Double Chocolate Chiffon Cake ala Didi
Kangen makan bolu chiffon coklat. Kali ini pakai resep dari Luvita Ho Youtube. Thanks dear.
Pakai bahan coklat yang kualitas bagus ya...untuk hasil yang maknyus.
Ini cepat sekali habisnya di rumah...hahha... 😄
Double Chocolate Chiffon Cake ala Didi
-
Ayu Ayu“Mkasih bunda resep nya mantul bnget, rasa nyoklat bnget kta pelanggan saya...” -
Anisa“Mantap, chiffon cake nya kubuat gini, mint choco cake. Pas nge oven 35 menit masih kurang matang, jadi saya tambah 30 menit lagi baru matang sempurna. Rasa cake enak” -
Vika Adawiyah“Nyoklat bgt,,,enak,,,ini utk oleh2” -
Imelda (Dapur Momji)“Terimakasih resepnya 🥰🙏🏻 empuk. Manisnya pas. Ini pakai coklat bubuk” -
e.yuningsih“Pake loyang biasa tp bolunya alhamdulillah bagus & pastinya enak,terima kasih resepnya 😊” -
Fenty Soedjoed“Siap panggang nih, semoga Chiffon coklatnya berhasil ya 😍”
Kangen makan bolu chiffon coklat. Kali ini pakai resep dari Luvita Ho Youtube. Thanks dear.
Pakai bahan coklat yang kualitas bagus ya...untuk hasil yang maknyus.
Ini cepat sekali habisnya di rumah...hahha... 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Lalu campurkan DCC dan bubuk coklat dalam satu wadah. Masukkan bahan cair ke dalamnya. Aduk merata. Lalu di tim hingga menyatu, tekstur halus.
- 3
Setelah mulai dingin, masukkan kuning telur bertahap lalu aduk hingga rata.
- 4
Kemudian masukkan tepung terigu & baking powder. Ayak dulu jika perlu. Sisihkan.
- 5
Kocok pakai mixer putih telur, bertahap masukkan gula pasir dan lemon juice, hingga stif peak/kaku (di resep asli soft peak). Lalu campurkan bertahap adonan putel ke dalam adonan coklat-kutel yang tadi.
Bagi sepertiga adonan saat mencampur. Adonan putel ke adonan coklat, aduk merata. Jangan kelamaan ngaduk krn bisa encer dan ga ngembang.
- 6
Lalu masukkan ke loyang chiffon. Loyang tanpa olesan. Panggang sesuai oven anda.
Saya disuhu 130°c, 35 menit : 15 menit pertama api atas bawah, lalu sisa waktu pakai api bawah hingga mengembang naik, lalu 5 mnt terakhir pakai api atas bawah lagi.Saat keluar dr oven langsung balik, keluarkan saat mulai dingin.
Ini enak banget! 👍
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake Chocolate
Karena termasuk cake kesukaan, dan biasanya kalau beli hampir seloyang buat sendiri jadi harus dong coba lagi, coba lagi, coba lagi... pernah kurang maximal bikin chiffon. Dan skrg lumayan agak lebih bagus...😜😁Source: Luvita Ho#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaChiffon
-
Triple Chocolate Chiffon Cake ala Didi Triple Chocolate Chiffon Cake ala Didi
Suka sama chiffon coklat ini. Nyoklaattt banget. Saya bukan penggemar chiffon, tapi sekali² boleh dong nyobain...hehhee...enak kok! 😋🍫🍰👍.Resep dari cii Tintin Reyner, makasih say! GBU! 💙..#chocolatechiffoncake#tripplechocolate
-
Red Velvet Chiffon Cake ala Didi Red Velvet Chiffon Cake ala Didi
Lagi suka buat chiffon cake. Kali ini buat yang rasa red velvet. Untuk cake jenis ini, saya paling suka buatan sendiri. Apalagi rasa redvelvet, masih gamang sama rasanya 😅Makannya pas banget dengan creamcheese frosting yaa.Untuk warna, kadang kita ingin warna lebih jreng, tapi hati² itu bisa pengaruhi rasa.Resepnya dari cican Tintin Reyner. Makasih cii...GBU 💐 Yuk...markicob!#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron3#SiapMasukKalender#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Kangen ngechiffon. Sekalian test oven jika panggang dua loyang ini sekaligus. biasanya saya hanya panggang 1 loyang. Karena jika masuk 2 loyang 18 cm press di oven. Jadi takut ga ngembang maksimal. Tapi ternyata bisa. Saya ga perlu putar loyang juga dan chiffon mekar sempurna.lumayan hemat waktu panggang 2 chiffon sekalian. Dan kalaubpakai loyang 18 ini chiffonnya lbh cepat dingin 👍Masih pakai resepnya mbak @star_atkitchen . Resep chiffon coklatnya jadi andalan saya banget nih mbakkk 🥳#GAS2025#Coboy2025#KudapanCokelat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_ChocoChocolate#CookpadCommunity_Surabaya
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Dirumah lgi ada sepupu dan adik.. Jadi semangatlaaah bikin kue mumpung ada yg bantuin 😆Kali ini bikin Chocolate Chiffon Cake krn kami semua penggemar coklat..Ini asli nyoklat bgt.. wangi dan lembuuttt..Gunakan coklat kualitas bagus yaaaa agar rasanya maksimal....Silahkan dicoba 🤗🤗
-
Lemon Chiffon Cake ala Didi Lemon Chiffon Cake ala Didi
Wangi lemonnya berasa banget dan tekstur kue yang empuk dan ringan, khas dari lemon chiffon cake. Kangen dengan sensasi lemonnya itu membuat saya ingin buat.Ini saya buat untuk loyang D20 cm.Resep adaptasi dari CP @merrabawatiThanks mom!#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron3 -
Chocolate chiffon cake Chocolate chiffon cake
Masi blm beranjak dari kue chiffon hehehe...lembutnya kue chiffon bikin saya kerajinan coba berbagai macam rasa,....kali ini rasa coklat. Kue ini nyoklat banget dan rasa cocoa-nya menurut saya berasa...bagi saya yang pecinta coklat, saya suka sedikit rasa pahit coklat. Rasanya tidak terlalu manis jadi next akan saya tambah sedikit. Kue chiffon ini walaupun lembut tapi teksturnya kokoh dan ga menciut setelah dingin😍😘....Resep ini masi dari ci tintin rayner, liat chiffon buatan ci tintin tuh jadi semangat coba dan tertantang bikin sama cantiknya. Hehehe....
-
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Cakenya ringan, empuk banget, ngeju, enaak..Source : Luvita Ho
-
Triple chocolate chiffon cake Triple chocolate chiffon cake
Anak2 paling suka sama jenis chiffon karna tekstur nya yg lembut & montok bgt apalagi chiffon ini berasa coklat bgt jd bikin mereka makin doyan😄😋...#siapramadhan#momenmanis
-
Triple Chocolate Chiffon Cake Triple Chocolate Chiffon Cake
Source: Tintin RaynerEnakk, lembut layaknya tekstur chiffon tapi nyoklat banget!! Kali ini bikin buat kue ultahnya paksu. DCC aku pakai Callebaut dark callets, belgian chocolate yg udh pasti bikin rasa coklatnya tambah enak. Taburan pake almond slice dan callebaut crispearls, enak krispy krenyes2. Wajib coba bikin buat pecinta coklat 😀
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Sekali suka pasti pengen nyoba versi lainnya. Suka sekali sama chiffon cake yang texturnya kayak kasur. Apalagi paksu suka, apalagi anak2 yang emang doyan banget ma coklat. Cuz resepnya...
-
Japanese Dark Pearl Chocolate Chiffon Cake Japanese Dark Pearl Chocolate Chiffon Cake
Setelah coba berbagai resep chiffon coklat, ini memang the best! 😍 Teksturnya lebih moist dari chiffon biasa dan rasanya itu nyoklat banget. Recommended deh buat yang suka chiffon mesti dicoba 👍Sumber: Aunty Yochana via @victoria_bakes_#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar