मीठे पुए(MEETHE PUE RECIPE IN HINDI)

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

#KCW
#ChoosetoCook करवा-चौथ स्पेशल

मीठे पुए /गुलगुले बहुत ही आसान और कम सामग्री से बनने वाली रेसिपी है। हमारे यहा करवा-चौथ पर जरूर बनते है और इसको पूजा मे भी रखा जाता है। इसका घोल बडे ध्यान से बनाना चाहिए। अगर घोल ज्यादा गाढा होगा तो पुए ठोस बनेगे और अगर घोल पतला हुआ तो चपटे बनेगे।

और पढ़ें
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 1 कपगेहूं का आटा :
  2. 1/4 कपचीनी :
  3. पानी : आवश्यकतानुसार
  4. 1 टेबल स्पूनसौंफ दरदरी पीसी हुई:
  5. तेल : तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    एक बाउल मे आटा ले। अब इसमे दरदरी पिसी हुई सौंफ और चीनी मिला दे।

  2. 2

    पानी डालते हुए घोल तैयार करे। घोल ही ज्यादा गाढा और न नही पतला होना चाहिए। घोल को अच्छीतरह फेंट ले। कोई गुठली नही रहनी चाहिए। घोल को 5-10 मिनट के लिए रख दे।

  3. 3

    कढाई मे तेल गर्म करे। घोल को एक बार और फेंट ले। अब चम्मच की सहायता से या हाथ से पुए तेल मे डाले ।

  4. 4

    गोल्डन ब्राउन होने तक तल ले। लिजिए तैयार है मीठे पुए।

प्रतिक्रियाएं

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कमैंट्स

द्वारा लिखी

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
और पढ़ें

Similar Recipes