Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap
Hihihi namanya panjang amat yakkk...tapi percaya deh...nama panjang nya ga seribet bikinnya...anak bungsu ku yang cantik...doyan banget makan kepala ayam...mungkin karena dia suka main dirumah nenek nya...yang seneng banget makan kepala ayam...mamah ku sering banget masak kepala ayam goreng...saking sukanya hampir selalu ada di tiap menu makannya...liat dikulkasnya juga selalu ada stok kepala ayam yang udah diungkep....katanya sih biar kalo laper tinggal goreng(kenapa ga daging nya atuh mah???)kata mamah ku... kepala ayam itu lebih gurih dari daging nya(mungkin karena banyak kulitnya kali ya???)yooo wisss lah karena anakku sama kayak nenek nya doyan makan kepala ayam...hari ini aku buat kepala ayam goreng yang bumbu ungkep nya aku tambahin kecap...biar ada manis2nya gitu...😂😘😅
#CookpadCommunity_Bandung
Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap
Hihihi namanya panjang amat yakkk...tapi percaya deh...nama panjang nya ga seribet bikinnya...anak bungsu ku yang cantik...doyan banget makan kepala ayam...mungkin karena dia suka main dirumah nenek nya...yang seneng banget makan kepala ayam...mamah ku sering banget masak kepala ayam goreng...saking sukanya hampir selalu ada di tiap menu makannya...liat dikulkasnya juga selalu ada stok kepala ayam yang udah diungkep....katanya sih biar kalo laper tinggal goreng(kenapa ga daging nya atuh mah???)kata mamah ku... kepala ayam itu lebih gurih dari daging nya(mungkin karena banyak kulitnya kali ya???)yooo wisss lah karena anakku sama kayak nenek nya doyan makan kepala ayam...hari ini aku buat kepala ayam goreng yang bumbu ungkep nya aku tambahin kecap...biar ada manis2nya gitu...😂😘😅
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepala ayam...jangan lupa potong mulut ayam nya...karena bagian ini keras kalo dimakan... pijat2 bagian mulut ayam yang sudah dipotong... tujuannya supaya lendir2 yang ada di dalam mulut ayam keluar...
- 2
Haluskan bumbu...masukan bumbu halus kedalam wajan...masukan juga ayam...serai...daun salam dan lengkuas...beri secukupnya air
- 3
Masukan juga garam...kaldu bubuk dan kecap aduk rata...nyalakan kompor...masak/ungkep ayam sampai airnya menyusut...jangan lupa aduk sesekali...
- 4
Jika air nya sudah menyusut...matikan kompor...ayam siap digoreng atau jika ingin dibuat stok bisa disimpan didalam wadah dan masukan kedalam kulkas...sajikan kepala ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal...selamat mencoba 🤗💐
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepala ayam goreng bumbu ungkep Kepala ayam goreng bumbu ungkep
Semoga berkenan ya mbk siti ramlah, sehat selalu 🤗Sumber : @SitiRamlah2506#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ramlah#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Kepala ayam goreng bumbu ketumbar Kepala ayam goreng bumbu ketumbar
Kepala ayam paling enak dimasak bumbu ketumbar, bumbunya simpel, masaknya gampang dan cepat.. rasanya gurih... apalagi ditemani dgn sambal terasi..pokoknya endeuuss...Hayukkk dicoba bunsay 😘
-
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Eh lucu ya.. Kepala ayam kok di makan, mungkin sebagian orang ada yang geli dengan makan kepala ayam 😅😅Tapi kalau suka, enak juga lho..!!#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kepala ayam goreng " bumbu kuning Kepala ayam goreng " bumbu kuning
Mungkin bagi sebagian orang jijik makan kepala ayam,tapi sebalik nya saya justru sangat menyukai bagian kepala di bandingkan makan daging nya ... maaf buat yg tidak suka 😁✌️
-
Kepala Ayam Goreng Ungkep Kepala Ayam Goreng Ungkep
Sensasi tersendiri menikmati iniKepala ayam bagian paporit klrga🥰😋Yuk mari dicoba🙏Sumber Resep : @mamafathanCooksnap Dari : @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15469613#CookMemberPeDa3_Retno#PilihMasakUntukBangsa#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndon
-
-
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Cuszzz ikutan challenge mnggu ini, siap" makan ayam selama seminggu., Mulai dari kepala ampe ceker😁. (Budget 15k)#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#AyamOhAyam#SalamGerobakSayur...#CookpadCommunity_Jakarta
-
Kepala ayam goreng (bumbu racik) Kepala ayam goreng (bumbu racik)
Dari dulu suka banget sama kepala ayam, sekarang ini seminggu sekali lah makan kepala ayam, di goreng ataupun di bikin sop.Aku sering masak kepala ayam tapi gak pernah nulis resepnya, biasanya setelah masak langsung makan tapi kali ini aku mau tulis resepnya 😁🤭#PekanPosbar#pekanposbarprotein#AyamBerjemur#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity
-
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Berhubung belum ada lauknya, kepala ayam yang sudah di opor di ambil 2, alhasil jadi kepala goreng
-
Ayam goreng bumbu kecap Ayam goreng bumbu kecap
Ingat masa kos pas kuliah dijogja ada satu warung makan yg menu favorite nya ayam bumbu kecap ini.. Coba ternyata rasanya mirip
-
Kepala Ayam Goreng Kepala Ayam Goreng
Keliatannya lauk sepele. Cuman kepala ayam. Harganya murah meriah, kisaran 1000-2000. Tapi kadang kadang kita kangen banget, pengen menikmati kepala ayam goreng yang garing. Bisa dimakan sampai tersisa tulang lehernya. Mengasyikkan memang makan kepala ayam#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel#pejuanggoldenbatikapron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)