Nastar Klasik Bunga Tulip

Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
Baturaja, Sumatera Selatan

Saya persembahkan sebuah resep Nastar Klasik berbentuk Bunga tulip 🥰
Salah satu ide bikin nastar dg bentuk cantik. Ide nya dari emak, yg punya bakulan kue kering. Alhasil saya belajar bikin nastar ini.
Lumayan menguras waktu karena bnyak perintilan yg harus disiapkan untuk membuat nastar bentuk bunga tulip ini.

Oh ya, saya membuat 2x resep, jd keliatan bnyak banget bahan nya.

Untuk resep nya saya contek dari resep mba @Phie999 tetapi dg modifikasi, edisi nastar yg lebih ekonomis tetapi dg rasa yg enak dan lumer.
Untuk resep asli menggunakan butter yg dicampur sedikit margarin. Tetapi disini saya membuat nastar dari margarin blueband cake and cookies, atau boleh pakai palmia royal yg didalamnya terkandung butter meskipun sedikit sekali. Untuk hasilnya enak banget 🤤
Jika teman2 mau pakai resep asli silahkan lihat disini ya
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569

#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
#PejuangGoldenBatikApron
#BikinBarengKueKering

Nastar Klasik Bunga Tulip

Saya persembahkan sebuah resep Nastar Klasik berbentuk Bunga tulip 🥰
Salah satu ide bikin nastar dg bentuk cantik. Ide nya dari emak, yg punya bakulan kue kering. Alhasil saya belajar bikin nastar ini.
Lumayan menguras waktu karena bnyak perintilan yg harus disiapkan untuk membuat nastar bentuk bunga tulip ini.

Oh ya, saya membuat 2x resep, jd keliatan bnyak banget bahan nya.

Untuk resep nya saya contek dari resep mba @Phie999 tetapi dg modifikasi, edisi nastar yg lebih ekonomis tetapi dg rasa yg enak dan lumer.
Untuk resep asli menggunakan butter yg dicampur sedikit margarin. Tetapi disini saya membuat nastar dari margarin blueband cake and cookies, atau boleh pakai palmia royal yg didalamnya terkandung butter meskipun sedikit sekali. Untuk hasilnya enak banget 🤤
Jika teman2 mau pakai resep asli silahkan lihat disini ya
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569

#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
#PejuangGoldenBatikApron
#BikinBarengKueKering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbutter margarin (baca caption)
  2. 40 grgula pasir, blender halus
  3. 2 sdmsusu bubuk dancow
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 2 butirkuning telur
  6. 300 grterigu pro rendah
  7. 2 sdmmaizena
  8. Tambahan
  9. Pewarna kuning tua dan hijau tua
  10. Bahan olesan (campur jd satu)
  11. 2 butirkuning telur
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. 1 tetespewarna kuning tua

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jd satu : butter margarin, kuning telur, susu bubuk, gula yg sdh diblender halus, vanili. Boleh campur pakai wisk, saya mixer sebentar saja asal tercampur tata.

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan tepung maizena. Masukkan ke adonan. Aduk rata. Simpan di kulkas ±15 menit. Ambil separuh adonan dlu ya utk dibentuk. Sisanya biarkan di dalam kulkas. Krna proses membentuknya itu lumayan lama.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan lalu beri pewarna hijau tua. Sebagian lg beri pewarna kuning tua sedikit saja agar warna nya lebih cerah.
    Bentuk adonan hijau seperti ini ya. Yg kuning bentuk bulat @±8 gram.

  4. 4

    Ambil 1 adonan kuning, pipihkan. Bentuk gerigi seperti ini untuk bunganya. Saya pakai cetakan pie mini yg dibuat jd lonjong untuk mendapatkan ujung dari bentuknya. Perhatikan gambar ya. Beri isian selai nanas

  5. 5

    Ambil adonan dr telapak tangan pakai spatula. Lalu tutup bagian bawah adonan sperti ini

  6. 6

    Beri kelopak bunga dr satu adonan warna hijau dibawahnya. Tengahnya beri separuh saja dr adonan hijau.

  7. 7

    Taraa jdilah seperti ini. Lakukan smpai loyang penuh. Oven ±15-20 menit. Saya pakai oven tangkring dg api kecil rak tengah

  8. 8

    Setelah matang keluarkan nastar dr oven, dinginkan. Stelah dingin oles nastar bagian kuning saja dg olesan. Stelah semua slsai dioles, panggang lg di rak atas sebentar saja ±5menit. Sering di cek ya agar tidak gosong. Jika sdh matang sempurna, angkat dan dinginkan

  9. 9

    Hasilnya cantik, enak dan lebih ekonomis. Selamat mencoba moms 🥰😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
pada
Baturaja, Sumatera Selatan
Peri Dapur Cookpad 2021#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Palembang
Lebih banyak

Komentar (12)

Al Khair_kitchen
Al Khair_kitchen @aufa_zahidah05
Maasyaa Allah.. 👍👍✨✨telaten banget kak bikin nastar tulipnya..🌷🌷 saya aja bentuk bulat bulat masih gak seragam bentuknya.. hihi..

Resep Serupa