Bizcocho de yogur perfecto en Airfryer
Este bizcocho nunca falla y queda riquísimo, si lo haces exactamente con las cantidades y siguiendo los pasos que te indico aquí, será todo un éxito y no volverás a hacerlo más en el horno, así ahorrarás en tu factura eléctrica.
Bizcocho de yogur perfecto en Airfryer
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sualja“Buenísimo, super esponjoso!!! Muchas gracias!” -
Noe Tapia“Salió genial !!!! Muchas gracias por la receta :)” -
Begoña“A falta de probar,la apariencia es genial... 😋” -
Anabel Ruiz“Repito receta, está vez, de nuevo con 1 vaso de azúcar sólo, un puñado de almendras molidas, una pizca de canela molida, la ralladura de una naranja y está misma triturada, no en zumo. Vamos que esté bizcocho sale buenísimo como base para añadir algún complemento. Gracias 😊” -
Anabel Ruiz“Muy rico, el mío está oscuro pq hice una pequeña modificación, puse sólo 1 de azúcar (no nos gusta muy dulce) y añadí un poco de canela en polvo, una cucharada de café soluble y 1 y media de chocolate a la taza en polvo y un puñado de almendras molidas.” -
Sandra Garcia“Segunda vez que lo hago y espectacular!”
Este bizcocho nunca falla y queda riquísimo, si lo haces exactamente con las cantidades y siguiendo los pasos que te indico aquí, será todo un éxito y no volverás a hacerlo más en el horno, así ahorrarás en tu factura eléctrica.
Pasos de la receta
- 1
Batimos los huevos junto al azúcar, hasta que se blanqueen, usa varillas o un robot de cocina.
- 2
Añade el yogur y vuelve a batir.
- 3
Agrega el aceite y bate.
- 4
Incorporamos la harina y la levadura química, mezcla de nuevo hasta que se integren bien los ingredientes y quede una masa fina.
- 5
Precalienta la Airfryer 5 minutos a 160º
- 6
Engrasa con mantequilla o aceite un molde que hayas comprobado que entre bien por diámetro y altura en el cajón de tu freidora de aire. Yo en vez de engrasar, lo que hago es poner un papel vegetal especial para AirFryer, que es como el de horno, pero ya tiene la forma redonda de bizcocho.
- 7
Vierte la mezcla en el molde, ponlo dentro del cajón y acóplalo dentro de la Airfryer
- 8
Programa 40 minutos a 160º.
- 9
Cuando termine la Airfryer, no la abras durante 10 minutos, dejando dentro el bizcocho, así se atemperará y quedará bien hecho por el centro.
- 10
Pasados los 10 minutos de reposo, ya puedes abrir, sacar el bizcocho y dejarlo enfriar sobre una rejilla.
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