Tampik Jawau Khas Dayak Kalimantan

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Manis legit, wangi aroma nangka dan bakarnya.
Ini adalah salah satu kudapan khas Kalimantan tepatnya di suku Dayak.
Campuran singkong, pisang, nangka, santan, dan gula jawa. Duuh..enak bangeeet ini dimakan bareng teh tawar anget.
Jajanan bungkus daun pisang selalu menggodah aromanya.
Apalagi ini dibakar jadi ada aroma bakarnya 😍.

Source: @daru_dewi

#Pisang
#Singkong
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#KopiJos
#KopiJos_CemilanSehatSiBuahHati
#KopiJos_Agustus
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tampik Jawau Khas Dayak Kalimantan

9 orang berencana membuat resep ini

Manis legit, wangi aroma nangka dan bakarnya.
Ini adalah salah satu kudapan khas Kalimantan tepatnya di suku Dayak.
Campuran singkong, pisang, nangka, santan, dan gula jawa. Duuh..enak bangeeet ini dimakan bareng teh tawar anget.
Jajanan bungkus daun pisang selalu menggodah aromanya.
Apalagi ini dibakar jadi ada aroma bakarnya 😍.

Source: @daru_dewi

#Pisang
#Singkong
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#KopiJos
#KopiJos_CemilanSehatSiBuahHati
#KopiJos_Agustus
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-5 porsi
  1. 550 gramSingkong Parut
  2. 3 buahPisang Kepok Kuning, potong dadu
  3. 5 buahNangka, potong²
  4. 1 sdtGaram
  5. 150 gramGula Jawa, sisir
  6. 65 mlSantan Instan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Dalam wadah, masukkan singkong, pisang, dan nangka. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan gula jawa, garam, dan santan. Aduk rata kembali.

  3. 3

    Lembarkan daun pisang, beri secukupnya isian. Pipihkan adinan lalu bungkus.

  4. 4

    Panggang bolak-balik di atas teflon hingga matang merata dan daun pisang kecoklatan. Angkat.

  5. 5

    Tampik Jawau siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa