کیک آپساید داون گلابی🍐🍐

🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 @Nnnnnn12

خیلی کیک خوشمزه ای شده بود
ممنون از دوست گرامی
@ashpazye_parchin
#سرآشپز_طلایی
#کیک_آپساید_داون_گلابی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. هوالرزاق
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. نصف لیوانشکر
  4. شیر گرم 1لیوان
  5. 2/3 لیوانروغن مایع
  6. 2 پیمانهآرد سفید
  7. 1 ق غبگینگ پودر
  8. 1 ق چدارچین
  9. وانیل نصف ق چ
  10. برای کف قالب
  11. نصف لیوانشکر
  12. 30 گرمکره
  13. قالبگلابی به اندازه کف

مراحل تهیه

  1. 1

    نصف لیوان شکر را توی تابه ریخته روی گاز گذاشته با حرارت ملایم بدون هم زدن گاهی دسته تابه را حرکت داده تا شکر ذوب شود بعد کره را اضافه و با قاشق چوبی تند تند هم میزنیم تا حل و یکدست شود مقداری از کارامل آماده شده را کف قالب که کاغذ روغنی انداختیم ریخته گلابیها رو از وسط نصف کرده هسته ها رو خارج کرده روی کارامل چیدا بقیه کارامل را روی گلابیها ریخته کنار میذاریم

  2. 2

    آرد و بگینگ پودر و ادویه ها رو الک کرده

  3. 3

    تخم مرغ و وانیل و شکر و میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه
    روغن و شیر را اضافه میکنیم در آخر مخلوط آرد را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
    مایه کبک را دوی گلابیها ریخته و در فر ۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه میگذاریم
    من در توستر ۲۵۰ درجه ۳۰ دقیقه گذاشتم
    سایز قالبم ۲۰ بود

  4. 4

    اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
در
🇮🇷 🇮🇷 🇮🇷می‌نویسم برای دخترای گلم سنا جون و ضحا جون❤شاید روزی به کارشون بیادو دست پخت مامانشون به یادگار بمونه براشون 🥰
بیشتر

نظرات (37)

نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
به به چه کرده بانو جان عالیه عزیز مهربون 👌👌💝💝

دستورهای مشابه