Kepala Ayam Goreng (bumbu ungkep)

Buat paksu lagi dengan dibumbui dan diungkep bumbu kuning. Gorengnya tidak perlu terlalu garing, rasanya akan lebih gurih (tapi kembali ke selera masing-masing).
#Cokpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
#KepalaAyam
Kepala Ayam Goreng (bumbu ungkep)
Buat paksu lagi dengan dibumbui dan diungkep bumbu kuning. Gorengnya tidak perlu terlalu garing, rasanya akan lebih gurih (tapi kembali ke selera masing-masing).
#Cokpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
#KepalaAyam
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya. Rebus kepala ayam sebentar (tidak sampai empuk) dengan bawang putih dan jahe geprek dan daun salam (buang airnya).
- 2
Semua bahan dan bumbu dimasukkan wajan dan dimasak dengan api kompor kecil dan biarkan bumbunya menyerap (hingga airnya tinggal sedikit). Koreksi rasa. Angkat.
- 3
Goreng sebentar diminyak panas. Hingga sedikit kering saja. Angkat dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Kepala Ayam Goreng Ungkep Kepala Ayam Goreng Ungkep
Sensasi tersendiri menikmati iniKepala ayam bagian paporit klrga🥰😋Yuk mari dicoba🙏Sumber Resep : @mamafathanCooksnap Dari : @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15469613#CookMemberPeDa3_Retno#PilihMasakUntukBangsa#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndon Rini Dwi Astuti -
Kepala Ayam Goreng Kepala Ayam Goreng
Salah satu menu yang harus ada di dalam kulkas adalah kepala ayam ungkep. Si kecil suka sekali makan kepala ayam goreng, dan mintanya bisa tiba-tiba. Kalo bahasa jawanya sak deg sak nyet. Kalau mau beli, wah berat diongkos. Mending dibikinin sendiri.Jujur saja saya tipe orang yang males bikin bumbu. Kalau biasanya orang2 bikin bumbu ayam dengan diuleg, kalau saya tinggal cemplang cemplung saja. Prinsip saya, bawang putih jika direbus lama akan mudah dihancurkan. Tapi semua kembali ke pilihan masing2.hashtag :#Timlo_ProteinHewani#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#cookpadCommunity_solo #BALONChallenge #ProteinHewani#GenerasiAprontis Debora Dwi -
Kepala ayam goreng bumbu ungkep Kepala ayam goreng bumbu ungkep
Semoga berkenan ya mbk siti ramlah, sehat selalu 🤗Sumber : @SitiRamlah2506#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ramlah#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Kepala Ayam Goreng Kepala Ayam Goreng
Keliatannya lauk sepele. Cuman kepala ayam. Harganya murah meriah, kisaran 1000-2000. Tapi kadang kadang kita kangen banget, pengen menikmati kepala ayam goreng yang garing. Bisa dimakan sampai tersisa tulang lehernya. Mengasyikkan memang makan kepala ayam#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel#pejuanggoldenbatikapron Beta Asmoengin -
Kepala Ayam Goreng Kepala Ayam Goreng
Bahannya gak harus kepala ayam.. ini kebetulan aja lagi ngidam kepala ayam entah kenapa 😅. aslinya ini ya emang bumbu ungkep ayam yang paling gampil dan super yummy.. Mufidatur Rahmah (fifid) -
Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap
Hihihi namanya panjang amat yakkk...tapi percaya deh...nama panjang nya ga seribet bikinnya...anak bungsu ku yang cantik...doyan banget makan kepala ayam...mungkin karena dia suka main dirumah nenek nya...yang seneng banget makan kepala ayam...mamah ku sering banget masak kepala ayam goreng...saking sukanya hampir selalu ada di tiap menu makannya...liat dikulkasnya juga selalu ada stok kepala ayam yang udah diungkep....katanya sih biar kalo laper tinggal goreng(kenapa ga daging nya atuh mah???)kata mamah ku... kepala ayam itu lebih gurih dari daging nya(mungkin karena banyak kulitnya kali ya???)yooo wisss lah karena anakku sama kayak nenek nya doyan makan kepala ayam...hari ini aku buat kepala ayam goreng yang bumbu ungkep nya aku tambahin kecap...biar ada manis2nya gitu...😂😘😅#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Kepala Ayam Goreng Kepala Ayam Goreng
Happy 11th Birhday Cookpad🥳🥳Terimakasih sudah memberikan perubahan yang luar biasa untuk sy, berkah selalu🫰#PejuangGoldenBatikApron#PosbarSpecial#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Kepala Ayam Goreng Kepala Ayam Goreng
Bismillah..Memulai dengan masakan yang simpel setelah hampir tiga bulan ga buka Cookpad😁Yuk ahh semangat lagi..Di sela2 kesibukan pekerjaan, kesibukan urusan keluarga dan merawat orangtua💪💪🥰Up pertama buat setoran Arisan Cookmember #Genk_Peda mba Nuri @irunkha_27 yang ketinggalan baru sempat setor..maafkeun ya mba kuSehat sehat selalu disana🙏Source: @irunkha_27#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nuri#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Kepala ayam goreng bumbu ketumbar Kepala ayam goreng bumbu ketumbar
Kepala ayam paling enak dimasak bumbu ketumbar, bumbunya simpel, masaknya gampang dan cepat.. rasanya gurih... apalagi ditemani dgn sambal terasi..pokoknya endeuuss...Hayukkk dicoba bunsay 😘 Vivi Febriany -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Anak kos nih lagi pengen kepala ayam goreng, beli kepala ayamnya gak banyak2 jg jadi 1/2 kg udah cukup dapet 5 biji ini cuma 8rb aja di pasar lumayan ngirit kan bisa makan 3x 😊😊😊 Avena Tesha Listiana -
Kepala ayam goreng (bumbu racik) Kepala ayam goreng (bumbu racik)
Dari dulu suka banget sama kepala ayam, sekarang ini seminggu sekali lah makan kepala ayam, di goreng ataupun di bikin sop.Aku sering masak kepala ayam tapi gak pernah nulis resepnya, biasanya setelah masak langsung makan tapi kali ini aku mau tulis resepnya 😁🤭#PekanPosbar#pekanposbarprotein#AyamBerjemur#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity Siti Ramlah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar