#GA4#Week8#milkबसुंदी एक महराष्टियन मीठा व्यंजन है। वैसे तो इसे बच्चो से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत ही पसंद आती है। इसे मैंने बिल्कुल अलग ही तरीके से झटपट तैयार किया है।

#ebook2020 #week7 #gujarat #state7 #sep #besan #pyaz एक ऐसा डेजर्ट है जो न केवल महाराष्ट्र बल्कि गुजरात में भी पसंद किया जाता है। इसी को गाढ़ा कर दिया जाए तो दिल्ली, राजस्थान आदि राज्यो में रबड़ी कहा जाता है। यह बहुत आसान रेसीपी है। समय बचाने के लिए मैंने इसमें मिल्क पाउडर का प्रयोग किया है। यदि और जल्दी चाहिए तो काजू कतली को भी मिक्सी में पीसकर दूध में मिलाने से भी बासुंदी बनाई जा सकती है। काजू और मेवों से बनी यह रेसिपी बहुत पौष्टिक है। मेरे परिवार को यह बहुत पसंद है।

#diwali आज मैंने घर पर पहली बार सीताफल की बांसुदी बनाई है यह खाने में बहुत ही टेस्टी बनी है सीताफल का सीजन चल रहा है तो सोचा आज बासुंदी बना ही लेती हूं यह बनाने में एकदम आसान है और खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लग रही है बच्चों को यह बहुत ही पसंद आएगी आप भी इस तरह से बच्चों को बनाकर खिलाएं वाह बहुत ही खुश हो जाएंगे

#ebook2020 #state7आज मैंने गुजराती स्टाइल में बासुंदी बनाई हूं और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगा यह 2 से 3 दिन तक खराब नहीं होता है और बहुत हेल्दी भी होता है।

बासुंदी एक गुजराती व्यंजन और भारतीय मिठाई है जो महाराष्ट्र राज्य में भी बहुत लोकप्रिय है। बासुंदी उत्तर भारतीय राबड़ी की तरह से ही दूध को एकदम गाढ़ा करके और इसमें सूखे मेवे तथा केसर मिलाकर बनाई जाती है। केसर बासुंदी को फ्रिज में 2-3 दिन तक रखकर परोसा जा सकता है....#ebook2020#state7#weak7

#ebook2020 #state7(गुजरात मे हर त्योहार की शान है बासुंदी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है, कभी भी कुछ मीठा मे कुछ अलग खाने का मन हो तो बासुंदी बनाये)

#ebook2020 #state7ये गुजरात की डिश है और सभी को पसंद आती है और फटाफट बन भी जाती है ज़ब भी मीठा खाने का मन हो बना लीजिये

#cj#week 1बासुंदी सबको पसंद है मेरे घर पर पर आज मैंने एप्पल से बनाई है।बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं।मेहमान आने पर भी आप मिठाई के जगह पर सर्व कर सकते हैं।गर्मी में ठंडी ठंडी बासुंदी का मजा ही अलग है।

#jptआज मैने झटपट बांसुदी बनाई हे इतनी यम्मी बनी थी की घर में सबको बहोट पसंद आई आप भी ट्राय करे बाजार की बासुंदी भूल जायेगे

#kingयह एक स्वीट डिश है और बहुत ही हैल्दी होती है इसमें बहुत सारे ड्राई फ्रूट्स होते हैं दूध होता हैं।और यह बच्चों के लिए बहुत ही अच्छी है।

#eBook2020 #State7 gujrat post 2..... आज मैंने गुजरात की फेमस बासुंदी बनाई जो दूध से बनी है जो सेहत के लिए बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट है

#ebook2020 #state7 post 1

#2019बासुंदी कप केक मेरी और मेरे परिवार की फेवरेट रेसिपी है।कुकपैड से जुडने से पहले मुझे केक बनाना नही आता था कुकपैड से जुडने के बाद मैने कुकपैड मे पोस्ट रेसिपी को देख देख कर बेंकिग सीख ली और इसका रिजल्ट आपके सामने है थैंक यू कुकपैड इडिया☺

#ebook2020#state7#Gujarat#sweetdishबासुंदी गुजरात की एक पारंपरिक मिठाई है। यह रबड़ी की तरह होती है, जिसे दूध को गाढ़ा करके बनाया जाता है।

#Hd2022 #sc #week3गुजराती खानों का क्रेज पूरे विश्‍व में है और गुजरात की रेसिपीज तकरीबन हर जगह मिलती है। गजरात के लौंग मीठा खाना काफी पसंद करते है और इसलिए वहां के डिशज में कई तरह के स्‍व्हीट डिश पाए जाते है। बासुंदी की बात करें तो ये खाने में रबड़ी जैसी लगती है। बादाम और पिस्ता से सजी इस मलाईदार मिठाई का स्‍वाद आपको जरूर पसंद आएगा।

#ws4बासुंदी महाराष्ट्र की एक ट्रेडिशनल स्वीट डिश हैं जो बहुत फेमस हैं. यह झटपट बन जाती हैं और बहुत स्वादिष्ट लगती हैं.आज मैंने बासुंदी को अलग तरह से बनाया हैं. इस समय मार्केट में खरबूजे अच्छे आ रहे हैं और मैंने खरबूजा से बासुंदी बनाई हैं. बासुंदी एक पारंपरिक रेसिपी है जो प्रमुखतया दूध को गाढ़ा कर ड्राईफ्रूट्स डाल कर बनाई जाती हैं लेकिन आज मैं इसका हेल्थी वर्जन लेकर आयी हूँ. चूंकि खरबूजा और मिल्क पाउडर दोनों ही मीठे होते हैं इसलिए आप इसे बिना चीनी के भी बना सकते हैं. नए स्वरुप की यह बासुंदी सभी को बहुत पसंद आयी!तो चलिए मेरे साथ बनाते हैं, मजेदार ट्वीस्ट के साथ स्वादिष्ट खरबूजा की बासुंदी !

#ebook2020State 7 गुजरात साइड में बांसूदी बहुत पसंद की जाती है ये दूध को उबालकर उसमें कटे हुए मेवे और केसर डालकर बनती है.....

#ga24#sitaphal “सीताफल” या शरीफा ,कस्टर्ड एप्पल (Custard Apple) के नाम से भी जाना जाता है, एक स्वादिष्ट फल है, जो काफी लोकप्रिय है। इस नरम और मलाईदार फल का छिलका सख्त होता है और यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है।सीताफल कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों में उच्च होता है। इस फल की सबसे अच्छी बात यह होती है कि यह मीठा होने के बावजूद डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसका गलाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। सीताफल बासुंदी जो बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक है।

आज खाना खाने के बाद मन किया कुछ मीठा खाने का पर घर में कुछ मीठा था ही नहीं, जैसा कि हमारी कुकपैड टीम की डिमांड थी कि झटपट रेसिपी जो 30 मिनट से पहले बन जाए उसे बनाइए तो मैंने सोचा कि मैं क्यों ना ब्रेड मलाई रोल बनाया जाए क्योंकि यह बस 15 मिनट में बन जाने वाली रेसिपी है इसीलिए मैंने कुकपैड टीम के लिए यह रेसिपी बनाई है। यह खाने में बहुत ही सॉफ्ट और स्पोंजी है।#Auguststar#30Post 3...

#ebook2020 #state7बासुंदी गुजरात की बहुत फेमस स्वीट है दूध से बनती है और बहुत सारे पोषक तत्वों से भरी होती है ड्राई फ्रूट्स डालने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है

#ebook2020 #state7बासुंदी गुजरात का एक प्रसिद्ध और पारम्परिक डेजर्ट है, जो झटपट बन जाती है और खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है ।

#dd4भारत में दूध और दूध से बने #पकवान बहुत ही लोकप्रिय है । खीर, पेड़ मिठाई,रबड़ी ,बासुंदी । बासुंदी गुजरात और महाराष्ट्र का लोकप्रिय व्यंजन है यह रबड़ी की तरह ही बनाया जाता है । बहुत ही स्वादिष्ट होती है ।

#ebook2021#week12

#jptनमस्कार, अभी-अभी गणेश चतुर्थी का त्योहार गुजरा है। श्री गणेश महोत्सव के लिए मैंने बनाए थे झटपट तैयार होने वाले इंस्टेंट मावा केसर मोदक। गणपति बप्पा को मोदक बहुत ही प्रिय है, यह तो हम सभी जानते हैं। मोदक कई प्रकार के बनते हैं, किंतु मोदक बनाने में थोड़ा समय लगता है, इसीलिए मैंने बहुत ही जल्दी से बनने वाले इंस्टेंट मावा के मोदक तैयार किए थे जो देखने में तो बहुत खूबसूरत है ही खाने में भी अत्यंत स्वादिष्ट है। इन मोदक को बनाने के लिए मैंने किसी मोल्ड का इस्तेमाल नहीं किया है। बिना मोल्ड के ही इन मोदक को मैंने तैयार किया था। आइए देखते हैं झटपट से बनने वाले इंस्टेंट मावा मोदक की झटपट रेसिपी

#wd "बेटी,बहू कभी मां बनकर, सबके ही सुख दुःख को सहकर अपने सब फर्ज निभाती हैं, तभी तो नारी कहलाती हैं।"महिला दिवस के शुभ अवसर पर मैंने अपने दोनो मां के मनपसंद डिश मीठी सेवई की खीर बनाई है जो अपने "मां" और "सासूमां" सहित सभी नारियों को समर्पित है।जिंदगी के हर मोड़ पर मेरा साथ देने और मुझे आगे बढ़ाने के लिए सभी लवली लेडिज को महिला दिवस की बहुत बहुत शुभकामनाएं।।

#ebook2020#state7 यह गुजरात की ट्रेडिशनल स्वीट डिश है जिसे मैंने अपने अंदाज में पेश किया है

#Jan#W1आज मैंने नए साल के पहले दिन रबड़ी बनाने का सोचा और ट्राई किया जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और यम्मी यम्मी बनी है

#win#week7#Jan#week1 मेरा बेटा जो बैंगलोर में PGDM की स्टडी के लिए अध्ययनरत है अभी नए साल की छुट्टियों में घर आया हुआ था, और अभी दिवाली पर नए घर में भी शिफ्ट हुए तो उसने अपने फ्रेंड्स को डिनर के लिए इनवाइट किया था, जिसमें उसने मुझे डेजर्ट में फ्रूट क्रीम बनाने के लिए बोला था..... तो ये फ्रूट क्रीम मैंने मेरे बेटे के कहने पर उसके फ्रेंड्स के लिए बनाई थी,जो सभी को बहुत पसंद आई....

सिर्फ दस मिनट में बनने वाली गुजरात की फेम्स डिजर्ट बांसुदी#ST2 (Gujarat)post2 :------ दोस्तों मैने अपनी पहली ST1 में गुजरात की नमकीन डिश के बारे में चर्चा की थी,अब कुछ मीठा हो जाए तो,दोस्तों आज मैने ST2 के लिए गुजरात की फेमस डिजर्ट के लिए बासुदी बनाई है जो बहुत कम समय और घर में उप्लब्ध पदार्थ से बन जाती हैं साथ ही,घर में आए' अथिति देवो भव ' के स्टाटर के रुप में परोसा जा सकता है। येसे तो ये मीठा व्यंजन पुरे भारत में डिजर्ट के लिए प्रचलित हैं पर खास तौर पर गुजरातियों की मूल रेसपी हैं।

कई बार अचानक से घर में किसी के आ जाने पर या घर में सभी की फरमाइश होने पर जल्दी से मीठा बनाना कठिन हो जाता है तो इसके लिए मैंने गुजरात व में, महाराष्ट्र की फेमस स्वीट डिश बासूंदी का प्रीमिक्स बनाया है | इससे यह 10 मिनट में तैयार हो जाती है |#flour1#cornflour#post4