Ketan Susu Keju

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Biasanya mau makan ni jalan2 malem ke kemayoran bareng misua. Tinggal buat pelengkapnya aja.

Source @dapoer_alaDIN
#PekanPosbar
#OlahanSusu
#PejuangGoldenBatikApron

Ketan Susu Keju

Biasanya mau makan ni jalan2 malem ke kemayoran bareng misua. Tinggal buat pelengkapnya aja.

Source @dapoer_alaDIN
#PekanPosbar
#OlahanSusu
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literBeras ketan putih
  2. 325 mlSantan Instan
  3. 600 mlAir putih
  4. 2 sdtGaram
  5. 5 sdmGula pasir
  6. 4 lembarDaun pandan
  7. Topping :
  8. SecukupnyaKeju diparut
  9. secukupnyaKental manis putih
  10. secukupnyaKelapa parut kukus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan. Rendam selama 1 jam. Siapkan semua bahan. Untuk topping kelapa parut bisa dikukus dahulu dengan daun pandan supaya tidak lekas basi kelapanya.

  2. 2

    Kukus beras ketan yang sudah direndam tadi (jika masih ada airnya tiriskan dahulu) selama 15 menit dengan daun pandan

  3. 3

    Siapkan bowl kemudian masukkan air, garam, gula pasir dan santan. Aduk hingga rata. Kemudain masukkan ketan yang sudah dikukus tadi. Aduk kembali hingga rata dan air meresap.

  4. 4

    Kukus kembali ketan selama 30 menit atau sampai ketan matang sempurna (waktu mengukus disesuaikan saja)

  5. 5

    Hias ketan. Ambil mangkuk kecil yang dialasi plastik. Tata dalam piring. Kemudian beri kelapa parut, keju parut dan kental manis. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa