आलू ब्रेड कटलेटस (Aloo bread cutlets recipe in Hindi)
Mukti Bhargava @mukti_1971
आलू ब्रेड कटलेटस (Aloo bread cutlets recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छील ले और कद्दूकस कर ले। मटर को दरदरा पीस ले। एक पैन मे एक टेबल स्पून तेल डालकर गर्म करे।
- 2
अब इसमे जीरा, लालमिर्च पाउडर डालकर मैश आलू और मटर डाल कर चला दे। अब अदरक, हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक, धनिया पाउडर, गर्म मसाला पाउडर, काजू डालकर मिक्स कर ले। इस तरह आलू का मिश्रण तैयार कर ले।
- 3
सभी ब्रेड सलाइस के साइड के किनारे निकाल दे।अब एक ब्रेड स्लाइस ले और पानी मे हल्का डिप कर के निकाल और एक्स्ट्रा पानी हथेली से दबाते हुए निकाल दे। अब इसमे आलू का मिश्रण रख दे और कटलेटस की शेप दे
- 4
शेप आप कोई भी दे सकते है। इस तरह सभी कटलेटस बना ले। कढाई मे तेल गर्म करे।
- 5
कटलेटस को गोलडन ब्राउन होने तक डीप फ्राई कर ले। सभी कटलेटस तैयार कर ले।
- 6
हरी चटनी और सॉस के साथ सर्व करे। पिकनिक के लिए डिब्बे मे पैक करे।
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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मसाला आलू सैंडविच (Masala aloo sandwich recipe in Hindi)
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ब्रेड रोल (Bread roll recipe in Hindi)
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स्पेशल ब्रेड रोल (special bread roll recipe in Hindi)
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सूखे प्याज़ आलू (Sukhe aloo pyaz recipe in hindi)
#my favourite recipes#dc#week2#इंग्रेडिट प्याज़ आलूसुखे प्याज़ आलू प्लेन पराठा चावल के साथ बहुत बढिया लगते है इसे सरला आलू भी बोलतें है जो खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट बनते है इसे सफर मे पिकनिक मे ले ज्यादा जा सकता है हुए जल्दी खराब भी नहीं होते देखे तोह
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ब्रेड आलू टिक्की (Bread Aloo Tikki recipe in Hindi)
#rainब्रेड और आलू से बनी टिक्की किसको नहीं पसंद होगी और फिर वह भी बरसात के मौसम में, सभी लौंग बरसात के मौसम में आलू और ब्रेड से से बने स्नैक्स बहुत पसंद करते है ब्रेड आलू टिक्की बहुत ही चटपटी,कुरकुरी बनती है सॉस,चटनी के साथ साथ एक कप चाय भी हो तो इसका मज़ा दुगना हो जाता है ये बहुत आसान और जल्दी बन जाने वाला स्नैक्स है
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आलू पनीर ब्रेड कटलेट (aloo paneer bread cutlet recipe in Hindi)
#mic#week4 आज हम बनाएंगे कटलेट जिसमें हम यूज करेंगे पनीर आलू और ब्रेड यह कटलेट बहुत ही टेस्टी हैं हम बहुत तरह के कटलेट बनाते हैं जिसमें हम अलग-अलग सामग्री का यूज़ करते हैं तो आप एक बार यह वाले भी ट्राई करें यह भी बहुत स्वादिष्ट बनते हैं -
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ब्रेड कटलेट(bread cutlet recipe in hindi)
#ABWआज की मेरी रेसिपी ब्रेड कटलेट है जो प्राय हमारे यहां रविवार को सुबह नाश्ते में बनाते हैं। यह बहुत ही कुरकुरे और स्वादिष्ट होते हैं। धनिया चटनी और टोमेटो सॉस के साथ भी खा सकते हैं
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आलू ब्रेड बोंडा (aloo bread bonda recipe in Hindi)
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ब्रेड रोल (bread roll recipe in Hindi)
#mic#week4ब्रेड रोल सुबह के नाश्ते का एक हल्का फुल्का व्यंजन है। जिसमें सिर्फ ब्रेड और आलू का उपयोग होता है और इसे बच्चे और बड़े बहुत ही शौक से चाय के साथ खाना पसंद करते हैं। यह ज्यादा हैवी भी नहीं होता इसलिए जल्दी से पच भी जाता है।
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ग्रिल्ड आलू सैंडविच (Grilled Aloo Sandwich recipe in hindi)
#hn #week2#picnicspecialआलू सैंडविच एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है, य़ह स्वादिष्ट और सबसे आसान सैंडविच की रेसिपी है। इसमें उपयोग सभी सामग्री प्रायः घर पर ही उपलब्ध होती है। इसलिए इसे अक्सर लौंग नाश्ते, टिफिन या पिकनिक के लिए जरूर बनाते ही हैं।इसे आप टोमेटो सॉस के साथ परोसें, सभी को बहुत पसंद आते हैं। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।
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इंस्टेंट ब्रेड समोसे (Instant bread samosa recipe in Hindi)
#rainबारिश का मौसम चल रहा है और इस मौसम में कुछ चटपटा और तला खाने का मन करता है तो मैंने यहां पर इंस्टेंस ब्रेड समोसा की रेसिपी शेयर की है जो कि बहुत जल्दी बन जाती है और यह समोसा जाट से सीक जाते हैं और खाने में भी बहुत टेस्टी लगते हैं
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आलू ब्रेड रोल(Aloo bread roll recipe in Hindi)
#GA4#WEEK21#ROLLनमस्कार, आज मैंने बनाया है आलू ब्रेड रोल। इसे बनाना बहुत आसान है और खाने में यह अत्यधिक स्वादिष्ट लगता है। बाहर से यह एकदम क्रिस्प होता है। इसका तीखा और चटपटा स्वाद बहुत ही अच्छा लगता है। शाम की छोटी-छोटी भूख या फिर किसी पार्टी स्टार्टर के रूप में यह एक बेहतरीन विकल्प साबित होता है। बच्चे तथा बड़े सभी को यह बहुत पसंद आता है। एक बार आप लौंग भी अवश्य ट्राई करें।
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ब्रेड रोल(Bread roll recipe in Hindi)
#sh #maवैसे तो मुझे मेरी माँ के हाथ से बने सभी पकवान बहुत पसंद है। उनके बनाए हुए खाने में जो स्वाद है वह और कही नहीं। वैसे वो मेरे लिए अक्सर ब्रेड रोल बनाती हैँ जो मुझे बहुत पसंद हैँ। आज मैंने भी माँ के जैसे ब्रेड रोल बनाए हैँ जो कि बहुत स्वादिष्ट बनकर तैयार हुए हैं।
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ब्रेड पकौड़े (Bread pakode recipe in hindi)
#chatoriबारिश का मौसम चल रहाहै और चाय के साथ पकौड़े बनाए..सोचा आपके साथ शेयर करूइसमे मैंने आलू और पनीर भरा है आप कोई भी और भरावन डाल सकते है..
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एयर फ्राई ब्रोक्कोली कटलेटस
#ga24#ब्रोक्कोलीब्रोक्कोली को तरह तरह से बना कर खा सकते है। हमने ब्रोक्कोली के हार्ट शेप कटलेटस बनाए है। यह हमने एयर फ्रायर मे बनाए है। कम तेल मे बहुत ही स्वादिष्ट कटलेटस बन कर तैयार हुए है। -
मिनी चीज़ ब्रेड पिज़्ज़ा (mini cheese bread pizza recipe in Hindi)
बच्चों की मनपसंद पिज़्ज़ा अब एक नये तरीके और तुरंत मे घर पर बना सकते है।मिनी ब्रेड पिज्ज़ा की इस रेसिपी में ब्रेड का प्रयोग पिज्ज़ा बेस के रूप में किया जाता है जो बाजार में आसानी से मिल जाता है। इसके लिए पिज़्ज़ा के आटे के लिए सामग्री प्राप्त करने का कोई झंझट नहीं है और आप बेस तैयार करने में लगने वाले समय को भी बचा सकती हैं। साथ ही इसमें आप अपने बच्चे की पसंदानुसार ढेर सारे टॉपिंग डाल सकती हैं।
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