा इडली इडली माझ्या सासूबाई खूप छान बनवतात माझ्या परिवारात त्यांच्या हातची इडली सगळ्यांनाच खूप आवडते माझ्या नवरोबाना त्यांच्या आईच्या हातची इडली जास्त आवडते मी प्रयत्न करते त्यांच्यासारखी बनवण्याची पण त्यांच्यासारखे टेस्टी रवा इडली नाही होत त्या साऊंड डिशेस सगळ्याच खूप छान तयार करतात वेगवेगळ्या चटण्या आणि लोणची खूप छान बनवतात मी पण प्रयत्न करत असते त्यांना विचारून तयार करण्याची त्या बनवतात तेव्हा त्यांना नेहमी विचारून तयार करण्याचा प्रयत्न करत असतेरेसिपी तून बघूया इंस्टंट रवा इडली

#BRRरोज नाश्त्याला काय करावं ? हा प्रश्न प्रत्येक गृहिणी च्या पुढे असतो . रोजच्याच पदार्थात थोडासा बदल केला कीं , सगळे आवडीने खातात .आज चट्कन होणारी स्टफड व्हेजी इडली केली आहे .मुलांना डब्यात देता येते . इडली बरोबर भाज्या ही मुलांच्या पोटांत जातात .मोठ्यांना पण ही इडली आवडते .चला आता आपण याची कृती पाहू

#GA4# week 7Breakfast ब्रेकफास्ट थीम नुसार. इडली सांबार चटणी बनवीत आहे आज नाश्त्याला काय बनवावे हा मोठा प्रश्न माझ्या डोळ्यापुढे उभा राहिला, मग मी खूप विचार केला मग एकदम माझ्या मनात विचार आला की चला आज इडली सांबार बनवूया जे की आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असते . इडली हा प्रामुख्याने दक्षिण भारतामध्ये बनवला जाणारा पदार्थ आहे. इडली हलकी फुलकी असल्याने पचायला हलकी असते मी इडली,तांदूळ आणि उडीद डाळीचा आणि रव्याचा समावेश करून बनवली आहे.इडलीमध्ये तेलाचा वापर नसतो. त्यामुळे कॅलरीज कमी असतात. फॅट्स आणि कोलेस्टेरॉलही नसल्याने इडली हा एक उत्तम हेल्दी नाष्टा आहे.

रवा इडली ही साऊथ इंडियन लोकप्रिय रेसिपी आहे.

#कुकपॅड ची शाळा#ccs झटपट होणारी चटपटीत रवा इडली

#MLRकुरकुरीत पॅकेट पास्ता. हे दुपारच्या जेवणासाठी देखील चांगले आहे. सॉस किंवा चटणी बरोबर सर्व्ह करा.

#ccs#week2#cookpad_ ची_शाळा#रवा_इडलीरवा इडली करायला अतिशय सोपी आणि तितकीच सात्विकतेने परिपूर्ण असलेली, आणि तेवढीच हेल्दी, रुचकर देखील...अचानक कोणी पाहुणे आले तर वेळेवर आपल्याला सुचत नाही काय करावं अशा वेळेस नाश्त्यासाठी असलेल्या उत्तम पर्याय म्हणजे *रवा इडली*...रवा इडली करताना बारीक रवा न वापरता जाडसर रव्याचा वापर करावा. म्हणजे इडली स्पंजी होते चिकट होत नाही. बारीक रवा वापरून केलेली इडली थोडी चिकट होऊ शकते..चला तर मग करुया *रवा इडली*.. 💃 💕 💃

#ब्रेकफास्ट#घावणे#रेसिपी क्र.4आज नाश्त्याला घावणे करायचे ठरवले .बीट वापरून पहिल्यांदाच केले .खूपच छान झाले एक नवी प्रकार नाश्त्याला म्हणून सर्व मंडळी खुश.

#VSM: सहसा बीट रूट जास्त कोणाला आवडत नाही पण अस काहीतरी वेगळं बनवलं की सगळे खातात कटलेट माझ्या मुलाची आवडती डिश आहे.

#ट्रेडिंग रेसिपी#ही इडली लहान मुले खुप आवडीने खातात.त्यांना चटणीही लागत नाही.ही इडली साऊथ मधे खुप आवडीने खाल्ली जाते.बघा तर कशी करायची ते.

#रेसिपीबुकआज ब्रेकफास्टला काहीतरी वेगळे करायचे ठरवले. फ्रिजमध्ये इडलीचे पीठ होते. नेहमी नेहमी इडली चटणी खायला कंटाळा येतो. म्हणून मी छोट्या छोट्या मसाला इडल्या बनवल्या.

#ccsइन्स्टंट इडली आणि तीही कलरफुल,पौष्टिक आणि चविष्ट मग मुलं एकदम खुश...

#ब्रेकफास्ट... सकाळच्या न्याहारी करिता, उत्तम पदार्थ... पोहे रवा इडली.. तडका दिलेली..

#HLR :चपाती आपण रोज बनवतो पण जर त्यात जर बीट रूट टाकून चपाती बनवली की ती आपल्या ला आणखीन फायदेशीर होणार.खर तर बीट सगळ्यानी खायला हवे कारण त्यातून आपल्याला प्रोटीन, carbohydred, फायबर ,साखर आणि पोटेश्यम मिळते , मुख्य म्हणजे आपल B P कंट्रोल मधे राहून हृदय रोगापासून संरक्षण मिळते आणि शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. मग चला मी बीट रूट चपाती बनवते. ( सात्विक चपाती मी मातीच्या तव्यात (तावडी in gujrati) मध्ये बनवली खूप छान झाली)

#sr#idli#इडलीफ्रायदक्षिण मधला सर्वात फेमस असा इडली हा नाश्त्याचा प्रकार भारतात नाही तर विदेशातही खुप लोकप्रिय असा नाश्त्याचा प्रकार आहे शिवाय खूप पौष्टिक ही आहे बऱ्याचदा इडली सांबर डोसा असा आठवड्याचा एक बेत तर सर्वच घरांमध्ये असतो इडली खाऊन कंटाळा आल्यानंतर आता इडलीचे अजून काय करता येईल अजून कोणता पदार्थ तयार करता येईल या आयडिया पासून इडली फ्राय तयार झाली आणि उरलेल्या इडलीला फ्राय करून परत तिला वेगवेगळ्या प्रकारचे तडके देऊन इडलीचा आस्वाद घ्यायला लागले इडली अजुनच टेस्टी झाली इडली सांबर चटणी बरोबर आपल्याला जास्त आवडते ती स्वतः जास्त चविष्ट नसल्यामुळे फ्राय केल्या नंतर तिची चव अजून छान होते.मी तयार केलेली इडली फ्राय खास इडली फ्राय डिश बनवण्यासाठी तयार केलेली इडली आहे अशाप्रकारे इडली तयार करून फ्राय करून स्टार्टर किंवा नाश्त्यात रात्रीच्या जेवणातून घेतली तरी चालते मग सांबर चटणी चा राढा जरा कमी होतो एक छान नाश्ता तयार होतो प्रत्येक जण आपल्या आपल्या व्हेरिएशन ने इडली फ्राय करतात चायनीज पद्धत वेगवेगळ्या फोडणी ग्रेव्ही तयार करून इडली ला तडका देतात . इथे मी इडली फ्राय करताना तिची ऑथेंटिक टेस्ट जाऊ न देता तडक्यात गन पावडर आणि सांभर पावडरचा उपयोग केला आहे ज्यामुळे इडलीचा ऑथेंटिक टेस्ट मिळतो.इडलीवर त्या पावडर चा कोड झाल्यामुळे ती अजून टेस्टी लागते. त्यासाठी मी मिनी इडली तयार केल्या आहे या मिनी इडली मि मुलीला टिफिन मध्ये शाळेत असताना नेहमी दयाईची . दिसायलाही क्युट दिसते आणि वन बाईट मध्ये खायला मजा येते, आकर्षकही दिसते म्हणून अशा प्रकारची मिनी इडली तयार करून इडली फ्राय तयार केले.इटली फ्राय ची रेसिपी तून नक्कीच बघा रेसिपी कशी तयार केली आवडली तर नक्कीच ट्राय करून बघा

😍 #Heartसगळ्यात सोप्पी आणि एकदम हलकी.आपलं मन मोकळं आणि हलक असल की आपण शांत राहतो आणि इतरांना पण आनंदी ठेवतो😊तसच या हलक्या फुलक्या इडली प्रमाणे आपलं मन हलकं फुलकं असू दे. हॅपी व्हॅलेंटाईन डे 😊.

#ccs #coodpad ची शाळा#सत्र दुसरे रवा इडली पौष्टीक तसेच झटपट होणारी सकाळचा पोटभरीचा नाष्टा चला रेसिपी बघुया

#spसॅलाड प्लॅनर बीट रूट सॅलाड हे एक हेल्दी तर आहेच तसेच त्याचा रंग चव मस्त असून त्यात फॅट्स नसतात, खूप कमी प्रमाणात कॅलरीज आणि फायबर जास्त प्रमाणात असते.या सॅलाडमध्ये शेंगदाणे तीळ वापरले आहेत त्यामुळे त्याला एक क्रंच येते. रोजच्या आहारात सॅलाड घेतल्याने भरपूर प्रमाणात nutrients मिळतात आणि त्याचा शरीराला फायदा होतो.

#बीट रूटदिपाली ताईंनी दाखवलेली बीट रूट छास ही रेसिपी अगदी दिलं को छा गयी... आमच्या कडे बीट हे सगळ्यांनाच आवडते नेहमी बिटाची कोशिंबीर केली जाते.... पण बिटाचे छास ही बनू शकते हे त्यादिवशी समजले.... आणि ते करण्यासाठी माझे हात शिवशिवत होते.... दुसऱ्याच दिवशी बीट मिळाले आणि लगेचच या रेसिपी कडे वळले.... छास चा रंग च एवढा गुलाबी गुलाबी मस्त रोमँटिक वाटला... या रेसिपी साठी परत एकदा दिपाली ताईंचे मनःपूर्वक आभार 😍

#डाळीमिश्र डाळ मखाना इडली ढोकळा ह्या फ्युजन रेसिपी मध्ये बरेच ट्विस्ट आहेत. जसे की मी ह्या इडली मध्ये मखाना व पनीर चा वापर करून प्रोटीनचा श्रोत निर्माण केला आहे. तसेच ही पनीर चा वापर केल्यामुळे स्टफ्ड इडली म्हणून पण बघता येईल. तसेच डाळीच्या मिश्रणात दही चा वापर व तयारी इडलीला ढोकळा सारखा तडका दिल्यामुळे ही डाळ ढोकळा म्हणून पण बघता येईल. तसेच ह्या इडली ढोकळा याला चायनीज टच पण आहे जसे की मी इडलीच्या वरतूनमियोनिजसॉस चीली सॉस पिझ्झा सॉस पेस्ट करून चायनीज प्रकार केला आहे त्यामुळे ही एक फ्युजन रेसिपी ठरते

#ccs कूकपॅडची शाळा मधील इडलीचा झटपट प्रकार कोणता? याचे उत्तर आहे. रवा इडली. मी आज माझी रवा इडली ही रेसिपी पोस्ट करणार आहे.

#इडलीपंजाबमध्ये मटार पनीर ,बटाट्यासोबत करतातच पण मटार पराठे,मटार कचोरी,आणि मटार इडलिही बनवतात.आमच्या टायकलवादी रोड आणि लेडी जमशेदजी रोड जिथे मिळतात त्या कॉर्नरला रोशनचाचाचं पाव ,बिस्किटे, गोळ्या,अंडी याच छोटंसं दुकान होत.आशाकाकी त्याची बायको.ती क्रिश्चन होती,पण तिने पंजाबी रीतिरिवाज आणि खाद्यपदार्थ उत्तम रीत्या आत्मसात केलेले होते.दर मकरसंक्रांतीला ती खडा गरममसला घालून जाड्या चवळीचा भात बनवत असे,तो मी त्यांच्या घराशिवाय कुठेच पहिला नाही.तिच्याकडे बऱ्याचदा आईचा मासे असलेला डबा घेऊन जण व्हायचं.ती काहीतरी खाल्ल्याशिवाय सोडत नसे.अशीच एकदा तिच्याकडे चाखलेली मटार इडली.ही इडली आणि सांबार, चटणी म्हणजे पूर्ण जेवणच होतं.अर्थात आशाकाकीच्या इडलीच्या सर नाही ,कारण ती पाट्यावर वरून बनवत असे.आपण मिक्सरमध्ये करूया.घ्या साहित्य जमवायला.

#tmr" इडली चटणी " इडली भारतातील सर्वात लोकप्रिय व्यंजनांमधून एक आहे. याची आपली वेगळी ओळख आहे. दक्षिण भारतात इडली बरेच लोकांच्या रोजच्या जेवणाचा भाग आहे. इडली तांदळापासुन बनवण्यात येणारे सर्वात चवदार व्यंजन आहे. इडलीचे पीठ तयार असले, की इडली बनवणे अधिकच सोपे जाते नाही का.... !!! आणि अगदी पटकन होणारी गरमगरम इडली आणि चटणी म्हणजे सोने पे सुहागा...👌👌