Choco Mocca Marmer
Ahad, 26.02.23
Suka sekali dengan resep yang ini , sebelumnya saya sudah pernah buat dengan kombinasi matcha dan coklat , kali inisaya buat Moca & Coklat
Utk lemak bisa full margarien / full butter / mix keduanya , semua sah , kembali ke selera masing2
#Bakerpad_tandacintauntukadmin
#Bakerpad_community
#cookpadcommunity_Bekasi
#resepsiskadian
Choco Mocca Marmer
-
Indri Arwin“Assalamu'alaikum wr wb mb Siska, setor cs bolu marmernya, cuma kutel n putel nggk dipisah & nggk pakai pasta mocca juga, hasilnya tetap lembut, terimakasih n ijin reshare y mba 🥰🤗” -
laily meilia sari“Bikin versi kutelnya ditambahin sm coklatnya pake ganache, agak turun ke bawah jadinya 😁, tapi tetep lembut enak..”
Ahad, 26.02.23
Suka sekali dengan resep yang ini , sebelumnya saya sudah pernah buat dengan kombinasi matcha dan coklat , kali inisaya buat Moca & Coklat
Utk lemak bisa full margarien / full butter / mix keduanya , semua sah , kembali ke selera masing2
#Bakerpad_tandacintauntukadmin
#Bakerpad_community
#cookpadcommunity_Bekasi
#resepsiskadian
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan panaskan oven
- 2
Kocok lemak bersama gula sampai putih dan lembut, masukkan kuning telur satu persatu kocok dengan speed rendah sampai tercampur rata
- 3
Tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak sebelumnya, campur dengan mixer speed rendah,asal saja lalu rasakan tepung dengan bantuan whisk sisihkan
- 4
Kocok putel sampai kondisi firm peack, angkat whisk baru campurkan kedalam adonan tepung, aduk balik, lakukan sampai semua bahan tercampur rata
Bagi adonan menjadi 3 bagian
1 bagian (mocha) 1 bagian coklat dan satu bagian tetap putih
- 5
Panaskan.oven dan oles Loyang dgn Carlo.
Ambil beberapa sendok dan letakkan di dalam loyang.
- 6
Panggang selama 60 menit dengan suhu 150 darcel, masak sampai matang
Setelah matang keluarkandari loyang,tunggu sampai dingin.
Selamat menikmati
Resep Serupa
-
Choco (ganache) Mocca Marmer Choco (ganache) Mocca Marmer
Sebagai penyuka Marmer Cake selalu deh kangen sama kue satu ini..Kali ini pengen nyoba bikin resepnya mba @siskadian78 terimakasih mba resepnya 🤗Sedikit penyesuaian resep pakai coklat ganache untuk bagian coklatnya dan ada stock kuning telur jadi ditambahin aja😁Tentunya untuk marmer kali ini pakai Margarine Rose Brand, yang wangi nya creamy enak banget, cocok banget buat marmer cake. Gula pasir tentunya pakai Gula Pasir Rose Brand yang mempunyai kualitas terbaik, Marmer Cake jadi spesial dan istimewa deh..Pake Rose Brand jadi sukses deh bikin Marmer Cake ❤#PosbarMeetUp_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id
-
Marmer Choco Mocca (dengan Putih Telur) Marmer Choco Mocca (dengan Putih Telur)
Walau pakai putih telur, teksturnya tetap lembut, halus, dan moist. Rasanya juga enak loh..Lumayan bisa manfaatin sisa putih telur 👏#baking
-
Chiffon Marmer Mocca Chiffon Marmer Mocca
2 kue favorit. Coba ah dimix. Enak juga! Rasa mocca dari kopi dan coklatnya benar-benar terasa
-
Mocca Choco Cake Mocca Choco Cake
Ngidam Mocca Cake jadoel tp males keluar rumah. Ya sudah mari kita buat sendiri. Cake nya agak kurang manis menurut selera orang2, tp pas buat yg ga suka manis2 kyk saya. Jd kalo yg suka manis, gula bs ditambah 10-20 gr. Atau pakai unsalted butter dg tambahan sejumput garam bersamaan dg bahan kering. Susu cair sy jg optional, krn sesuaikan dg besarnya telur yg kebetulan beratnya 46-47 gr per butir. Bisa juga skip susu cair tp tambah 1 telur. 😁dari pengalaman aja sih. Ilmu kira2 demikian.
-
Cake marmer choclate mocca Cake marmer choclate mocca
Entah mengapa, cake ini menjadi favorit dikeluarga saya. Mungkin karna teksturnya dan paduan aroma coklat dan mocca. Resep asli dari ibu saya yang saya mixkan untuk menambah aroma penggugah.. Dan ini andalan disaat lockdown suami dan anak betah dirumah 😅
-
Marble cake choco mocca Marble cake choco mocca
Suka banget dg cake ini...sdh berbagai resep dicobain.akhirnya coba buat resep sendiri dan dimodifikasi sdkit dg rasa moka.pas di panggang wangi mocca nya semerbak🤭. Disini saya pakai perisa kopi moka merk kopoe-kopoe..happy baking😉
-
Bolu Marmer Mocca Bolu Marmer Mocca
Pengen buat kue yg gampang, biar tinggal cemplung, iseng buka cookpad ada resep marmer butter cake nya mbak stephanielukman cuma karna gak punya butter di ganti margarin aja saya pakai palmia super beli di TBK, dan coklat nya saya ganti mocca , hasilnya saat baru keluar oven aroma mocca nya semerbak mewangi😁😁😁
-
-
Choco Mocca Cupcakes Choco Mocca Cupcakes
Cupcakes lagiii 😁Gak pernah bosen. Resepnya nyontek punya mbak @genikayu. Aroma choco mocca nya menggoda. Resepnya aku modif sedikit dengan ditambahin pasta mocca di adonan, dan gulanya aku pake gula pasir butiran halus. This is a recipe 👇
-
Marmer Mocca Cake Marmer Mocca Cake
Ngisi waktu nunggu lahiran, jadi mimi masak masak kue aja yang ringkes cepet n gak ngabisin bahan...😋
-
Chocolate Mocca Cake Chocolate Mocca Cake
Suka banget cake mocca. Setelah percobaan beberapa kali, cocok dengan resep ini. Hasilnya menul2 dan lembut. Cake jadul buat temen ngopi ato ngeteh. -
Choco-Mocca Candy (permen cokelat isi pasta mocca) Choco-Mocca Candy (permen cokelat isi pasta mocca)
Bagi yang suka makan coklat atau jika anak anda suka menyemil coklat, resep ini sangat mudah untuk dicoba, selain mudah juga aman karena tidak pakai pengawet :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar