आटा के गुलगुले (Aata ke gulgule recipe in Hindi)

Urmila Agarwal
Urmila Agarwal @cook_12148214

#5 राजस्थान में होई अष्टमी , शीतला सप्तमी, होली , और भी त्योंहारों में प्रशाद के लिए आटा, गुड़ या चीनी से मीठे मीठे गुलगले बनाए जाते हैं आज मैंने थीम #५ के लिए मीठे गुलगुले में सौंफ का फ्लेवर और मलाई मिलाकर सोफ्ट गुलगुले बनाए हैं

आटा के गुलगुले (Aata ke gulgule recipe in Hindi)

#5 राजस्थान में होई अष्टमी , शीतला सप्तमी, होली , और भी त्योंहारों में प्रशाद के लिए आटा, गुड़ या चीनी से मीठे मीठे गुलगले बनाए जाते हैं आज मैंने थीम #५ के लिए मीठे गुलगुले में सौंफ का फ्लेवर और मलाई मिलाकर सोफ्ट गुलगुले बनाए हैं

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सामग्री

३०- मिनट्स
३_४
  1. 1 कप आटा
  2. 1 चम्मचसौंफ दरदरी पीसी
  3. 2चम्मचमलाई
  4. 1/2 कप चीनी
  5. 1 टुकड़ा गुड़ का
  6. 1/2 चम्मचबेकींग पाउडर
  7. आवश्यकतानुसार गुलगुले तलने के लिए तेल
  8. आवश्यकतानुसार पानी

कुकिंग निर्देश

३०- मिनट्स
  1. 1

    एक सोसपैन में १_ कप पानी में गुड़ और चीनी स्वादानुसार मिलाकर अच्छे से मेल्ट करके रखें

  2. 2

    मिकसींग बाउल में आटा, सौंफ,बेकींग पाउडर, मलाई मिलाकर, गुड़ और चीनी वाले पानी से

  3. 3

    बैटर तैयार कर लें और थोड़ी देर बाद कड़ाही में तेल गरम करके उसमें गुलगुले तल लें

  4. 4

    तैयार गुलगुले को सरवींग बाउल में निकाल कर गरम या ठंडे परोसें।

  5. 5

    आप चाहें तो खाली
    चीनी या गुड़ से भी गुलगुले बना सकते हैं मैंने चीनी और गुड़ दोनों मिलाकर बनाए हैं

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