#Sep #Aloo #post1स्ट्रीट फूड का मज़ा लेना चाहते है तो अब आपको फैमिली के साथ मार्केट जाने की ज़रूरत नहीं है। घर पर बैठे-बैठे भी आप पॉप्युलर स्ट्रीट फूड का मज़ा ले सकते हैं। दही बटाटा पूरी (Dahi Batata Puri) का खट्टा-मीठा और चटपटा स्वाद सभी को बेहद पसंद आएगा। तो हम यहां पर बता रहे हैं पॉप्युलर स्ट्रीट फूड बनाने की आसान रेसिपी।

#चाट#बुकआज मैं आप लोगों के साथ भारत का एक बहोत लोकप्रिय स्ट्रीट फूड की रेसिपी शेयर करने जा रही जो कि है सेव पुरी चाट।

#win#week1#Feb#w1#CCRसेव पूरी एक ऐसा भारतीय व्यंजन है जो एक प्रचलित चाट, स्ट्रीट फूड है साथ मे होटल के मेनू में भी सेव पूरी का स्थान होता है। जैसे के नाम दर्शित करता है इस व्यंजन का मुख्य घटक पूरी/पापड़ी है। और हर चाट की तरह विविध चटनियां इस व्यंजन को मजेदार बनाती है।

#thechefstory #atw1 #trw यह एक मशहूर चटपटी स्ट्रीट स्नैक रेसिपी है जो कि मुरमुरा(मुढ़ी) बारीक कटी सब्ज़ियों और चाट चटनियों से बनाई जाती है। यह आमतौर पर शाम के समय स्नैक के तौर पर डीप फ्राइड पापड़ी, जिसे चम्मच की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं, के साथ परोसी जाती है। इस मशहूर भेल रेसिपी को बनाने के कई तरीके हैं, लेकिन यह रेसिपी मुंबई स्ट्रीट स्टाइल रेसिपी है।

#Home #snacktime week 2 पानी पूरी स्ट्रीट फ़ूड है खाने में चटपटी और बनने में आसान हैं |

#स्ट्रीटफूड

#chatpati नमस्कार दोस्तोंआज हम आप सबके लिए कुछ चटपटी रेसिपी लेकर आए हैं। इतने दिनों से हमें भी कुछ चटपटा खाने को दिल कर रहा था लेकिन ज्यादा समय लगने वाला कुछ बनाने को मन नहीं कर रहा था तो फिर हमने सोचा क्यों न ऐसी चीज़ बनाई जाए जो जल्दी से बन भी जाए और हमारा दिल भी खुश हो जाए उसको खा कर तो बस हमने थोड़ी भी देरी नहीं की और बाज़ार से सेव पूरी के लिए पूरी मंगवाई और बना डाली सेव पूरी। उफ्फ... क्या बताए हम आपको कितनी स्वादिष्ट लगी की अभी तक ज़ुबान पर उसकी स्वाद कायम है तो हम यही बोलेंगे आप सबसे की आप भी इस आसान सी रेसिपी को जरूर बनाए और अपना अनुभव हमारे साथ व्यक्त करें।

#chatpatiआज मैंने चटपटी चाट बनाई है जिसे देखकर सबके मुंह में पानी आ जाता है जब कुछ चटपटा खाने का मन होता है तो पहले चाट ही याद आती है तो आज सबके लिए है चटपटी चाट।

#shaamपापड़ी चाट बनाना बहुत ही आसान है शाम की चाय के साथ बनाये चट- पटी पापड़ी चाट

#ebook2020#state2आपने दही भल्ले, पनीर-पूरी चाट, पापड़ी चाट और सेव पूरी ज़रूर खाई होगी, पर अबकी बार कुछ नया ट्राई करें।जी हां हम बात कर रहे है कटोरी चाट की।इसे आप इंस्टेंट चाट रेसिपी के तौर पर बनाकर खा सकती हैं और इसे बनाना भी बेहद आसान है।

#CCR#FEB#W1सेव पूरी बहुत ही प्रसिद्ध चाट है । जो बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से बन जाती है। इसमे पापडी के ऊपर आलू , प्याज, टमाटर, हरी चटनी, मीठी चटनी,बारीक सेव आदि डालकर बनाई जाती है। मुम्बई, पूना आदि जगह पर यह काफी प्रसिद्ध है या यू कहे की पूरे भारत मे ही बडे शौक से खा जाती है।

#yo#aug बारीश के मौसम में चटपटी चाट खाना सभी को पसंद आता हैं। तो आज मैंने बनाई हैं चटपटी सेव दहीं पूरी चाट ।

#ebook2020#state 2#rainअपने खट्टे, मीठे, तीखे फ्लेवर होने के कारण बच्चे हों या बड़े सेव पापड़ी चाट सभी बड़े चाव से खाते हैं।

#Street#Grand#post3यह एक चाट का फॉर्म है. सभी जगह मिलता है. गुजरात मेँ हर चाट वाले के यहाँ यह दही पूरी मिलती है. आलू चने और चटनियों के साथ दही भी डाला जाता है. चटपटी दहीपुरी खाने का अलग ही मझा है.

#goldenapron3 #week10दही पूरी मुम्बई का एक फेमस स्ट्रीट फूड हैं जो बहुत शौक से चाट की तरह बनाया और खाया जाता हैं .दही और चटनी की यह एक चटपटी और मजेदार डिश हैं. मैंने इसमें बूंदी और आलू की फीलिंग हैं आप इसके स्थान पर मूंग और मोठ या फिर रगड़ा भर के भी बना सकते हैं .

#sh#kmtसबको भाए ऐसी पापड़ी चाट।

#JMC#week5मानसून स्पेशल रेसिपी में आज हम आलू की पूरी तैयार कर रहे है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरी बनती है जिसकी रेसिपी में शेयर कर रही है

#JMC#week3शाम कि छोटी भूख हो या कुछ हल्का फुल्का चटपटा खाने का मन हो, बॉम्बे भेल पूरी परफेक्ट रेसिपी है. यह खट्टी, मीठी, चटपटी और क्रिस्पी रेसिपी बहुत ही लाजबाब लगती है और झट से तैयार कर सकते हैं.

#Aug आलू पूरी चटपटी चाट है। ये मुंबई का फेमस स्ट्रीट फूड है। आलू, दही, इमली की चटपटी चटनी और उपर से मसाले डालके बनाते है। छोटे बड़े सबको पसंद आनेवाली चाट।

यह रेसिपी बहुत स्वादिष्ट रेसिपी है इसका फ्लेवर खट्टा मीठा तीखा है । lockdown के कारण हम बाहर के स्नैक्स नही खा पा रहे है इसी को ध्यान में रखते हुए मैने ये रेसिपी को तैयार की है।#goldenapron3 #week13 #chaat

#BSWपापड़ी बेसन मे थोड़ा सा सूजी मिक्स करके बना हुँआ है. उस पापड़ी के चाट का टेस्ट थोड़ा अलग जरूर होता है लेकिन टेस्टी लगता है. मैने पापड़ी बनाने की पूरी रेसिपी शेयर की हुँ. मैने पापड़ी चाट मे क्या क्या डाला है वो भी बताया है.

#red#grand#post-5आज फिर हाजिर है चाट का चटकारा .....मटर टिक्की चाट ,आलू टिक्की चाट या कॉर्न टिक्की चाट आप जो चाहे वह टिक्की बनाएं और मजे ले तीखी चटपटी चटनियों के साथ. आप कॉर्न की जगह, मटर ,उबले हुए काबुली चने, हरे चने अपनी पसंद से कुछ भी ले सकते हैं

#sep#tamatarयह टमाटर की चाट बहुत ही टेस्टी और चटपटी लगती है यह चाट को इंदौरी चाट भी कहा जाता हैं यह चाट मैंने कुछ दिन पहले ही सीखी थी और आज मैंने बनाई और बहुत ही टेस्टी बनी तो आप एक बार जरुर ट्राय करें।

#Grand#street

#goldenapron2#वीक8#बुक#राज्य महाराष्ट्र 25 to 1 Dec/11/19#पोस्ट2#आज मैंने महाराष्ट्र की आलू की एक शानदार और टेस्टी रेसिपी तैयार की है यहाँ के लोगों में बनने वाली यह एक प्रसिद्ध रेसिपी हैं.

#chatpatiआज हम आप के साथ शेयर कर रहे स्पाइसी और टेस्टी ड्राई मंचूरियन की रेसिपी जिसमें हमने कोई रंग का इस्तेमाल नही किया ।

#grand#sabzi#post1आज हम शेयर कर रहे है आप के साथ में कोर्स रेसिपी जिसे आप रोटी और चावल के साथ सर्व कर सकते है।

#fm1#aloosevpurichat#Streetstylefood मैंने यह स्ट्रीट स्टाइल गोलगप्पा आलू सेव पूरी चाट बनाई है... जो कि मुंबई की फेमस स्ट्रीट स्नैक्स डिश मे से एक है. साथ ही बच्चे हो या बूढ़े सभी की पहली पसंदीदा चटपटी स्नैक्स डिश मे से एक है. जब कभी हम बाहर घूमने या फिर शॉपिंग जाते हैं... और हमें भूख लगती है तो सबसे पहले खास कर हमारा ध्यान चाट पूरी के काउंटर पर ही जाता है.. साथ ही यह चटपटी चाट डिश हर शादी पार्टी या फिर छोटे-मोटे फंक्शन मे सर्व की जानेवाली स्टार्टर की शान है.और मुझे तो सेव पूरी चाट खाना बहुत पसंद है.. किंतु हम हर बार बाहर की चाट खाना अवॉइड करना चाहिए. ऐसे में हम स्ट्रीट स्टाइल सेव पूरी चाट घर पर ही बनाएंगे. जो की बहुत ही आसान तरीके से बनाई जा सकती है. चलिए बनाते हैं स्ट्रीट स्टाइल गोलगप्पा आलू सेवपूरी चाट.

#SC #Week3#काठियावाड़ीलहसुनियाबटाटाआलू की एक और रेसिपी शेयर कर रही हूँ। मसालेदार चटपटा खाना पसंद करने वालों के लिए यह डिश काफी पसंद की जाती है। लज़ान्या आलू गुजरात के सौराष्ट्र क्षेत्र के कठियावाड़ से है। आमतौर पर चावल के पापड़ या फ्राईम के साथ परोसा जाता है।

#adr हम बहुत तरह का रायता बनाते हैं, आज हम बनाएंगे बेसन की पापड़ी यानी कि जो नमकीन होती है एक तो सेव होते हैं दूसरे पापड़ी नमकीन (चपटी सी नमकीन )में मिक्स होती है उसे पापड़ी कहते हैं उसका रायते यह भी बहुत ही स्वादिष्ट लगता है