Capcay Udang

Nendah Rismaita
Nendah Rismaita @nendahrisma

Ini menu paling standar yang selalu dipakai kalau mau masak kilat atau lagi gada ide masak, hehe. Sayurannya selalu ada stok di kulkas, tinggal ganti variasi proteinnya aja kadang fillet ayam, bakso, udang, sosis, telur, atau tahu.

#PejuangGoldenBatikApron

Capcay Udang

19 orang berencana membuat resep ini

Ini menu paling standar yang selalu dipakai kalau mau masak kilat atau lagi gada ide masak, hehe. Sayurannya selalu ada stok di kulkas, tinggal ganti variasi proteinnya aja kadang fillet ayam, bakso, udang, sosis, telur, atau tahu.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 orang
  1. 2 buahwortel
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1 buahkembang kol
  4. 1 ikatbuncis
  5. 250 gramudang kupas
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur/ayam
  10. Secukupnyamerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Potong semua bahan sesuai selera lalu cuci bersih

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

  4. 4

    Masukkan potongan udang lalu masak hingga berubah warna kemerahan

  5. 5

    Masukkan sayuran mulai dari wortel, kembang kol yang butuh warna lebih lama untuk dimasak

  6. 6

    Setelah wortel dan kembang kol mulai empuk, masukkan buncis dan sawi hijau. Masak hingga matang lalu tambahkan garam, laldu dan merica. Koreksi rasa sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nendah Rismaita
Nendah Rismaita @nendahrisma
pada
Ibu empat anak yang senang belajar masakCookpad Community Bandung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa