Sayur lompong atau batangkeladi kuah pedas

Nostalgia sama masakan dimasa kecil, sudah lama nggak makan jadi kangen. Resep ala2 mamake dulu, bumbunya saya kira2 aja tp enak dan khas banget, sampai sekang yg ku ingat ada kencurnya,
Sayur lompong atau batangkeladi kuah pedas
Nostalgia sama masakan dimasa kecil, sudah lama nggak makan jadi kangen. Resep ala2 mamake dulu, bumbunya saya kira2 aja tp enak dan khas banget, sampai sekang yg ku ingat ada kencurnya,
Cara Membuat
- 1
Bersihkan batang keladi lalu cuci. Setelah itu remas dengan sedikit garam dan asam jawa sampai lendirnya hilang. Didihkan air kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan bumbu halus.
- 2
Masukkan batang keladi, kemudian aduk hingga merata
- 3
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, keudia aduk aduk dan masak hingga matang, koreksi rasa
- 4
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tomess (sayur pepaya muda)aka. Jangan kecut(kuah asam) Tomess (sayur pepaya muda)aka. Jangan kecut(kuah asam)
Masakan dari kel.LAMONGAN.Tomess ini adalah pepaya muda yang dimasak kuah asam,bumbunya 11.12 sama lodeh cuma bedanya ini dibikin asam dan tidak pake santan.segerrrr banget sampe kepoin resepnya ke bibik nya pakswam.Ini versi kw ya,,karena aku nggak punya pepaya muda,jadi pake semangka muda...ternyata enak juga..Pasangannya sama sambal tomat gongso....cucokkk lah pokoknya.. Umm.Fath Kitchen -
Sayur Buncis Tempe Kuah Santan Sayur Buncis Tempe Kuah Santan
Berhubung tinggal jauh dari orang tua, masakan kaya gini yg berasa nostalgia masakan simbok...🤗 Setia Rini -
Sayur Lodeh Kuah Susu Sayur Lodeh Kuah Susu
buka di tanah rantau, jadi kangen masakan mama. cepet2 pulang kerja biar bisa ke pasar terus masak ini di kos. salah satu makanan yang sering dibuat mama dulu. hasilnya, segeeer nambah porsi terus, sekalian buat makan sahur. kebetulan juga ndak terlalu suka santan, jadi ganti pake susu 😂DIY
-
Sayur asem kuah bening Sayur asem kuah bening
Bismillah...Sayur Asem versi beningBumbunya hanya diiris dan tidak pakai kemiri, jadi kuah yang dihasilkan tetap bening..Tetap segar dengan sensasi gurih, manis, asem dan pedas.. klop banget dijodoin sama Iwak Pe Sambal Penyet plus nasi hangat dan nggak lupa kerupuknya..#reseprr_sayurasem Ririn -
Kuah lontong sayur Kuah lontong sayur
Biasanya, saat but bumbu halus untuk klio telur, bumbunya sy sisihkan sedikit untuk kuah lontong. Kira2 1 piring alas cangkir teh. Krn bumbunya sama. Sekali mendayung, 2 masakan terlewati 😂😂#5resepterbaruku (ini baru perdana loh..buat lontong, alhamdulillah berhasil). Untuk ibu2 yg baru belajar masak kayk sy psti bisa Amalia Musalma -
Lontong sayur padang kuah pical Lontong sayur padang kuah pical
Lagi ngidam makan makanan khas kampung halaman ku yg satu ini,maklum lagi hamil gini ngidamnya selalu masakan padang terus,jadi nya bebikin aja biar puas makannya dan rasanya pun jangan diragukan lagi 😋#pekan_padang #cookpadcomunity_jakarta Put3sya_kitchen -
Sayur Tahu Tempe Kuah Santan Sayur Tahu Tempe Kuah Santan
setor arisan yang ke dua ku mba @tienovia_16Bumbu nya aku suka banget.#Babaturan_TieNovia#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Resintaw -
Sayur Nangka Kuah Kuning Sayur Nangka Kuah Kuning
Pengen yang berkuah dan khas masakan ndeso#CookpadCommunity_Malang DesiPeni Kitchen -
Sayur pare kuah santan tapi tidak pahit Sayur pare kuah santan tapi tidak pahit
Sayur pare kuah santan endul (tidak pahit) masakan ibu yg sering di bikin dirumah, karna sekarang sudah menikah jd susah banget pengen masakan ibu, akhirnya minta resep sama ibu lalu nyoba deh bikin sendiri, biar tidak pahit pare kita remas remas dulu dengan garam diamkan sebentar lalu bilas lg yah bun larasati lestari -
Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning
Dulu waktu kecil sukaaa banget kalau dimasakin ini sama ibu, apalagi kalo pas pake telur rebus, waaa lahap bisa habis banyak makannya. Kapan waktu pas ke pasar ngeliat ini udah dipotekin, ih enak ni ga capek motek😅, jadi kabitaa deh. Lumayan ya ngobatin kangen. Monggo dicoba buibuk. Novi Ummu Allafta -
Sayur Terong Ungu Kuah Mangut Sayur Terong Ungu Kuah Mangut
BismillaahAlhamdulillah masih diberi kemudahan untuk ikutan posbar BALLON Challenge di minggu ke-13 ini yang temanya Sayur tidak berdaun.Sempat bingung mau pilih sayur mana 🤔😣😓 yang akan diolah. Penasaran dengan sayur terubuk, qadarullaah mencari ke pasar tidak ketemu dengan si doi, ya sudah rasa penasaran mamak diperpanjang sama terubuk ini 🙈😅. Akhirnya daripada mamak pusing, pilih terong.. yang mudah didapatkan dibelahan dunia manapun 😁.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun #GenerasiAprontis#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang ika angga -
Sayur Bayam kuah santan Sayur Bayam kuah santan
Resep ini aku bikin setelah menikah. Karena bapak mertua suka banget request masakan ini. Jadi tiap dapet sayur bayam pasti minta di kuah santan. Awalnya agak aneh, tapi lama lama enak 😋 Resep dapur Ibu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar