आमरस और अजवाइन पूरी (Samras and Ajwain Poori Recipe in Hindi)
Veena Chopra @veena31
आमरस और अजवाइन पूरी (Samras and Ajwain Poori Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आम रस बनाने के लियाम काट कर जार में डाले मिल्क, इलाचि पाउडर,चीनी एक प्लेट।में रखे अब मांगी को ग्राइंड कर ले
- 2
चीनी, इलायची पाउडर,मिल्क जार में डाले और दोबारा मिक्सी को चलाए जब सब अच्छे से पीस जाए तो आम रस को बाउल में निकाल ले उपर से मेवा काट कर गार्निश करे
- 3
हमारी आम रस की।रेसिपी तैयार जैसी साथ सर्व करने के लिए हम नमकीन पूरी चाहिए जो इसका स्वाद दोगुना बडा देगी अब एक बाउल में आटा डाले स्वादानुसार नमक,लाल मिर्च,अजवाइन मिला दे थोड़ा ऑयल मिला कर थोड़ा सख्त आटा गूंध दे और 15,20 तक आटा ढक्कर रख दे
- 4
अब हम आटे की लोई बना पूरी बेल लेगे और तेल गर्म कर पूरी फ्राई करेगे आम रस के साथ सर्व करेंगे
- 5
आम रस की रेसिपी तैयार है इसे नमक अजवाइन की पूरी के साथ सर्व करे
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