Aprovechando la temporada de zucchinis que además de estar bien tiernos están a buen precio para preparar unas milanesas empanadas con pan rallado, harina de garbanzos y harina de avena, cubiertas con una salsa de tomates, jamón cocido y muzzarella. Dejándolas macerar con huevos batidos y condimentos, que luego aproveché para tirarlo por arriba para unificar la preparación. Sin desperdicios!!!!

Una forma muy rica!! de pesentar las milanesas , y es una idea bien argentina a pesar de que por su nombre se crea italiana, dicen que se llama así porque las preparaban en un bodegón llamado Napoli en Capital (Cava) :)

Un clásico las milanesas, son mi fuerte, fritas, al horno a la napolitana o como sean son deliciosas 😋

Me pidieron publicar recetas de todos los días y como #YoCocinoConCookpad ahí van estas fáciles y rápidas milanesitas a la napolitana. Suelo preparar 1 kg. de milanesas y guardarlas con separadores en el freezer para tenerlas listas en cualquier momento que necesite una comida rápida...

En esta oportunidad quiero compartir con ustedes mi manera de hacer milanesas a la napolitana. Algo muy sencillo ideal para acompañar con papas fritas, puré o ensalada.

Me encanta hacer milanesas caseras , las haces a tu gusto y como más te gustan !

A pedido de mi niña napolitana de pollo con papas fritas. Hice de un kilo de suprema así me quedan para la cena.. Prepare algunas para el medio día y otras deje armadas para cocinarlas a la noche. Espero que les guste mi receta.

Para cuando estamos un poco apurados y queremos darle otro toque a nuestras milanesas. Yo siempre preparo mis milanesas y las congelo para después usarlas directamente y ahorrarme ese paso. Pero igualmente les voy a contar como se hacen las milanesas. Les recomiendo que cuando compren milanesas las hagan y las guarden hechas así es mas rápido cuando las tengan que hacer. Espero que les guste!.

Un clásico de las milanesas de carne que particularmente a mí me encantan, salen livianas y acompañadas de una salsa natural, queso muzzarella y huevos batidos para ligar bien, un almuerzo de reyes en un domingo algo fresco en este mes de marzo!#LaVerdadDeLaMilanesa

En realidad siempre hay un sinfín de variantes para cocinar la berenjena, hoy quería hacerlas milanesas a la napolitana acompañadas con croquetas, zapallo al horno y aros de cebollas rebozados, una delicia para cualquier día y para comenzar una picada ideal!! Fácil, simple y económico, espero les guste!#milanesa#masconmenos

Las berenjenas son mi platillo favorito y me encantan las milanesas, las preparé inspirada en las que hacía mi suegra, especialista en cocina italiana, claro que yo las hice a mi manera, sencilla y práctica, utilizando la salsa de tomates instantánea, y en lugar de carne picada la reemplacé por texturado de soja. Simplificando los tiempos, y modestia aparte salieron espectaculares!!! #

Te cansaste de comer milanesas de pollo o carne? Te invito a hacer esta receta ! 😊