Donut Cookies 🍩

Dapur Om Hansie
Dapur Om Hansie @hansie1376
Malang

Ceritanya lagi pengen bikin cookies tapi yang tampilannya beda, biar nggak bosen, akhirnya bikin donut cookies. ☺️ Cara pembuatannya sangat mudah, semua pasti bisa! 😍 Kalau mau lihat video pembuatannya ada disini : https://youtu.be/bxPPX72doPs
Yuk, simak bareng-bareng resepnya berikut ini! 🤩

#Cookies
#KueKering
#DonutCookies
#KukisDonat
#PejuangGoldenBatikApron
#KueKering
#IsianToples
#Cemilan
#ResepKekinian

Donut Cookies 🍩

Ceritanya lagi pengen bikin cookies tapi yang tampilannya beda, biar nggak bosen, akhirnya bikin donut cookies. ☺️ Cara pembuatannya sangat mudah, semua pasti bisa! 😍 Kalau mau lihat video pembuatannya ada disini : https://youtu.be/bxPPX72doPs
Yuk, simak bareng-bareng resepnya berikut ini! 🤩

#Cookies
#KueKering
#DonutCookies
#KukisDonat
#PejuangGoldenBatikApron
#KueKering
#IsianToples
#Cemilan
#ResepKekinian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
80 biji
  1. 200 grammargarin
  2. 60 gramgula halus
  3. 2kuning telur
  4. 300 gramterigu serbaguna
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 50 grcoklat green tea
  9. 50 grcoklat strawberry
  10. 50 grcoklat banana
  11. 100 grDCC
  12. secukupnyamentega putih (optional)

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Pertama siapkan bahan. Kemudian taruh margarin dalam wadah, tambahkan gula halus sambil diayak, aduk sampai gula larut menggunakan whisk, lalu tambahkan 2 buah kuning telur, aduk lagi menggunakan whisk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Selanjutnya tambahkan 1/2 sdt vanili bubuk, aduk rata menggunakan whisk. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena, sambil diayak.

  3. 3

    Berikutnya aduk dengan whisk sampai tercampur rata, lalu lanjutkan uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis, dan tidak lengket pada tangan dan baskom.

  4. 4

    Lalu pipihkan adonan menggunakan rolling pin, potong bulat-bulat menggunakan cookie cutter, lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan botol plastik kecil yang bagian belakangnya sudah dipotong.

  5. 5

    Taruh adonan yang sudah dipotong menyerupai bentuk donat pada loyang yang sudah dialasi baking paper, panaskan oven +/- 15 menit. Lalu panggang adonan selama +/- 25 menit menggunakan api sedang agak kecil, setelah +/- 25 menit keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin.

  6. 6

    Selagi menunggu cookies dingin, tim coklat warna warni dengan ditambahkan 1/2 sdt mentega putih, setelah coklat mencair taruh pada piping bag, lalu cairkan coklat warna selanjutnya.

  7. 7

    Coklat warna warni (greentea, strawberry, dan banana) ditaruh dalam piping bag, sementara DCC yang dicairkan taruh pada mangkuk saja. Selanjutnya celupkan permukaan cookies pada larutan DCC.

  8. 8

    Setelah semua cookies dilapisi DCC selanjutnya hiasi menggunakan coklat warna warni, disini coklat warna warninya sisa jadi saya bikin variasi, ada beberapa warna yang dijadikan warna dasar dan warna lain jadi hiasannya. Selanjutnya biarkan coklatnya dingin dan mengeras.

  9. 9

    Setelah dingin dan coklatnya mengeras, Donut Cookies pun siap dinikmati! mmmm.. yummy! enak sekali Bestie! 😋😍 Selamat mencoba dan selamat menikmati! 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Om Hansie
Dapur Om Hansie @hansie1376
pada
Malang
youtube channel : Dapur Om Hansiesuka masakan yang simpel tapi rasanya mantul, sebisa mungkin menghindari 3P biar sehat 😇🙏😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa