Bubur Sumsum La Misu Cake (Labu Kuning Tiramisu) Less Sugar

Special di ulang tahun Cookpad yang ke 11, saya memilih untuk membuat Bubur Sumsum La Misu Cake special untuk Cookpad.
Kenapa Bubur Sumsum?
Karena bubur sumsum merupakan wujud rasa syukur dan bahagia atas terselenggaranya sebuah acara (dalam hal ini ultah Cookpad). Bubur Sumsum juga sebagai simbol kesederhanaan dan pemersatu. Cocok banget dengan Cookpad yang dalam kesederhanaannya menyatukan orang2 dari seluruh Indonesia bahkan mana negara dalam sebuah komunitas memasak.
Di moment ini saya juga mengucapkan terima kasih pada Cookpad yang sudah menjadi tempat belajar dari mulai saya tidak bisa cooking dan baking sama sekali sampai akhirnya berhasil merintis usaha home bakery. Thankyou Cookpad, sukses selalu dan teruslah menginspirasi. Salam hangat dari Bali.
#PosbarSpesial
#Berbagi11Cerita
#CPBali_11TahunCookpad
#CookpadCommunity_Bali
Bubur Sumsum La Misu Cake (Labu Kuning Tiramisu) Less Sugar
Special di ulang tahun Cookpad yang ke 11, saya memilih untuk membuat Bubur Sumsum La Misu Cake special untuk Cookpad.
Kenapa Bubur Sumsum?
Karena bubur sumsum merupakan wujud rasa syukur dan bahagia atas terselenggaranya sebuah acara (dalam hal ini ultah Cookpad). Bubur Sumsum juga sebagai simbol kesederhanaan dan pemersatu. Cocok banget dengan Cookpad yang dalam kesederhanaannya menyatukan orang2 dari seluruh Indonesia bahkan mana negara dalam sebuah komunitas memasak.
Di moment ini saya juga mengucapkan terima kasih pada Cookpad yang sudah menjadi tempat belajar dari mulai saya tidak bisa cooking dan baking sama sekali sampai akhirnya berhasil merintis usaha home bakery. Thankyou Cookpad, sukses selalu dan teruslah menginspirasi. Salam hangat dari Bali.
#PosbarSpesial
#Berbagi11Cerita
#CPBali_11TahunCookpad
#CookpadCommunity_Bali
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Membuat base cake:
Hancurkan biskuit (bisa pake blender) kalo saya manual saja. Dimasukin plastik trus di hancurkan dengan uleg an. Setelah hancur campur dengan margarin cair dan coklat bubuk. - 3
Tata remahan biskuit di dasar cetakan. Cetakan saya pakai ring bulat uk. 18cm. Atau bisa juga pake toples dessert box / jar. Padatkan remahan dan kemudian masukkan di kulkas.
- 4
Membuat Bubur Sumsum:
Kukus labu kuning sampai empuk. Lalu haluskan. Bisa di blender atau di haluskan dengan cara di saring. Sisihkan. - 5
Masukkan semua bahan bubur kecuali labu. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Lalu masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk sampai mengental.
- 6
Kalo sudah mulai mengental masukkan labu dan aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Angkat sisihkan.
- 7
Keluarkan base cake dari kulkas. Beri separo adonan bubur sumsum. Lalu taburi dengan coklat. Taruh biskuit egg drop yang sudah di celupkan ke kopi di atasnya.
- 8
Kemudian timpa lagi dengan adonan bubur sumsum. Ratakan bagian atas dan masukkan ke kulkas sampai set.
- 9
Sambil menunggu set, buat pola gambar Cookpad menggunakan cutter pan. Kalo sudah taruh pola di atas cake. Taburi dengan coklat bubuk.
- 10
Angkat pola dan lalu hias dengan topping. Cake siap disajikan. Makin nikmat disajikan saat dingin. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum La Misu Cake (Labu Kuning Tiramisu) Bubur Sumsum La Misu Cake (Labu Kuning Tiramisu)
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Ini Cake Photo anakku sengaja di buat karena akan berulang tahun ke 19 tgl 26 Oktober'24 ini, dia sedang merantau untuk menimba ilmu di kota Malang, sehat2 disana ya nak, mama selalu mendoakan mu disetiap saat tidak di hari ulang tahun mu saja 💐Dan alhamdulillah di perpanjang untuk PosBar Kelas Cake Lukis, hingga bisa ikutan bikin cake lukis ini, MashaAllah banget teman-teman cookpader keren-keren banget hasil karyanya... Saluuut sampe pada bikin cake lebih dari satu 👏👏Syukron jazakumullah khairan katsiran @DailyUmma @UmminyaZa1n yang telah mensupport sama aku yang penuh drama akhir-akhir ini 😬 🥰Source @deniza_ika trimakasi atas ilmu dan bimbingan nya untuk membuat aneka cake lukis ini 🙏Saya lampirkan tutorial cara membuat pola gambar punya nya mba deniza👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/23998693#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCakeLukis#CoMBatChallenge_CakeLukis#Cookpadcommunity_Batam Een Nuraeni -
Bubur Sumsum La Misu Cake (Labu Kuning Tiramisu) Bubur Sumsum La Misu Cake (Labu Kuning Tiramisu)
Kelas bulan ini melukis diatas cake, selain itu ternyata ada resep mbak @deniza_ika yg bikin penasaran yaitu bikin bubur sumsum yang beda dari yg lain, bubur sumsum next level ini, duh jadi penasaran, jajanan traditional dibikin jadi mahal nch, karna aq pecinta bubur sumsum, coba ah, bubur sumsum dicampur labu kuning + remahan biskuit dan tiramisu, kaya gmn ya 😄, makasih mbak @deniza_ika untuk resep2 nya yg enak2, bwt kelasnya, share ilmu dan inspirasinya, keren 😍🥰Untuk bahan2 yang digunakan terutama pertepungan, udah ga usah diragukan lagi, memang merk Rose Brand udah paling top lah bwt bikin2 perkuean dari jajanan traditional sampe yg modern, ok banget rasanya, teksturnya, dicampur dan diolah pun mudah nyatunya, memang brand lama yang turun menurun dr keluarga, dr eyang aq udah pake merk tepung beras Rose Brand juga 🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16622584-bubur-sumsum-la-misu-cake-labu-kuning-tiramisu#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Bubur Sumsum La misu (Labu kuning Tiramisu) Bubur Sumsum La misu (Labu kuning Tiramisu)
yeayyy yg ini Alhamdulillah easy bgt bikinnya no drama² Club.Karena aq ga punya loyang bulat,akhirnya aq pakai thinwal yg bulat 200ml,jd mudah jg saat mau mengkonsumsinya,,😋Akhirnya roti Roma kelapa ku laku jg,,soalnya ud lama bgt blm dimakan,mau ngemil gitu doang bosen,,akhirnya dibikin La misu ini,sensasi lembut yummy karena memakai tepung beras "Rose Brand" pilihan ibu cerdas masa kini.Tepung beras Rose Brand memiliki beberapa keunggulan, di antaranya:🌹Bersih dan halusTepung beras Rose Brand terbuat dari beras pilihan berkualitas tinggi yang diproses secara higienis sehingga menghasilkan tepung yang bersih dan halus.🌹Rendah airTepung beras Rose Brand rendah air sehingga tahan lama dan tidak mudah menggumpal.🌹Kaya seratTepung beras Rose Brand kaya akan serat yang baik untuk pencernaan.🌹Bisa digunakan untuk berbagai hidanganTepung beras Rose Brand bisa digunakan untuk berbagai hidangan, seperti kue basah, jajanan tradisional, dan bahan makanan lainnya.🌹Bisa dicampur dengan tepung teriguTepung beras Rose Brand bisa dicampur dengan tepung terigu untuk membuat gorengan yang lebih crispy.🌹Bisa digunakan sebagai pengganti tepung gandumTepung beras Rose Brand tidak mengandung gluten sehingga bisa digunakan sebagai pengganti tepung gandum bagi penderita intoleransi gluten.terima kasih buat resepnya mb @deniza_ikasource : @deniza_ika#BelajarMemasakBersamaKomunitas#KelasCakeLukis#CookpadCommunity_Semarang Agsha✨✅ -
La Misu (Bubur Sumsum Tiramisu) La Misu (Bubur Sumsum Tiramisu)
Excited banget waktu tau kelas #BelajarMasakBarengKomunitas itu cake lukis mbak @deniza_ika. Apalagi salah satu resepnya itu bubur sumsum tiramisu, 2 kudapan favorite saya dalam 1 resep 🥰Saya paling suka bikin bubur sumsum pakai tepung beras Rose brand, karena tidak bau tepung setelah matangnya, walau saat masak tanpa daun pandan atau vanili.Tapi setelah ikut zoom & baca grup diskusi, hati ini sempat down & minder karena rasanya buat pola sencilnya kok susah ya. Apalagi saya paling ga bisa motong2 pola pakai cutter, karena tauma beberapa kali tugas jaman sekolah & kuliah dulu jari selalu kena iris cutter setiap motong pola. Di tambah kreasi teman² di grup kok bagus² banget. Jadi makin² maju mundur utk prakteknya 😅Tapi di detik² terakhir deadline teringat pelajaran prakarya jaman sekolah dulu utk bikin pola hanya dengan kertas di lipat² sedemikian rupa, lalu setiap lipatannya di gunting sesuai kreasi. Dan setelah lipatannya di buka akan terbentuk pola yg cantik. Jadilah sencil yg saya buat tanpa perlu cutter utk memotongnya.#CookpadCommunity_Bali#KelasCakeLukis#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking Fine Simple Cooking -
Cake Bubur Sumsum Cake Bubur Sumsum
Assalamualaikum Cookpaders.Satu lagi nih hasil belajar #kelascakelukis bersama Narsum kita mbk @deniza_ika .Hampir semua bahan saya ganti karna menyesuaikan bahan yang ada dirumah, harusnya pakai labu kuning ya ,ini saya ganti ubi ungu 💜 jadi unyuk banget kan hehe warna favorit aku nih 💜💜.. untuk takaran airnya saya tambah karna tekstur ubi tidak sama dg labu yg memang rada berair. Kata anakku ini enak banget meskipun buburnya ga pake gula (ada rasa gurihnya) karna manisnya udah ada dari biskuit ,jadi menyatu rasanya.Pada kesempatan kelas ini saya menggunakan tepung beras Rose Brand karna tepung ini mudah sekali didapatkan, saya beli di warung dekat rumah.#BelajarmasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#CookpadCommunity_Semarang Aseh Meilya -
Bubur Sumsum La Misu Bubur Sumsum La Misu
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#cookpadcommunity_bali#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#KelasCakeLukisMateri #KelasMasakBarengKomunitas di September 2024 yang mengambil tema #KelasCakeLukis sangat menginspirasi dan membawa tantangan tersendiri.Padanan Bubur Sumsum yang menggunakan tepung beras Rosebrand, labu kuning, agar-agar lalu diberi hint kopi ala tiramisu; diakhiri dengan hiasan menggunakan stensil dan taburan coklat bubuk. Sungguh membuat hidangan Bubur Sumsum menjadi istimewa.Sumber: @deniza_ika - Bubur Sum Sum La Misu Rachel Esther Sahetapy -
138. Bubur Sumsum Less Sugar 138. Bubur Sumsum Less Sugar
Ikutan kelas #BelajarMasakBarengKomunitas emang seruu banget. Banyak ide dan tips nya. Bareng narsum mba @deniza_ika di grup. makin banyak ilmunya juga dari teman2 seantero Cookpad 🫢Kali ini coba resep lainnya di kelas kemarin. Resepnya sy modif karena pas ada ubi oren. Modif nama sedikit deh karena gak pake labu kuning.Jadinya tetep kurang manis, padahal takaran gula udah ditambah 😅. untuk tekstur dan lainnya udah pasti enak. Ikutin full resepnya ini jadinya banyak sampe suami tanya banyak amat bikinnya tumben 🤣. Yowes, tinggal dibagi2 aja dehh. Karena buatnya di cup kecil jadi mau baginya gampang hehe.Terus juga pakai bahan dengan merk Rose Brand yang udah pasti oke punya tepungnya, gulanya juga.Etapi agak sedih sih bikin stencilnya gak keliatan karena polanya kurang bagus. Jadi banyakan yg polosan.#KelasCakeLukis#PosbarMeetUp_KomJak#CookpadCommunity_Jakarta Anyes Luvblu -
Bubur Sumsum Lamisu Bubur Sumsum Lamisu
Saya kira bubur sumsum lamisu ini makanan dari barat, karena namanya ada lala lala nya,,, 🤭Eh ternyata maksudnya labu tiramisu,, bisa aja ini mba @deniza_ika bikin namanya 🥰Saya pake tepung beras rose brand untuk bubur sumsumnya. Ini lembut banget loh hasilnya. Udah gitu pas lagi di masak tepungnya bisa langsung menyatu sama airnya. Ga banyak bergerindil. Jd gampang untuk diaduknya.Ini pertama kalinya saya bikin kue2 an, seneng banget pas tau hasilnya baguus (menurut sy tapi).. meski blm rapi di bagian melukisnya, tp ga ppa ini cukup memuaskan dan perlu di asah lagi nihh …Coba yuu ikutan bikin juga, karena ternyata gampang banget bikinnya, hahya butuh sabar di bagian membuat stencil dan melukisnya supaya rapiii.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCakeLukis#Cookpadcommunity_Bandung Bibi Dadan -
Bubur Sumsum Labu Kuning Bubur Sumsum Labu Kuning
Weekend pengennya santai, masak yang simple. Di rumah ada labu, bikin bubur sumsum aja buat sarapan, simple dan cepat. Karena labu kuning rasanya manis, maka posisinya saya balik, buburnya manis, kuahnya gurih. Kalau bubur sumsum biasa buburnya gurih kuahnya manis#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Bubur Sumsum Labu Kuning Bubur Sumsum Labu Kuning
Bosen sama bubur sumsum yg biasanya, punya labu kuning yg udah mateng banget d mix in aja deh hehee Ariyanannisa -
Bubur Sumsum Labu Kuning Bubur Sumsum Labu Kuning
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat bubur sumsum labu kuning.Rasanya manis, gurih & creamy.Cocok buat takjil berbuka puasa / bisa jadi peluang jualan takjil di bulan puasa nanti nih.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼 Keina Lya -
Bubur Sumsum Labu Kuning Bubur Sumsum Labu Kuning
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11060250-bubur-sumsum-labu-kuning?invite_token=pD7EkGsXGk2GfMzHkeTqNiVz&shared_at=1601073458 source Vey Alodi'as Kitchen.Kan agak oleng mo nyetor apa di tantangan resep kali ini..🥺🥺. Pake sedikit ilmu melalang buana di Sajian Cookpad all about Labu. Jatuh hatilah dengan resep yang satu ini. Miliknya akun diatas♥️♥️♥️Hulla nguprek dapur dan alhasil inilah kreasi Bubur Sumsum Labu Kuning.#berLABUpadamu#WeekendChallenge#GA_TheNextLevel.#PejuangGoldenApron3.#CookpadIndonesia.#CookpadCommunity_Borneo.#CookpadCommunity_Samarinda.#CookpadCommunity_Kaltim# Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)